ศูนย์ข่าวขอนแก่น - ราคาผักเทศกาลกินเจรอบที่สองยังคงที่ ไม่ขยับจากรอบแรก ส่วนอาหารเจคาดว่าคนจะหันมารับประทานน้อยกว่ารอบที่ผ่านมาเล็กน้อย
วันนี้ (23 ต.ค.) ผู้สื่อข่าวลงพื้นที่ตรวจสอบราคาผักบริเวณตลาดศรีเมืองทอง จ.ขอนแก่น ก่อนเริ่มเข้าช่วงเทศกาลกินเจในช่วงที่สอง ระหว่างวันที่ 24 ตุลาคม-1 พฤศจิกายน พบว่าส่วนใหญ่ยังคงอยู่ในราคาปกติและคงที่ เนื่องจากผลผลิตในปีนี้มีจำนวนมากกว่าความต้องการ ประกอบกับประชาชนส่วนใหญ่นิยมหันไปซื้ออาหารเจสำเร็จรูปมารับประทานมากกว่าการทำกินเอง
นางยุวดี วงษ์คำรัตน์ อายุ 48 ปี แม่ค้าขายผัก กล่าวว่า ขายผักที่ตลาดแห่งนี้มาแล้วกว่า 30 ปี และมาปีนี้ในช่วงเทศกาลกินเจราคาผักยังคงที่ไม่มีอะไรขึ้นหรือลง ในส่วนยอดขายยังคงเป็นไปตามปกติ เนื่องจากคนส่วนใหญ่จะหันไปซื้ออาหารสำเร็จรูป มากกว่าจะซื้อของมาทำรับประทานเอง แต่ถ้าเทียบกับสมัยก่อนคนจะซื้อของไปทำรับประทานเอง จึงส่งผลให้ผักขายดีในช่วงนั้น
นางสาวสวลี สุวรรณธรรมา เจ้าของร้านอาหารเจในเขตเทศบาลนครขอนแก่น กล่าวว่า ราคาวัตถุดิบอาหารเจยังคงราคาปกติ และยังคงไม่เปลี่ยนแปลง ถ้าเทียบกับทุกปีแล้วปีนี้ราคาจะถูกกว่า และการตอบรับจากประชาชนในการกินเจรอบแรกสูงมาก สาเหตุนั้นคงมาจากปัจจุบันประชาชนหันมาใส่ใจสุขภาพมากยิ่งขึ้น จนทำให้ยอดขายอาหารเจรอบแรกนั้นเพียง 10 วันทะลุถึงหกหลัก แต่การกินเจรอบสองคาดว่าคนจะหันมารับประทานอาหารเจน้อยกว่า เนื่องจากส่วนใหญ่จะไม่ค่อยเคร่งมากเหมือนรอบแรกนั่นเอง
