xs
xsm
sm
md
lg

แนะแก้หอมมะลิราคาตกรัฐซื้อข้าวตรงจากชาวนา สร้างแบรนด์หอมมะลิอินทรีย์รุกตลาดโลก

เผยแพร่:   ปรับปรุง:   โดย: MGR Online


ร้อยเอ็ด - เครือข่ายวิสาหกิจชุมชนเกษตรอินทรีย์อีสาน หวั่นราคาหอมมะลิทรุดบานปลาย ห่วง ธ.ก.ส.ทวงหนี้สินเชื่อปลายปีนี้ แนะทางแก้ราคาตกต่ำโดยเฉพาะข้าวทุ่งกุลาร้องไห้ รัฐไม่ควรจำกัดปลูกข้าวหอมมะลิเพียงอย่างเดียว เฉพาะหน้าให้หน่วยงานรัฐซื้อข้าวหอมมะลิโดยตรงจากชาวนาด้วยวิธีพิเศษ ส่วนระยะยาวเน้นปลูกข้าวหอมมะลิอินทรีย์สร้างแบรนด์มาตรฐานที่ได้รับการยอมรับในตลาดโลก

ดร.รณวริทธิ์ ปริยฉัตตระกูล ผู้อำนวยการสำนักงานเครือข่ายวิสากิจชุมชนเกษตรอินทรีย์อีสาน ต.หนองพอก อ.ธวัชบุรี จ.ร้อยเอ็ด เปิดเผยถึงทางออกแก้ปัญหาข้าวราคาตกต่ำว่า ภาคราชการควรเปิดวิสัยทัศน์อย่ายึดติดว่าเป็นพื้นที่ทุ่งกุลาร้องไห้เป็นพื้นที่ปลูกข้าวมะลิที่ดีที่สุดอย่างเดียว แต่ควรปลูกพืชอื่นที่อายุเก็บเกี่ยวใกล้เคียงกับข้าวมาปลูกร่วมด้วย พัฒนาให้เป็นแหล่งผลิตอาหารที่ดีที่สุดในโลกแทน การปลูกพืชเศรษฐกิจให้ครอบคลุมพืชอื่นที่สามารถสร้างรายได้ เช่น ถั่วเหลือง ที่ราคาดีกว่าข้าวหอมมะลิมาปลูกเสริมแทน ถั่วเขียว ถั่วดำ หรือข้าวไรซ์เบอร์รี ที่ขายได้ราคาดีกว่าข้าวหอมมะลิ

การแก้ปัญหาราคาตกต่ำเฉพาะหน้า หน่วยงานภาครัฐที่บริโภคข้าวจำนวนมาก เช่น ค่ายทหาร เรือนจำ โรงพยาบาล หรือหน่วยงานอื่นที่มีการบริโภคข้าวจำนวนมาก ให้ปรับเปลี่ยนจัดซื้อข้าวจากพ่อค้าคนกลาง มาเป็นจัดซื้อข้าวหอมมะลิโดยตรงกับชาวนาเป็นกรณีพิเศษ เช่น ทำสัญญาซื้อข้าวหอมมะลิกับสหกรณ์การเกษตรหรือชาวนา ประการต่อมาส่งเสริมให้ชาวนาแปรรูปข้าวเพื่อสร้างมูลค่าเพิ่ม แทนขายข้าวเปลือก เช่น ข้าวเม่า ทำข้าวหลาม หรือผลิตภัณฑ์จากข้าวชนิดอื่นซึ่งสามารถขายข้าวได้ราคาสูงกว่าและขายได้ตลอดทั้งปี ส่วนการสีข้าวมาขายเองดูเหมือนดี แต่มันไม่ยั่งยืน ปริมาณผลผลิตข้าวมีจำนวนมาก ไม่สอดคล้องกับคนซื้อตรงกับชาวนายังจำกัด เป็นวิธีที่ไม่ยั่งยืน

ทั้งนี้ รัฐบาลต้องเร่งแก้ปัญหาราคาข้าวตกต่ำให้เกษตรกรโดยด่วน ก่อนที่จะลุกลามบานปลายกว่านี้ เนื่องจากชาวนามีปัญหาเฉพาะหน้าต้องเร่งจ่ายหนี้เงินกู้ ธ.ก.ส.ภายในเดือนพฤศจิกายน และธันวาคมของทุกปีซึ่งจะถูก ธ.ก.ส.เร่งรัดหนี้สิน หากยังล่าช้าเกรงว่าปัญหาข้าวราคาตกต่ำจะบานปลายใหญ่โตไปทั่วประเทศได้

ดร.รณวริทธิ์กล่าวถึงการแก้ปัญหาระยะยาวว่า ต้องปรับเปลี่ยนการเพาะปลูกเป็นข้าวหอมมะลิอินทรีย์ และสร้างแบรนด์ข้าวหอมมะลิอินทรีย์ที่เฉพาะตัว มีมาตรฐานที่ต่างประเทศยอมรับ เปิดตลาดต่างประเทศ ในลักษณะที่ว่าถ้าอยากกินข้าวหอมมะลิอินทรีย์จะต้องซื้อจากประเทศไทยเท่านั้น หากทำสำเร็จจะลดภาระการเข้ามาแทรกแซงตลาดได้จะทำให้ข้าวหอมมะลิราคาสูงขึ้นได้ ซึ่งพื้นที่ จ.ร้อยเอ็ด โดยศูนย์เรียนรู้เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพผลผลิตทางการเกษตร (ศพก.) ของกรมส่งเสริมการเกษตรจะต้องมีบทบาทเพิ่มประสิทธิภาพผลผลิตทางการเกษตรให้เกิดประโยชน์ต่อเกษตรกรในภาพรวมได้
ดร.รณวริทธิ์  ปริยฉัตตระกูล  ผู้อำนวยการสำนักงานเครือข่ายวิสากิจชุมชนเกษตรอินทรีย์อีสาน



กำลังโหลดความคิดเห็น