เชียงราย - แนะผู้ประกอบการส่งออกชาเชียงรายเร่งพัฒนาบรรจุภัณฑ์ลุยตลาดจีน หลังต้องส่งผ่านไต้หวัน ทั้งที่ “ชาอู่หลงเชียงราย” เป็นที่ถูกคอชาวจีนมานาน
นายจำเริญ ชีวินเฉลิมโชติ กรรมการผู้จัดการบริษัท ใบชาโชคจำเริญ จำกัด อดีตประธานคลัสเตอร์ชาเชียงราย กล่าวว่า ดอยแม่สลองมีพื้นที่ปลูกชาประมาณ 20,000 ไร่ ส่วนใหญ่เป็นชาพื้นเมืองหรืออัสสัม ส่วนชาอู่หลงที่ใช้ส่งออกมีประมาณ 5,000 ไร่ ตลาดหลักอยู่ที่ไต้หวัน และจีน
โดยเฉพาะตลาดจีนถือเป็นตลาดใหญ่และสำคัญ ซึ่งที่ผ่านมามักส่งผลผลิตผ่านไปยังไต้หวัน เพราะเมื่อดูบรรจุภัณฑ์ของสินค้าชาที่มีอยู่ในประเทศจีน และเปรียบเทียบกับที่ใช้กันอยู่ในประเทศไทย ประเภทฟอยล์สีเงินที่เห็นกันอยู่แล้วแตกต่างกันมาก เพราะตลาดจีนไม่ได้นิยมบรรจุภัณฑ์เช่นนี้ แต่มีความทันสมัยมากกว่านี้มาก ทำให้ผู้ประกอบการไต้หวัน ซึ่งรับเป็นคนกลางนำไปทำบรรจุภัณฑ์ใหม่เพื่อส่งเข้าไปจีน ซึ่งตรงตามความต้องการของตลาด
“ทั้งที่ใบชาจากเชียงรายได้รับการตอบรับจากตลาดจีนดีมาก ผมเคยทดลองผ่านเครือข่ายธุรกิจที่เมืองเซินเจิ้น เมืองเซี่ยงไฮ้มาแล้ว ดังนั้นผู้ประกอบการไทยต้องพัฒนาเรื่องนี้ หากคิดจะส่งเข้าไปยังตลาดจีนต่อไป”
นอกจากนี้ ช่วงที่คลัสเตอร์ชาเชียงรายขับเคลื่อนอยู่นั้น ทางกลุ่มมีการส่งเสริมให้ผู้ประกอบการได้ผลิตชาอินทรีย์หรือออแกนิกส์ด้วยเพื่อให้เป็นที่นิยมของตลาดโลก โดยเฉพาะยุโรปที่นิยมผลิตภัณฑ์ธรรมชาติมากขึ้น โดยปัจจุบันดำเนินโครงการมาได้ประมาณ 5 ปี มีผู้ประกอบการที่ผ่านเกณฑ์ออแกนิกส์แล้ว 10 ราย
