บรรยากาศกินเจเมืองจันท์คึกคัก มีประชาชนแห่รับประทานอาหารเจที่โรงทานเนืองแน่น

จันทบุรี - บรรยากาศเทศกาลถือศีลกินเจกินผักวันที่ 2 คึกคัก ประชาชนแห่รับประทานอาหารเจที่โรงทานทั้ง 2 แห่งเนืองแน่น ขณะที่บรรยากาศการซื้อขายอาหารเจก็คึกคักเช่นกัน

วันนี้ (14 ต.ค.) ผู้สื่อข่าวสำรวจบรรยากาศเทศกาลถือศีลกินเจของจังหวัดจันทบุรี ซึ่งเป็นวันที่ 2 ว่า มีประชาชน และนักเที่ยวจำนวนมากให้ความสนใจรับประทานอาหารเจกันอย่างเนืองแน่น ทั้งโรงเจบ้วนเฮงเจตั๊ว วัดเขตนาบุญญาราม และโรงเจเม่งหงีเจตั๊ว สมาคมสว่างกตัญญูธรรมสถานจันทบุรี ที่ประกอบอาหารจากผักปลอดสารพิษเลี้ยงฟรี ซึ่งถือเป็นจุดเด่นของโรงเจที่จังหวัดจันทบุรี มีกุ๊กฝีมือดีมาเป็นคนปรุงอาหาร เน้นความสด อร่อย สะอาด มีพนักงานบริการคอยอำนวยความสะดวก จัดเลี้ยงวันละ 3 มื้อ ยกเว้นหากกลางคืนมีกิจกรรมสำคัญทางศาสนาจะเพิ่มอีก 1 มื้อ

สำหรับอาหารเจในแต่ละมื้อจะใช้เงินในการจัดซื้อวัตถุดิบมื้อละประมาณ 50,000 บาท วันละประมาณ 150,000 บาทต่อ 1 โรงเจ โดยมีประชาชนร่วมรับประทานเจที่โรงทานวันละประมาณ 6,000 คน รวม 2 แห่ง ประมาณ 12,000 คน

โดยโรงเจทั้ง 2 แห่งได้รับการสนับสนุนงบประมาณบางส่วนจากองค์การบริหารส่วนจังหวัด ในการจัดกิจกรรมทางศาสนา ส่วนอาหารได้รับบริจาคจากพ่อค้า นักธุรกิจ และประชาชนทั่วไป ซึ่งในแต่ละปีเฉพาะค่าอาหารที่ประกอบเลี้ยงที่โรงทานจะตกประมาณ 1,500,000 บาท ส่วนรายรับที่ได้จากการบริจาคนั้นไม่พอกต่อรายจ่าย ซึ่งคณะกรรมการบริหารโรงเจทั้ง 2 แห่ง ซึ่งส่วนใหญ่เป็นนักธุรกิจผู้มีฐานะ จะช่วยกันรับผิดชอบส่วนต่างเพิ่มเติม เพราะถือเป็นการทำบุญครั้งใหญ่ในแต่ละปี