ศูนย์ข่าวเชียงใหม่ - “หม่อมเจ้าภีศเดช” ประธานมูลนิธิโครงการหลวง แถลงข่าวการจัดงาน “โครงการหลวง 2558” เฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว สมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราชินีนาถ และพระบรมวงศานุวงศ์ ระหว่าง 17-20 ธ.ค. 58 เผยแพร่ผลดำเนินงานพัฒนาด้านงานปลูกพืชที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม และความก้าวหน้าทางวิชาการ รวมทั้งจำหน่ายผลิตผลและผลิตภัณฑ์ของมูลนิธิโครงการหลวง
เมื่อเย็นวานนี้ (1 ธ.ค. 58) ที่ร้านโครงการหลวง สาขาสุเทพ อำเภอเมือง จังหวัดเชียงใหม่ หม่อมเจ้าภีศเดช รัชนี ประธานมูลนิธิโครงการหลวง ทรงเป็นองค์ประธานในงานแถลงข่าวการจัดงาน “โครงการหลวง 2558” ขึ้น เพื่อเฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว สมเด็จพระนางเจ้าฯ พระบรมราชินีนาถ และพระบรมวงศานุวงศ์ เผยแพร่กิจกรรมการดำเนินงานพัฒนาด้านงานปลูกพืชที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม งานขยายผล และความก้าวหน้าทางวิชาการ
รวมทั้งจำหน่ายผลิตผลและผลิตภัณฑ์ของมูลนิธิโครงการหลวงแก่ประชาชนทั่วไป โดยกำหนดจัดขึ้นระหว่างวันที่ 17-20 ธ.ค. 58 ที่หอประชุมมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ถนนนิมมานเหมินทร์ อำเภอเมือง จังหวัดเชียงใหม่
ทั้งนี้ ภายในการจัดงานมีกิจกรรมที่น่าสนใจ เช่น นิทรรศการความก้าวหน้าทางวิชาการ ได้แก่ ระบบมาตรฐานฟาร์มไก่ขนาดเล็ก (ไก่กระดูกดำ ไก่ฟ้า ไก่เบรส) ความสำเร็จในการเพาะพันธุ์ปลาไซบีเรียนสเตอร์เจียน ผลิตภัณฑ์ ชีวภัณฑ์ป้องกันและกำจัดศัตรูพืช ฯลฯ นิทรรศการแบบจำลองการพัฒนาของศูนย์พัฒนาโครงการหลวง ภายใต้แนวคิดการปลูกพืชที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
ได้แก่ แบบจำลองโรงเรือนไม้ไผ่ที่ใช้พลาสติกย่อยสลายได้ การจำลองการปลูกข้าวแบบข้าวนาน้ำน้อย เทคนิคการปลูกพืชในระบบประหยัดน้ำและการใช้ปุ๋ยอินทรีย์ แบบจำลองการปลูกกาแฟภายใต้ร่มเงาด้วยระบบน้ำหยด การแปรรูปกาแฟ หมู่บ้านจำลองพื้นที่โครงการขยายผลโครงการหลวง และมุมถ่ายภาพกับศาลาฟักทองโครงการหลวง
แนะนำผัก ผลไม้ ชนิดใหม่ ได้แก่ สตรอเบอร์รี่สายพันธุ์ใหม่ รสชาติหวาน มีกลิ่นหอม และคงทนต่อการขนส่ง โดยได้รับพระราชทานพระบรมราชานุญาตจากพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวใช้ชื่อ สตรอเบอร์รีพันธุ์พระราชทาน 88 เสาวรสพันธุ์หวานเหลือง เบบี้ฮ่องเต้ก้านสีม่วงและก้านสีขาว ข้าวโพดหวาน 4 สายพันธุ์ มันเทศญี่ปุ่น 8 สายพันธุ์ สีม่วง สีเหลือง และสีส้ม
กิจกรรมการประกวดต่างๆ เช่น การประกวดธิดาโครงการหลวง การประกวดคลิปประชาสัมพันธ์งานโครงการหลวง การทำอาหารจากผลผลิตโครงการหลวง การสาธิตอาหารจากเชฟและดารายอดนิยม การจำหน่ายอาหารเครื่องดื่ม และมุมจิบกาแฟท่ามกลางสวนผัก 5 สี การให้บริการสปาเด็กดอย การแสดงศิลปวัฒนธรรมและการละเล่นของชนเผ่า การแสดงดนตรีจากวงดนตรีเดอะม้ง
รวมทั้งการเลือกซื้อผลิตผล-ผลิตภัณฑ์โครงการหลวง ไม้ดอก ไม้ประดับ หัตถกรรมโครงการหลวง โดยในปีนี้ได้มีกิจกรรมพิเศษ รักษ์โลก ลดใช้ถุงพลาสติก รับผักฟรี อีกด้วย
