xs
xsm
sm
md
lg

ทำได้...แม่ค้าราชบุรีขายข้าวแกงจานละ 10 บาท นาน 16 ปี ส่งลูกเรียนจบแพทย์

เผยแพร่:   ปรับปรุง:   โดย: MGR Online


ราชบุรี - แม่ค้าใจสู้ชีวิต ขายข้าวแกงจานละ 10 บาท มานานกว่า 16 ปี ส่งลูกเรียนจนจบแพทย์ได้ รสชาติอร่อยถูกปากลูกค้าติดใจ

ผู้สื่อข่าวได้รับแจ้งว่า มีร้านขายข้าวแกงในราคาจานละ 10 บาท มีลูกค้ามาอุดหนุนมากมาย อยู่ที่บริเวณถนนคฑาธร หน้าโรงเรียนดรุณาราชบุรี เขตเทศบาลเมืองราชบุรี จึงเดินทางไปตรวจสอบ พบว่า ที่หน้าร้านติดป้ายว่าข้าวราดแกง 10 บาท และมีลูกค้ากำลังรอซื้อทั้งกับ และข้าวจนเต็มหน้าร้าน บางคนก็ซื้อเข้าไปนั่งรับประทานภายในร้าน

สำหรับกับข้าวที่อยู่ในตู้กระจกใสนั้นมีมากกว่า 30 อย่าง โดย นางเสาวนีย์ ไกรลาศ หรือเจ๊สาว อายุ 51 ปี เจ้าของร้านก็บอกว่า เปิดร้านขายข้าวแกงมากว่า 16 ปีแล้ว และขายในราคา 10 บาทมาตั้งแต่เริ่มเปิดร้านขาย จนถึงตอนนี้ก็ยังขายในราคา 10 บาท ไม่เคยขึ้นราคา โดยมีกับข้าวมากกว่า 30 เมนู หุงข้าววันละ 7 หม้อ ขายข้าว 1 จาน พร้อมกับข้าว 1 อย่าง 10 บาท แต่ถ้ากับข้าว 2 อย่าง จะคิด 15 บาท และถ้าเพิ่มไข่ หรือปลาเค็มก็จะคิดเพิ่มอีก 7 บาท

ส่วนน้ำกับน้ำแข็งบริการตัวเองฟรี และไม่เคยคิดที่จะขึ้นราคาแม้ว่าในช่วงที่วัตถุดิบจะแพงขึ้น แต่ก็ขายราคาเดิม แต่อาศัยว่าขายจำนวนมาก และขายถูกทำให้พออยู่ได้ และอาชีพขายข้าวแกงราคาจานละ 10 บาท สามารถส่งเสียลูกชายคนโตให้เรียนจบทันตแพทย์ และออกมาทำงานแล้ว โดยไม่เคยกู้หนี้ยืมสินใคร

ส่วนลูกชายคนเล็กนั้นเรียนอยู่ ม.5 ตั้งแต่เริ่มขายข้าวแกงก็จะเข้านอนตั้งแต่ 18.00 น. ตื่นเที่ยงคืน หลังจากนั้น ก็มาช่วยกันเตรียมของกับสามี ก่อนจะออกไปตลาดเพื่อไปซื้อของสดๆ มาปรุงในช่วงตอน 04.00 น. หลังจากนั้น ก็จะนำออกมาขายในเวลา 06.00 น. และจะหมดเวลาประมาณ 10.30 น.

โดยมีลูกจ้างมาช่วยตักกับข้าว จำนวน 3 คน ทำอย่างนี้ทุกวันจนเป็นความเคยชิน และตั้งใจว่าจะขายไปจนกว่าจะทำไม่ไหว เพราะสงสารลูกค้าที่มีเงินเดือนน้อย รวมทั้งนักเรียน นักศึกษาที่อยู่พักประจำ มีเงินน้อยจะได้มีอาหารราคาประหยัดกินกัน นอกจากนี้ ลูกค้าที่มาอุดหนุนกันประจำก็มีทั้งหลายระดับ ทั้งนักเรียน นักศึกษา ข้าราชการ อัยการ หมอ และพยาบาล หลายคนชอบมานั่งกินที่ร้านก่อนไปทำงานทุกวัน

นายยุทธนา วรดี อายุ 24 ปี พนักงานธนาคารแห่งหนึ่งใน จ.ราชบุรี บอกว่า มาฝากท้องที่ร้านแห่งนี้มาหลายปีแล้ว ตั้งแต่เรียนจบ เพราะมีราคาถูก มีกับข้าวหลากหลายให้เลือก ที่ผ่านมาก็ไม่ค่อยไปกินที่อื่นเพราะกินที่นี่มาตั้งแต่สมัยเรียน จนถึงตอนนี้ 2-3 ปีแล้ว ซึ่งราคาก็ยังเท่าเดิม มีเงิน 10 บาทก็อิ่มได้ และอร่อยด้วย ก็อยากให้ขายอย่างนี้ตลอดไป


กำลังโหลดความคิดเห็น