สระแก้ว - จังหวัดสระแก้ว ฟื้นฟูประเพณีสู่ขวัญควาย เพื่อตอบแทนบุญของควาย และอนุรักษ์ประเพณีสู่ขวัญมิให้สูญหาย รวมทั้งถ่ายทอดภูมิปัญญาให้อนุชนรุ่นหลังได้สืบทอดต่อไป
วันนี้ (20 มี.ค.) นายภัครธรณ์ เทียนไชย ผู้ว่าราชการจังหวัดสระแก้ว เป็นประธานเปิดงานฟื้นฟูประเพณีสู่ขวัญควาย ประจำปี 2558 ที่โรงเรียนกาสรกสิวิทย์ อ.เมือง ภายใต้การบูรณาการร่วมกันระหว่างมูลนิธิชัยพัฒนา โรงเรียนกาสรกสิวิทย์ ส่วนราชการ และองค์กรปกครองส่วนท้องถิ่น
โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อตอบแทนบุญของควาย และอนุรักษ์ฟื้นฟูประเพณีสู่ขวัญควายมิให้สูญหาย รวมทั้งเป็นการถ่ายทอดภูมิปัญญาสู่ขวัญควายให้อนุชนรุ่นหลังได้สืบทอด และส่งเสริมการท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์ โดยมีกิจกรรมที่น่าสนใจ คือ การประกวดธิดากาสร (ธิดาควาย)
สำหรับควายถือเป็นสัตว์ที่อยู่คู่กับชาวไร่ชาวนามาช้านาน เป็นสัตว์ที่ให้คุณ และเป็นกำลังหลักของชาวนาในการปลูกข้าวเลี้ยงผู้คน ขณะที่ปัจจุบันควายถูกใช้งานน้อยลง เพราะวิถีชีวิตเกษตรกรทึ่เปลี่ยนแปลงไปใช้แรงงานจากเครื่องจักรกล การจัดงานฟื้นฟูประเพณีสู่ขวัญควาย จึงเป็นการเตือนสติให้คนมีความกตัญญู รำลึกถึงบุญคุณของควายที่ได้ช่วยเหลือเกื้อกูลแก่ชาวนา นอกจากนั้น ยังเป็นการดำเนินการตามกระแสรับสั่งของสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี เพื่อให้โรงเรียนกาสรกสิวิทย์ เป็นโรงเรียนฝึกกระบือเพื่องานเกษตรกรรมอีกด้วย