xs
xsm
sm
md
lg

ฝนทิ้งช่วงนับเดือน! ชาวนาเมืองช้างหาจับ “ปลาข่อน” ทำปลาร้าปลาจ่อมยังชีพ

เผยแพร่:   ปรับปรุง:   โดย: MGR Online

ฝนทิ้งช่วงนับเดือน!  น้ำในนาข้าวเมืองช้างเริ่มแห้งขอด ชาวนาอ.สำโรงทาบ จ.สุรินทร์ ออกหาจับ“ปลาข่อน” นำมาขาย ปรุงอาหารและทำปลาร้า ปลาจ่อม ยังชีพในครอบครัว วันนี้ ( 22 ส.ค.)
สุรินทร์ - ฝนทิ้งช่วงนับเดือน! น้ำในนาข้าวเมืองช้างเริ่มแห้งขอด ชาวนาออกหาจับ “ปลาข่อน” ที่มารวมตัวกันตามจุดน้ำขังที่มีเหลือในแปลงนา นำมาขาย ปรุงอาหารและทำปลาร้า ปลาจ่อม ยังชีพในครอบครัว เผยหากฝนไม่ตกในเร็วๆ นี้นาข้าวหอมมะลิเหี่ยวแห้งตายแน่



วันนี้ (22 ส.ค.) ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ที่บ้านโพธา ต.หนองไผ่ล้อม อ.สำโรงทาบ จ.สุรินทร์ ได้มีชาวนาหลายคนออกหาจับปลาหลังจากประสบปัญหาฝนทิ้งช่วงมานานนับเดือน ทำให้น้ำในแปลงนาเริ่มแห้งขอดและปลาต่างชนิดต่างๆ มาอยู่รวมกันเป็นจำนวนมาก ซึ่งชาวนาเรียกการหาจับปลาในลักษณะนี้ว่า การจับ “ปลาข่อน”

อย่างเช่น นายต่วย บุญทูล อายุ 39 ปี อยู่บ้านเลขที่ 99 หมู่ 4 บ้านโพธา ต.หนองไผ่ล้อม อ.สำโรงทาบ จ.สุรินทร์ และเพื่อนบ้านอีกหลายคนต่างพากันออกไปหาจับ “ปลาข่อน” ตามนาข้าวที่น้ำแห้งขอด ซึ่งแต่ละคนจับปลาได้วันละไม่ต่ำกว่าคนละ 2-3 กิโลกรัม ปลาที่ได้จับเป็นปลาขนาดตัวเล็ก ส่วนมากเป็นปลาหมอ ปลาช่อน และปลาดุก หลายคนหาปลามาได้จะเอาไปเร่ขายตามหมู่บ้านโดยแบ่งใส่ถุงขายราคาถุงละ 20 บาท หรือไม่ก็แบ่งปันให้เพื่อนบ้านญาติพี่น้องไปประกอบอาหารรับประทานในครอบครัว รวมทั้งทำเป็นปลาจ่อม ปลาร้า เพื่อให้เก็บไว้ได้รับประทานนานๆ

ส่วนที่นำไปประกอบเป็นอาหารมีทั้งเมนู เช่น ทอด แกง ห่อหมก แล้วแต่ความชื่นชอบของแต่ละคน แต่ละครอบครัว

อย่างไรก็ตาม ชาวนายังบอกว่า หากฝนไม่ตกลงมาในเร็วๆ นี้คาดว่าข้าวในนาซึ่งทั้งหมดเป็นข้าวหอมมะลิจะต้องเหี่ยวแห้งตายเพราะขาดน้ำมาหล่อเลี้ยงต้นข้าวที่กำลังเจริญเติบโต เช่นเดียวกับปลาชนิดต่างๆ ในทุ่งนา เมื่อน้ำแห้งขอดหมดก็จะตายไม่เหลือเช่นกัน





กำลังโหลดความคิดเห็น