เชียงใหม่ - พนักงานร้านขายอาหารตามสั่ง-ก๋วยเตี๋ยวกลางย่านนิมมานเหมินทร์ ทอดไข่ดาวให้ลูกค้า คาดเปิดไฟแรงเกินทำไฟติดคราบน้ำมันปล่องระบายอากาศส่งควันคลุ้งไปทั่ว ลูกค้าแตกตื่นวิ่งหนีกันวุ่น
วันนี้ (3 มิ.ย.) ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ช่วงเที่ยงที่ผ่านมาเกิดเหตุเพลิงไหม้ร้านอาหารตามสั่งและร้านก๋วยเตี๋ยว ชื่อร้านโซ้ยเตี๋ยว ซึ่งเป็นอาคารพาณิชย์ 3 ชั้น ย่านถนนนิมมานเหมินทร์ ซอย 11 กลางเมืองเชียงใหม่ และเกิดกลุ่มควันจำนวนมากออกมาจากด้านหลังร้าน ทำให้ลูกค้าที่นั่งในร้านแตกตื่น วิ่งหนีกระเจิงออกมาอยู่ด้านนอกอาคาร โชคดีทางพนักงานของร้านได้ใช้น้ำดับทัน แต่มีกลุ่มควันลอยฟุ้งกระจายในร้าน
เมื่อเจ้าหน้าที่ดับเพลิงมาถึงได้เข้าตรวจสอบจุดเกิดเหตุ และใช้พัดลมเร่งระบายครัว พบว่าต้นเพลิงเกิดบริเวณปล่องควันระบายอากาศ ซึ่งก่อนเกิดเหตุทางพนักงานของร้านได้ทอดไข่ดาวให้ลูกค้าที่สั่งข้าวกะเพราไข่ดาว แต่คาดว่าอาจเปิดไฟแรง และน้ำมันร้อน ทำให้ลุกไหม้บริเวณปล่องควันดูดอากาศซึ่งมีแต่คราบน้ำติดอยู่จนเกิดลุกไหม้ขึ้น
อย่างไรก็ตาม นายสุนทร ยามศิริ รองนายกเทศมนตรีนครเชียงใหม่ ฝากเตือนประชาชนที่ใช้พัดลมดูดควันภายในอาคาร ให้หมั่นล้างทำความสะอาดหรือเปลี่ยนพัดลมใหม่ เพราะถ้าใช้เป็นเวลานานจะมีคราบน้ำมันจากการปรุงอาหารเกาะติด เมื่อใช้ไฟแรงทำให้เกิดการลุกไหม้คราบน้ำมันที่เกาะตามปล่องระบายควัน ซึ่งเคยเกิดขึ้นทั้งร้านอาหาร หรือห้องครัวโรงแรมบ่อยครั้ง ดังนั้นเพื่อความปลอดภัยควรหมั่นทำความสะอาดหรือควรเปลี่ยนใหม่ด้วย
