พิษณุโลก - รองผู้ว่าฯ แจกป้ายสัญลักษณ์ Q ให้ร้านอาหารดังเมืองสองแคว การันตีวัตถุดิบได้มาตรฐานจากต้นทาง ไม่ใช้สารมีเคมีในโรงครัว รอต้อนรับนักท่องเที่ยวแวะเยือนหนาวนี้
วันนี้ (30 ก.ย.) นายวัฒนะ กันนะพันธุ์ รองผู้ว่าราชการจังหวัดพิษณุโลก เป็นประธานการประชุมหัวหน้าส่วนราชการเดือนกันยายน 57 ที่ศาลากลางจังหวัดพิษณุโลก โดยมีหัวหน้าส่วนราชการชี้แจงผลการดำเนินงาน เช่น ตำรวจภูธรจังหวัดพิษณุโลก รายงานผลค้นตั้งจุดตรวจและจับกุม 323 ราย ผู้ต้องหา 341 คน ยาบ้า 10,773 เม็ด ยาไอซ์ 59 กรัม กัญชาแห้ง 357 กรัม และกัญชาสด 64,600 กรัม
เรือนจำกลางพิษณุโลกมีผู้ต้องขังเกี่ยวกับคดียาเสพติดให้โทษ 1,520 คน ป่าไม้มีผลการปราบปราม 17 คดี เป็นเขตป่าสงวน 7 คดี เขตป่าอนุรักษ์ 7 คดี ของกลางไม้สัก 3 ท่อน ไม้กระยาเลย 34 ท่อน ตรวจยึดพื้นที่ถูกบุกรุก 125 ไร่ เป็นต้น
พร้อมกันนี้ นายวัฒนะได้มอบโล่ประกาศเกียรติคุณแก่คณะกรรมการหมู่บ้านที่มีผลงานโดดเด่น 3 รางวัล ประกาศเกียรติคุณ ชั้น 1 ให้แก่ข้าราชการที่ได้รับราชการจนเกษียณอายุ และอยู่ในระเบียบวินัยอันดี 4 ราย รับมอบเงินสมทบทุนจากบริษัท เอ็มเอสเอส เคเบิ้ลเน็ตเวิคร์ จำกัด สาขาพิษณุโลก เพื่อใช้ในโครงการสถานีปันน้ำใจ มอบโล่รางวัลเชิดชูเกียรติผู้นำเครือข่ายพัฒนาชุมชนดีเด่น 10 รางวัล
นอกจากนี้ยังได้มอบป้ายร้านอาหารวัตถุดิบปลอดภัย เลือกใช้สินค้า Q จำนวน 7 ร้านค้า ซึ่งเป็นนโยบายของกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ และสำนักมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ เพื่อสร้างแรงจูงใจให้ผู้ผลิตตระหนักถึงการผลิตอาหารปลอดภัย รอต้อนรับฤดูกาลท่องเที่ยวหนาวนี้
ซึ่งคณะทำงานตรวจประเมินและตัดสินใจรับรองอาหารผ่านเกณฑ์ 7 ร้าน เช่น ร้านวิมานดิน ร้านแพภูฟ้าไทย ร้านเนเชอรัล ปาร์ค เป็นต้น ซึ่งล้วนเป็นร้านชื่อดังของจังหวัด รวมถึงร้านอาหารมุสลิมอย่างร้านฟา-เค-ราห์ เพราะตรวจสอบวัตถุดิบจากต้นทางพบว่ามีคุณภาพ โดยเลือกเนื้อจากบริษัทผู้ผลิตที่ผ่านระบบผลิต GAP ไม่ใช้สารเคมีสู่ร้านอาหาร เพื่อบริการแก่นักท่องเที่ยวแวะเยือนเมืองพิษณุโลก โดยช่วง 2-3 ปีที่ผ่านมาได้รับรองร้านอาหารชื่อดังในจังหวัดไปแล้ว 23 ร้าน
นางสุขวรรณเพ็ญ สีฆสัมปันนน เจ้าของร้านแพภูฟ้าไทย กล่าวว่า นักท่องเที่ยวต่างถิ่นมักแวะเวียนใช้บริการร้านริมแพน้ำน่านหลายแห่ง โดยที่ร้านแพภูฟ้าไทยนอกจากอาหารรสชาติอร่อยแล้ว ยังต้องคำนึงถึงความสะอาด คัดวัตถุดิบให้ได้คุณภาพ จนได้รับตราสัญลักษณ์ Q ถือว่าเป็นการสร้างความเชื่อมั่นแก่ผู้บริโภค เช่น เมนูขาหมูน้ำแดง ก็ต้องคัดเนื้อหมูจากผู้ผลิตรายใหญ่ที่มีมาตรฐาน ไม่ใช่ซื้อจากแผงทั่วไป ปลาม้าทอดราดน้ำปลา หรือปลาน้ำเงินนึ่งซีอิ๊วก็ต้องสด ตรวจสอบได้จากผู้ขายต้นทาง เป็นต้น
