ตื่น! เห็ดประหลาดคล้ายหนวดปลาหมึก

มหาสารคาม - พบเห็ดประหลาดลักษณะคล้ายนิ้วมือ หรือหนวดปลาหมึกในกระถางกุหลาบ เผยกลิ่นเหม็นรุนแรงเหมือนซากสัตว์ เจ้าของบ้านเชื่อเป็นสิริมงคลแก่ครอบครัว ด้านนักวิชาการเผยเป็นเห็ดปลาหมึก ยังไม่มีงานวิจัยว่ารับประทานได้ หรือใช้ประโยชน์ทางยา

พบเห็ดประหลาดรูปร่างคล้ายหนวดปลาหมึก ที่บ้านเลขที่ 2 ซอยนครสวรรค์ 39 ต.ตลาด อ.เมือง จ.มหาสารคาม จึงไปตรวจสอบ พบนางเสาวนีย์ ลาโยธี อายุ 39 ปี เจ้าของบ้าน แจ้งว่า เห็ดประหลาดขึ้นอยู่ในกระถางปลูกต้นกุหลาบ เมื่อเข้าใกล้จะได้กลิ่นเหม็นรุนแรงเหมือนกลิ่นซากสัตว์เน่า โดยกระถางต้นกุหลาบตั้งอยู่บริเวณศาลพระภูมิของบ้าน เห็ดดังกล่าวออกดอกบานแล้ว 1 ดอก ดอกตูมอีก 3-4 ดอก ซึ่งเห็ดที่ดอกบานแล้วมีลักษณะคล้ายนิ้วมือยื่นออกมา บางมุมก็ดูคล้ายหนวดปลาหมึก และมีกลิ่นเหม็นรุนแรง คาดว่าจะเป็นเห็ดปลาหมึกที่หายากติดอันดับโลก

นางเสาวนีย์ ลาโยธี เจ้าของบ้าน เล่าว่า ซื้อต้นกุหลาบมาจากร้านขายต้นไม้ในงานบุญเบิกฟ้าและกาชาด ประจำปี 2559 ราคา 3 ต้น 100 บาท จากนั้นนำมาปลูกลงกระถางถวายศาลพระภูมิ ทุกวันพุธจะนำอาหารคาวหวานมาถวายศาลพระภูมิด้วย วันที่พบเห็ดปลาหมึกได้มาจุดธูปไหว้ศาลพระภูมิตามปกติ แต่กลับได้กลิ่นเหม็นเน่า ตอนแรกนึกว่ามีหนูตายบริเวณดังกล่าว หาดูก็พบเห็ดประหลาดคล้ายนิ้วมือมนุษย์โผล่ขึ้นมาในกระถางต้นกุหลาบ

จึงเรียกญาติมาดู และไปหาข้อมูลในเว็บไซต์ พบว่าเป็นเห็ดปลาหมึกที่หายากเป็นอันดับ 2 ของโลก ส่วนตัวคิดว่าเป็นเรื่องดี เป็นสิริมงคล เพราะสิ่งที่เกิดยากก็มาเกิดที่บ้านของตน ถือว่ามีบุญวาสนาที่มาเกิดตรงนี้ให้ได้เห็น ส่วนเรื่องโชคลาภนั้น ตนฝันว่าได้กล้วยสวยๆ มา 2 หวี แล้วมาตรงกับบ้านเลขที่ของตนพอดี ถือว่าเป็นสิ่งที่ดีเกิดขึ้นกับครอบครัว

ด้าน ผศ.ดร.ขวัญเรือน นาคสุวรรณ์กุล อาจารย์ประจำภาควิชาชีววิทยา และพิพิธภัณฑ์เห็ดที่มีฤทธิ์ทางยา คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหาสารคาม กล่าวว่าเห็ดที่เห็นเป็นเห็ดปลาหมึก เจออยู่บ้างในภาคใต้ ภาคเหนือ และภาคตะวันออกเฉียงเหนือบางส่วน โดยจะขึ้นอยู่ในสภาพแวดล้อมเป็นป่าธรรมชาติ ส่วนใหญ่ขึ้นอยู่ในที่ดิบชื้น เป็นป่าที่มีความอุดมสมบูรณ์ค่อนข้างสูง เห็ดปลาหมึกเป็นเห็ดอยู่ในกลุ่มเห็ดเขาเหมือน หรือเรียกว่า sing hall

เห็ดกลุ่มนี้จะมีรูปร่างหน้าตาประหลาด ประกอบไปด้วยเห็ดปลาหมึก เห็ดตะกร้อ เห็ดร่างแห จะมีกลิ่นเพื่อเรียกแมลงให้พาสปอร์ไปแพร่กระจายพันธุ์ โดยจะมีเฉพาะเห็ดร่างแหเท่านั้นที่รับประทานได้ จุกข้างบนจะมีกลิ่นค่อนข้างแรง เวลารับประทานจะตัดสวนข้างบนทิ้งไป สวนเห็ดปลาหมึกยังไม่มีรายงานว่ารับประทานได้เพราะกลิ่นเหม็นมาก ยังไม่มีงานวิจัยว่าเราสามารถใช้ประโยชน์ได้หรือไม่ หรือรับประทานได้หรือไม่ ส่วนสรรพคุณทางยาและการนำไปใช้ประโยชน์ในอนาคต คาดว่านักวิจัยคงต้องไปหาข้อมูลในเร็วๆ นี้