เชียงใหม่ - แม่ค้าสาวลำปางเลือกใช้ความชอบ และจิตวิญญาณตัวเอง ขนของสะสมส่วนตัวตั้งแต่เด็กแต่งร้านแนวคาวบอย ใส่ชุดคาวเกิร์ล เปิดเพลงคันทรี ขายข้าวมันไก่-กาแฟบนเส้นทางสายวัฒนธรรม ถนนต้นยางเชียงใหม่-ลำพูน แม้มีขายกันเกร่อแต่อยู่ได้
วันนี้ (27 ก.พ.) ผู้สื่อข่าวรายงานว่า แม้ว่าริมถนนหนทางแทบทุกสาย ทุกจังหวัดจะมีพ่อค้า แม่ขายทั้งเจ้าเก่า เจ้าใหม่ เปิดร้านข้าวมันไก่ ร้านกาแฟกันอย่างดาษดื่น แต่ละร้านแต่ละรายต่างมีจุดเด่น จุดด้อยแตกต่างกัน
แต่สำหรับ “แตน-น.ส.วาสนา จำปาอูป” สาวลำปาง วัย 43 ปี อยู่บ้านเลขที่ 200 หมู่ 2 ต.ต้นธงชัย อ.เมืองลำปาง เลือกที่จะจับจิตวิญญาณ ความชอบส่วนตัวปรุงแต่งร้าน-รส เปิดร้านข้าวมันไก่-กาแฟยกล้อ แปลกตาริมถนนสายต้นยาง หรือถนนสายเชียงใหม่-ลำพูน (สายเก่า) ที่มีต้นยางนาอายุนับร้อยๆ ปียืนตระหง่านตลอดสาย ทั้งยังมีเอื้องผึ้งที่กำลังออกดอกอย่างสวยสดงดงาม
น.ส.วาสนา หรือแตน บอกว่า ด้วยความชอบหนังคาวบอยตะวันตกมาตั้งแต่เด็กๆ และเคยเปิดร้านกาแฟที่ลำปางบ้านเกิดมาก่อนถึง 4 ปี แล้วอยากหาอะไรใหม่ๆ ให้ชีวิต จึงย้ายมาเช่าบ้านตรงข้ามป่าช้าศรีโพธาราม ถนนสายต้นยางเชียงใหม่-ลำพูน ต.ยางเนิ้ง อ.สารภี เปิดร้านข้าวมันไก่-กาแฟ
โดยใช้ความชอบส่วนตัวนำข้าวของที่สะสมตั้งแต่เด็กมาตกแต่งร้านออกแนวคาวบอยตะวันตก เปิดเพลงแนวคันทรี พร้อมกับแต่งตัวเป็นคาวเกิร์ล สวมหมวกคาวบอย สับไก่ ชงกาแฟขายให้ลูกค้าทุกวันตั้งแต่ 08.00-16.00 น. ไม่มีวันหยุด
น.ส.วาสนา หรือแตน คาวเกิร์ลเจ้าของร้านข้าวมันไก่ริมถนนสายต้นยาง เชียงใหม่ บอกว่า เมนูที่ร้านมีทั้งข้าวมันไก่ต้ม ข้าวมันไก่ทอด ข้าวมันไก่อบโอ่ง ราคาย่อมเยาเพียง 30 บาท ส่วนกาแฟ เครื่องดื่มต่างๆ ก็ขายในราคาแก้วละ 30 บาทเช่นกัน มีทั้งกาแฟยกล้อ ชานม ชาเขียว ฯลฯ
