สุรินทร์ - แล้งหนัก... หนองน้ำแห้งขอดดินแตกระแหงแยกเป็นรอยลึก เป็นที่หลบซ่อนอยู่อาศัยของบรรดากบเขียด กลายเป็นแหล่งอาหารตามธรรมชาติ ชาวบ้านเมืองช้างพากันหาขุดจับกบ เขียดอีโม้ ตามรอยแยกของพื้นดิน นำมาประกอบอาหารเลี้ยงครอบครัวเป็นเมนูแซบประทังชีวิตตามวิถีชนบท
วันนี้ (25 เม.ย.) ที่บ้านโพธิ์ทอง ต.หนองบัว อ.ศีขรภูมิ จ.สุรินทร์ หนองน้ำใกล้หมู่บ้านประสบภัยแล้ง น้ำที่กักเก็บไว้เต็มสระปัจจุบันได้แห้งขอด กระทั่งดินก้นสระแตกระแหงเป็นรอยแยกไปทั่วบริเวณกลายเป็นที่หลบซ่อนพักอาศัยของบรรดากบ เขียด โดยเฉพาะเขียดอีโม้ตัวใหญ่เป็นจำนวนมาก ชาวบ้านชนบทจึงพากันนำจอบ เสียม มาขุดหาจับกบและเขียดอีโม้ที่ซ่อนตัวอยู่ตามรอยแยกพื้นดินที่แตกระแหงดังกล่าว ซึ่งต่างไม่ผิดหวังสามารถจับกบ เขียด ได้คนละหลายสิบตัว เพียงพอสำหรับนำไปประกอบอาหาร เช่น แกงกบเขียดใบชะพลู หรือย่างเขียดตำน้ำพริกเขียดจิ้มผัก เป็นเมนูสุดแซบรับประทานในครอบครัวประทังชีวิตตามวิถีคนชนบท
อย่างเช่น คุณแม่ สอน แก้วศรี อายุ 54 ปี บ้านเลขที่ 236 บ้านโพธิ์ทอง หมู่ที่ 17 ต.หนองบัว อ.ศีขรภูมิ จ.สุรินทร์ พร้อมเพื่อนบ้าน เกือบ 10 คน หลังจากรับประทานอาหารเช้าได้ชวนกันออกมาหาขุดกบ เขียด โดยมีเสียมเป็นเครื่องมือสำคัญ พร้อมถังพลาสติก ถุงตาข่าย น้ำดื่ม และที่ขาดไม่ได้เลยคือ หมากพลู เอาไว้เคี้ยวยามนั่งพักเหนื่อย
โดยพากันมุ่งตรงไปยังสระน้ำแห้งดังกล่าว เมื่อถึงจุดหมายทุกคนต่างพากันขุด งัด แงะดินที่แตกเป็นรอยแยกทีละก้อนสองก้อนไปเรื่อยๆ เพื่อหากบ เขียดในดินที่จะกระโดดหนีออกมาแล้วไล่ตะครุบจับใส่ถังพลาสติก หรือถุงตาข่าย ท่ามกลางแสงแดดแผดเผาและอากาศร้อนจัด แต่ทุกคนต่างก้มหน้าสู้ทนเหนื่อยเพื่อให้ได้อาหารมื้อเย็นและมื้อต่อๆ ไป ซึ่งสามารถแบ่งเบาภาระค่าใช้จ่ายในครอบครัวได้อีกทางหนึ่ง
เมื่อทุกคนเห็นว่าจับกบเขียดได้มากพอประกอบอาหารแล้ว ต่างทยอยพากันเดินเท้ากลับเข้าหมู่บ้าน เพื่อเตรียมประกอบอาหารมื้อเย็นสำหรับครอบครัวต่อไป