จันทบุรี - เค้กเจ และเค้กโฟโต้ภาพเหมือนได้รับความนิยมจากลูกค้า ประชาชน และผู้ถือศีลกินเจในการมาหาซื้อ และสั่งจองเป็นจำนวนมาก ขณะที่เจ้าของร้านเผยขายไม่ทันต้องเพิ่มกำลังการผลิต
วันนี้ (29 ก.ย.) ผู้สื่อข่าวได้เดินไปสำรวจร้านทำเค้กแห่งหนึ่งในพื้นที่จังหวัดจันทบุรี พบว่า ร้านเค้กแห่งนี้มีลูกค้า ประชาชน และผู้ถือศีลกินเจเข้ามาหาซื้อเค้ก และสั่งจองเค้กกันเป็นจำนวนมาก
เนื่องจากร้านเค้กของ น.ส.นันทนัช คามวรรณ อายุ 35 ปี ตั้งอยู่เลขที่ 14 ถนนศรีรองเมือง ตำบลวัดใหม่ อำเภอเมือง จังหวัดจันทบุรี มีการทำเค้กไม่เหมือนกับเค้กทั่วไปที่ขายกัน ซึ่งเค้กของร้านนี้มีจุดเด่น คือ สามารถทำเค้กเจ และทำเค้กโฟโต้ภาพเหมือนจริง และเค้กปั้นเป็นรูปตุ๊กตา สัตว์ต่างๆ ได้หลากหลายรูปแบบ
ทำให้เป็นที่ชื่นชอบของลูกค้า ประชาชน และผู้ถือศิลกินเจในจังหวัดจันทบุรี และจังหวัดใกล้เคียงในการเข้ามาหาซื้อในการนำไปรับประทาน หรือจัดงานวัดเกิดให้แก่ลูกหลาน ซึ่งเค้กเจในช่วงนี้จะขายดีมากเพราะเป็นช่วงของเทศกาลถือศิลกินเจผักปลอดสาพิษของจังหวัดจันทบุรี ทำให้เค้กเจที่ทำขึ้นไม่พอขาย
รวมทั้งลูกค้า ประชาชนจะต้องมีการสั่งจองล่วงหน้า ประกอบราคาเค้กที่ร้านแห่งนี้ก็ขายไม่แพง เค้กเจขายเพียงปอนด์ละ 350 บาท หากเป็นเค้กรูปปั้นตุ๊กตา หรือรูปปั้นสัตว์ ก็จะขายอยู่ที่ปอนด์ละ 250 บาท
ในเรื่องนี้ น.ส.นันทนัช คามวรรณ เจ้าของร้านทำเค้กเจ และเค้กรูปปั้นตุ๊กตาและรูปปั้นสัตว์ กล่าวว่า ในช่วงนี้เป็นช่วงเทศกาลถือศิลกินเจ ประกอบกับตนเองก็ถือศิลกินเจด้วย จึงมีไอเดียนำเค้กเจขึ้นมาขาย รวมทั้งในกลุ่มลูกค้าที่ต้องการจัดงานวันเกิดในช่วงกินเจก็มีการเรียกร้อง
ตนเองก็จึงทำเค้กเจขึ้นมาผลปรากฏว่าได้รับการตอบรับจากลูกค้า ประชาชน และผู้ถือศิลกินเจในจังหวัดจันทบุรีเป็นอย่างดี จนเค้กเจไม่พอขายเพราะขายดีมาก ทำให้ตนเองต้องมีการเพิ่มกำลังผลิตเพื่อให้ทันต่อความต้องการของลูกค้า ประชาชน และผู้ถือศิลกินเจที่ชื่นชอบเค้กเจ นอกจากนี้ เค้กโฟโต้ภาพเหมือนก็ได้รับการตอบดีเช่นกันอีกด้วย
นายณรงค์ชัย กฤษดาภิวัฒน์ อายุ 35 ปี ลูกค้าที่มาซื้อเค้กเจ กล่าวว่า ในส่วนนี้ตนเองได้รับการบอกเล่าจากเพื่อนๆ น้องว่า มีร้านเค้กแห่งนี้มีการทำเค้กเจ และเค้กโฟโต้ภาพเหมือน และมีรสชาติอร่อย ก็เลยมาหาซื้อดู รสชาติอร่อยดี รวมทั้งรูปแบบก็แปลกกว่าร้านเค้กทั่วไปวันนี้ได้สั่งเค้กรูปตุ๊กตาบาร์บี้ที่เป็นเค้กเจมาทาน
