นักท่องเที่ยวแห่ซื้อของฝากแน่นตลาดเชียงใหม่ส่งท้ายวันหยุดเที่ยวปีใหม่

ศูนย์ข่าวเชียงใหม่ - นักท่องเที่ยวแห่เลือกซื้อของฝากแน่นตลาดเชียงใหม่ ส่งท้ายก่อนเดินทางกลับหลังหยุดเที่ยวยาวตลอดปีใหม่ พ่อค้าแม่ขายเผยขายดีเป็นเทน้ำเทท่าตลอดวันทั้งแคบหมูและไส้อั่วจนทำแทบไม่ทันขาย

รายงานจากจังหวัดเชียงใหม่แจ้งว่า วันนี้ (4 ม.ค.) บรรยากาศวันสุดท้ายของช่วงวันหยุดยาวส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่ แม้ว่านักท่องเที่ยวส่วนใหญ่จะเริ่มเดินทางกลับออกจากจังหวัดเชียงใหม่แล้วในช่วงก่อนหน้านี้ แต่พบว่ามีนักท่องเที่ยวอีกจำนวนมากที่ยังตกค้างเตรียมจะเดินทางกลับจากจังหวัดเชียงใหม่และภาคเหนือในวันนี้

ช่วงเช้าที่ผ่านมาบรรยากาศที่จังหวัดเชียงใหม่ยังคึกคักในหลายจุด โดยเฉพาะตลาดจำหน่ายของฝากประเภทอาหารการกินพื้นเมืองจากเชียงใหม่

ทั้งนี้ นอกจากที่ตลาดวโรรสหรือกาดหลวงแล้ว ที่ตลาดต้นพะยอม ใกล้กับมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ก็ถือเป็นอีกจุดหนึ่งที่จำหน่ายของฝากประเภทของกินพื้นเมือง อย่างแคบหมู ไส้อั่ว น้ำพริกหนุ่ม ผลไม้ ก็ได้รับความสนใจจากนักท่องเที่ยวจำนวนมาก เนื่องจากส่วนใหญ่เป็นของฝากแบบเดียวกัน และมีความอร่อยไม่แพ้กัน

ทั้งเจ้าดังอย่างน้องกิ๊ฟ เจ๊หงษ์ ดำรงค์ ก็มีวางจำหน่ายเหมือนกันกับที่ตลาดวโรรส แต่จะสะดวกสบายเรื่องที่จอดรถมากกว่าและราคาถูกกว่าเล็กน้อย จึงทำให้แหล่งจำหน่ายของฝากเชียงใหม่ที่นี่มีนักท่องเที่ยวมาเลือกซื้อแคบหมู และไส้อั่วชื่อดังกันอย่างคึกคัก

พ่อค้าแม่ค้าบอกว่า ตลอดช่วงวันหยุดยาวนี้แทบจะไม่ได้พักผ่อนเนื่องจากต้องเตรียมของฝากมาจำหน่ายให้เพียงพอ ซึ่งในปีนี้คึกคักกว่าหลายปีที่ผ่านมา พ่อค้าแคบหมูก็ต้องมาทอดกันสดๆ ที่ตลาดกันทั้งวันทั้งคืนเพื่อให้พอจำหน่าย และนักท่องเที่ยวจะได้ของใหม่ๆ เก็บไว้รับประทานได้หลายวัน

ส่วนไส้อั่วก็ต้องนำมาย่างในเตาอบกันทั้งวันเพื่อให้ทันวางขาย โดยไส้อั่วอยู่ที่กิโลกรัมละ 300-350 บาท มีบริการแพกแบบสุญญากาศเพื่อให้เก็บไว้ได้นานสำหรับเดินทางไกล

ขณะที่ผลไม้อย่างส้ม และสตรอว์เบอร์รีจากเชียงใหม่ก็ขายดีไม่แพ้กับอาหารพื้นเมือง