ศูนย์ข่าวเชียงใหม่ - เทศบาลนครเชียงใหม่ออกตรวจความปลอดภัยอาหารไหว้เจ้าช่วงเทศกาลตรุษจีน ไม่พบการปนเปื้อนในตัวอย่างอาหารที่สุ่มเก็บมาตรวจ 100% ขณะที่ราคาค่อนข้างคงตัว ไม่ได้ปรับแพงขึ้น
วันนี้ (29 ม.ค.) ที่ตลาดวโรรส ในตัวเมืองเชียงใหม่ นายทัศนัย บูรณุปกรณ์ นายกเทศมนตรีนครเชียงใหม่ เป็นประธานเปิดกิจกรรมรณรงค์ “อาหารปลอดภัยตรุษจีน” นำเจ้าหน้าที่ออกเก็บตัวอย่างอาหารตรวจหาสารปนเปื้อน ทั้งอาหารปรุงสำเร็จ เป็ด ไก่ อาหารไหว้เจ้า อาหารสด ผัก ผลไม้ ตลอดจนตรวจความสะอาดและสุขอนามัยของร้านค้าแผงลอย เพื่อสร้างความมั่นใจแก่ผู้บริโภคในช่วงเทศกาลตรุษจีน
นายทัศนัยกล่าวว่า เทศบาลนครเชียงใหม่ให้ความสำคัญต่อการดูแลความปลอดภัยด้านอาหารแก่ประชาชนและผู้บริโภคเป็นอย่างมาก โดยเฉพาะในช่วงเทศกาลตรุษจีนที่มีการจับจ่ายอาหารไปไหว้เจ้ากัน ซึ่งน่าจะทั้ง 100% เป็นการซื้อจากตลาดมากกว่าที่จะปรุงเอง ทั้งนี้ จากการสุ่มเก็บตัวอย่างอาหารจากตลาดทุกแห่งในเขตเทศบาลฯ นำไปตรวจหาสารปนเปื้อน โดยเฉพาะเชื้อโคลิฟอร์มแบคทีเรียที่อาจจะเป็นอันตรายต่อผู้บริโภคช่วง 3 วันที่ผ่านมาไม่พบการปนเปื้อนแต่อย่างใด สำหรับราคาอาหารไหว้เจ้าปีนี้ พบว่าราคาเป็ด ไก่ หมู ทั้งสดและปรุงสำเร็จ ผักสดและผลไม้ ส่วนใหญ่มีราคาค่อนข้างคงตัว ปรับเพิ่มสูงขึ้นเป็นบางอย่างเท่านั้น
