ศูนย์ข่าวศรีราชา - กองสาธารณสุขและสิ่งแวดล้อม เทศบาลเมืองหนองปรือ ได้จัดอบรมโครงการ “อาหารปลอดภัย” ประจำปี 2558 เพื่อให้ผู้ประกอบการตระหนักถึงความปลอดภัยของผู้บริโภค
วันนี้ (13 ม.ค.) ที่สำนักงานเทศบาลเมืองหนองปรือ นายมาย ไชยนิตย์ นายกเทศมนตรีเทศบาลเมืองหนองปรือ เป็นประธานเปิดการอบรมผู้ประกอบการอาหาร ตามโครงการ “อาหารปลอดภัย” ประจำปี 2558 โดยมีผู้ประกอบการร้านอาหารในเขตเทศบาลเมืองหนองปรือเข้าร่วมอบรม
เนื่องด้วยกองสาธารณสุขและสิ่งแวดล้อม เทศบาลเมืองหนองปรือ ได้จัดทำโครงการอาหารปลอดภัยเป็นประจำทุกปี ซึ่งแต่ละปีจะมีสถานประกอบการจำหน่ายอาหาร และตลาดเพิ่มมากขึ้น จึงได้เล็งเห็นความสำคัญ และมุ่งเน้นเรื่องความปลอดภัยของอาหาร พัฒนาด้านความสะอาด คุณภาพ และมาตรฐานของตลาด และสถานที่จำหน่ายอาหาร
นายมาย ไชยนิตย์ กล่าวว่า เทศบาลเมืองหนองปรือ ได้เล็งเห็นความสำคัญของสุขอนามัยในการประกอบและปรุงอาหาร ซึ่งต้นทางคือ สถานที่จำหน่ายนั้นต้องถูกสุขลักษณะ เพื่อที่จะผลิตที่ถูกหลักอนามัยไปสู่ผู้บริโภค กิจกรรมในครั้งนี้หวังว่าผู้ประกอบการอาหารในพื้นที่จะไม่ค้าขายเอากำไรเพียงอย่างเดียว จะมีจิตใจที่ดีในการคำนึงถึงผู้บริโภค เพื่อสามารถประกอบการได้ตามแนวทางของเทศบาลเมืองหนองปรือ ที่วางไว้ต่อไป
