หนองคาย - สาธารณสุขจังหวัดหนองคาย นำหน่วยเคลื่อนที่เพื่อความปลอดภัยด้านอาหาร สุ่มตรวจสารปนเปื้อนในอาหาร 5 ชนิดในตลาดสด พบปลอดภัย
เวลา 08.30 น. วันนี้ (6 ม.ค.) นายราเชนทร์ พิเชฐพันธุ์ รองนายแพทย์สาธารณสุขจังหวัดหนองคาย พร้อมด้วยเจ้าหน้าที่สาธารณสุขจังหวัดหนองคาย และหน่วยเคลื่อนที่เพื่อความปลอดภัยด้านอาหาร เขต 7-8 สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา ได้ออกสุ่มตรวจสารปนเปื้อนในอาหารที่ตลาดสดโพธิ์ชัย เขตเทศบาลเมืองหนองคาย โดยได้นำตัวอย่างอาหาร 41 ตัวอย่างจากแผงค้าต่างๆ มาตรวจสอบหาสารปนเปื้อน 5 ชนิด คือ บอแรกซ์, ฟอร์มาลิน, สารฟอกขาว, สารกันรา และยาฆ่าแมลง ซึ่งเมื่อนำมาทดสอบกับน้ำยาทดสอบพบว่าปลอดภัย ไม่พบสารปนเปื้อนในอาหาร
นายราเชนทร์ พิเชฐพันธุ์ รองนายแพทย์สาธารณสุข จ.หนองคาย กล่าวว่า การตรวจสารปนเปื้อนในครั้งนี้ เป็นหนึ่งในมาตรการมอบของขวัญปีใหม่ให้แก่ประชาชนในช่วงเทศกาลปีใหม่ เพื่อให้ประชาชนมีความมั่นใจในการบริโภคอาหารทั้งอาหารสด อาหารแปรรูป ผัก ผลไม้ ว่าได้รับประทานอาหารที่สะอาด ปลอดภัยจากสารปนเปื้อนที่เป็นอันตรายต่อร่างกาย
โดยเจ้าหน้าที่จะมีการสุ่มตรวจสารปนเปื้อนในอาหารเป็นระยะ หากพบว่ามีสารปนเปื้อนในอาหารชนิดใด จะรีบแจ้งให้ผู้ประกอบการทราบและสั่งระงับการจำหน่ายทันที แต่เมื่อผลการตรวจในครั้งนี้ไม่พบสารปนเปื้อน ก็เป็นสิ่งที่ดีที่ประชาชนจะได้มั่นใจในการบริโภคอาหารมากขึ้น
