ลำปาง - ชาวเมืองรถม้าแห่จับแมงมันคึกคัก ทำเมนูเด็ด-ขาย กก.ละ 800-1,000 บาท หลังฝนซา-แดดส่อง แมงมันโผล่ตลอดแนวสองฝั่งแม่น้ำวัง ข้างถนน ยันจอมปลวกหัวไร่ปลายนา
วันนี้ (18 พ.ค.) ผู้สื่อข่าวรายงานว่า หลังเกิดพายุฝนในพื้นที่ จ.ลำปางติดต่อกันในระยะ 2-3 วันที่ผ่านมา พอฝนเริ่มซาและบางจุดแสงแดดยามเช้าเริ่มส่องถึงพื้น ทำให้ชาวบ้านในหลายพื้นที่นำอุปกรณ์คล้ายไซดักปลาไปตั้งดักจับแมงมันบริเวณริมตลิ่งสองฝั่งแม่น้ำวัง เขตบ้านฟ่อน ต.ชมพู และบ้านสำเภา ต.ปงแสนทอง อ.เมือง กันอย่างคึกคัก
ซึ่งบางจุดที่มีโพรงขนาดใหญ่ของแมงมันต้องใช้วิธีขุดเปิดปากหลุมก่อนแล้วจึงนำไซไปครอบไว้เพื่อให้แมงมันที่อยู่ในดินออกมา ส่วนบางโพรงที่มีปากหลุมเล็กต้องรอให้แมงมันออกมาเอง แล้วใช้คีมคีบน้ำแข็ง หรือคีมคีบถ่านคอยคีบจับแมงมันที่ไต่ออกจากรูเองทีละตัวสองตัวนำมาใส่ขวด
โดยปีนี้พบว่ามีโพรงแมงมันกระจายไปทั่วสองฝั่งแม่น้ำวังตลอดทั้งสาย และมากกว่าทุกปีที่ผ่านมา เนื่องจากอากาศที่ร้อนจัดเป็นเวลานาน แล้วเกิดฝนตกติดต่อกัน ทำให้แมงมันที่อยู่ในดินต่างทะลักออกมามากกว่าปกติ
นอกจากนี้ ตามข้างถนนสายต่างๆ ที่เป็นพื้นดินทั้งสายหลักสายรองจะมีชาวบ้านออกมานั่งดักจับแมงมันกันอย่างคึกคัก รวมถึงบริเวณหัวไร่ปลายนาซึ่งมีจอมปลวกก็มีแมงมันออกมาให้จับเช่นกัน
โดยชาวบ้านส่วนหนึ่งจะนำมาทำเป็นอาหารทั้งคั่วเกลือ ทอด ตำน้ำพริก ที่ถือว่าเป็นอาหารชั้นเลิศของชาวบ้าน มีราคาแพงและหายาก แต่ละปีจะมีรับประทานเพียง 1-2 ครั้งเท่านั้น ขณะที่บางส่วนก็จะนำออกมาขาย ซึ่งโดยมากจะขายหมดในหมู่บ้านทันที โดยมีราคาสูงตั้งแต่กิโลกรัมละ 800-1,000 บาท
