บรรยากาศกินเจวันแรกคึกคัก ส้มตำเจฮิตตลอดกาลที่มหาสารคาม

มหาสารคาม - บรรยากาศการถือศีลกินเจวันแรกของจังหวัดมหาสารคาม เป็นไปอย่างคึกคัก มีประชาชนชาวไทยเชื้อสายจีน และประชาชนทั่วไปเดินทางมารับประทานอาหารเจเพิ่มมากขึ้น โดยทางโรงเจมี “ส้มตำเจ” ซึ่งถือว่าเป็นอาหารที่ขาดไม่ได้ของชาวอีสาน ก่อนที่จะร่วมทำบุญตามกำลังศรัทธา

ที่ศาลารัตนโกสินทร์ 200 ปี มูลนิธิมหาสารคามการกุศล (จีเสียงเกาะ) ซึ่งใช้เป็นโรงเจเพื่อให้ประชาชนชาวจังหวัดมหาสารคาม ที่มีเชื้อสายจีน และประชาชนทั่วไปมากินเจ รักษาศีล ทำจิตใจให้สงบ ละเว้นจากเนื้อสัตว์ตลอด 9 วัน 9 คืน โดยเริ่มตั้งแต่วันนี้ (5 ต.ค.-13 ต.ค.56) ซึ่งมีประชาชนเดินทางมาร่วมรับประทานอาหารเจกันอย่างคึกคัก ทำให้ต้องต่อแถวยาวเหยียด

ทางโรงเจมูลนิธิมหาสารคามการกุศล (จีเสียงเกาะ) จะมีอาหารไว้คอยบริการในช่วงเทศกาลกินเจ ในช่วงกลางวันตั้งแต่เวลา 11.00-14.00 น. และช่วงเย็นในเวลา 17.00-20.00 น.

ในปีนี้ทางโรงเจได้ประกอบอาหารเพิ่มขึ้นมากกว่าปีที่แล้ว เนื่องจากมีประชาชนสนใจที่จะรับประทานอาหารเจเพิ่มมากขึ้น และที่ขาดไม่ได้ก็คือ “ส้มตำเจ” ได้รับนิยมสูงสุด แม่ครัวจะต้องตำส้มตำเจมื้อละไม่ต่ำกว่า 50 ครก ซึ่งเมนูส้มตำเจนั้นประชาชนที่เข้ามารับประทานต่างบอกว่ารสชาติหาที่ไหนไม่ได้ต้องมารับประทานที่นี่ที่เดียวเท่านั้น

หลังจากรับประทานอาหารเสร็จแล้ว ทางโรงเจก็ยังมีของหวานไว้คอยบริการด้วย ส่วนผู้มีจิตศรัทธาที่มาร่วมรับประทานอาหารเจสามารถบริจาคได้ที่ตู้รับบริจาคตามกำลังศรัทธา ซึ่งถือเป็นการทำบุญร่วมกันเพื่อนำเงินไปใช้จ่ายเป็นค่าจัดซื้ออาหารในมื้อต่อๆ ไป และเก็บไว้ใช้ในงานสาธารณกุศลต่างๆ อีกด้วย