กาฬสินธุ์ - สาธารณสุขจังหวัดกาฬสินธุ์ เตือนประชาชนระวังสารพัดโรคหน้าร้อน ไม่เฉพาะอาหารที่มีสารปนเปื้อน แต่หากรับประทานอาหารบูด เน่า จะทำให้เกิดท้องร่วงรุนแรงและเสียชีวิตลงได้
ผู้สื่อข่าวประจำจังหวัดกาฬสินธุ์แจ้งว่า จากการติดตามปัญหาสุขภาพหน้าร้อนนอกจากความแห้งแล้งที่ปกคลุมจังหวัดกาฬสินธุ์ ซึ่งสาธารณสุขจังหวัดได้ประกาศเตือนให้ประชาชนระวังการรับประทานอาหารปิ้งย่าง เพราะมีการใช้น้ำยาฟอร์มาลิน หรือน้ำยาฉีดศพ ดองอาหาร และยังพบการปนเปื้อนของอาหารสดและผักสวนครัวหลายชนิด
ล่าสุด นายแพทย์พิสิทธิ์ เอื้อวงศ์กูล สาธารณสุขจังหวัดกาฬสินธุ์ เปิดเผยว่า นอกจากปัญหานี้ในช่วงฤดูร้อนประชาชนยังต้องระวังโรคท้องร่วง โรคบิด อาหารเป็นพิษ ซึ่งเกิดจากการบริโภคอาหารที่ไม่ระวัง โดยเฉพาะเชื้อแบคทีเรียเป็นสาเหตุของโรคระบบทางเดินอาหาร ที่ขณะนี้พบผู้ป่วยท้องร่วงตั้งแต่ต้นเดือนกุมภาพันธ์ถึงปัจจุบันมีกว่า 842 ราย ความรุนแรงของโรคนี้จะทำให้ระบบขับถ่ายเกิดปัญหา ร่างกายขาดน้ำ
บางรายมีโรคแทรกซ้อนจะทำให้เสียชีวิตลงได้ ระยะนี้การรับประทานอาหารควรที่จะสดใหม่ ไม่ปล่อยค้างคืน ทั้งนี้ยังรวมไปถึงการบริโภคน้ำต้องสะอาด การป้องกันจึงเริ่มจากการเลือกซื้ออาหารตามท้องตลาด โดยเฉพาะหลักการกินร้อน ใช้ช้อนกลาง และล้างมือก่อนรับประทานอาหาร จะเป็นวิธีการที่ดีในการป้องกันโรคท้องร่วงที่เกิดขึ้นในระยะนี้
