สุรินทร์- ชาวบ้านชายแดนเมืองช้างร่วมกวนข้าวมธุปายาสถวายเป็นพุทธบูชาในวันเพ็ญเดือน 12 วันลอยกระทง
วันนี้ (6 พ.ย.) ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ที่สวนพุทธธรรมสมเด็จทวด โต พรหมรังสี (มีสุขโสภา) เฉลิมพระเกียรติ์ 84 พรรษามหาราช บ้านทัพดัด ต.ตาตุม อ.สังขะ จ.สุรินทร์ ซึ่งเป็นหมู่บ้านชายแดนไทย-กัมพูชา หลังเสร็จภารกิจจากการเก็บเกี่ยวข้าวชาวบ้านได้พากันแต่งชุดห่มขาวถือศีล ร่วมใจกันประกอบพิธีกวนข้าวมธุปายาสถวายเป็นพุทธบูชาแด่องค์สมเด็จพระสัมมาสัมพุทธเจ้า หลังเทศกาลออกพรรษาเพื่อร่วมถวายองค์กฐินและเป็นการร่วมอนุรักษ์ขนมไทยวิถีพุทธให้คงอยู่สืบไป
ข้าวมธุปายาสมีมาตั้งแต่สมัยพุทธกาล ได้ถูกบันทึกไว้ในพุทธชาดกมาทุกยุคทุกสมัย อาจกล่าวได้ว่าเป็นสิ่งที่อยู่คู่กับพระพุทธศาสนามานานนับปัจจุบัน ประเพณีการกวนข้าวมธุปายาสได้นำมาเป็นส่วนหนึ่งในพิธีการสำคัญๆ ทางพระพุทธศาสนาอย่างต่อเนื่อง เช่น พิธีอบรมสมโภชหรือพิธีพุทธาภิเษก พิธีตั้งธรรมหลวงหรือเทศน์มหาชาติ เป็นต้น
นางเล็ม จันทร์ดำ อายุ 52 ปี อยู่บ้านเลขที่ 12/1 ม.4 ต.ขอนแตก อ.สังขะ จ.สุรินทร์ กล่าวว่า เป็นครั้งแรกในชีวิตที่ได้ร่วมกวนข้าวมธุปายาสถวายเป็นพุทธบูชาซึ่งมีความยากพอสมควร จะนำความรู้ที่ได้รับไปเผยแพร่ให้ลูกหลานเพื่อช่วยกันอนุรักษ์ประเพณีและวัฒนธรรมที่กำลังจะหายไปจากสังคมไทย
นางวิจิตร นิยมไทย อายุ 54 ปี อยู่บ้านเลขที่ 12 ม.8 ต.สังขะ อ.สังขะ จ.สุรินทร์ กล่าวว่า ข้าวมธุปายาสมีมาตั้งแต่สมัยพุทธกาล และมีการสืบทอดต่อมาเรื่อยๆ การทำข้าวมธุปายาสสูตรโบราณมีการสืบทอดกันมา และตนได้เรียนรู้มาตั้งแต่เด็กๆ จากหลวงปู่เดาะ ติสาระโณ เกจิชื่อดังจังหวัดสุรินทร์ อดีตเจ้าอาวาสวัดจำปาธาราราม อ.สังขะ จ.สุรินทร์ ซึ่งเป็นวัดเก่าแก่ของอำเภอสังขะ จึงได้พาชาวบ้านมาร่วมกันเรียนรู้และจัดทำขนม เรียกได้ว่าเป็น “อาหารทิพย์” ที่มีความสำคัญเกี่ยวกับพระพุทธศาสนา