ผักสดในตลาดจันท์ขยับราคาขึ้นในช่วงใกล้เทศกาลกินเจ

จันทบุรี - ผักสดในตลาดจันทบุรีขยับปรับราคาขึ้นในช่วงใกล้เทศกาลกินเจ แต่ประชาชนชาวจันทบุรีก็ไม่หวั่นยังคงพากันออกไปเลือกซื้อผักสดอย่างคึกคัก

นางชุติมา จันรุ่งกระจ่าง แม่ค้าขายผักสดในตลาดจังหวัดจันทบุรี เล่าว่า ตนเองรับผักสดมาจากตลาดในพื้นที่ต่างจังหวัด ผักส่วนใหญ่ที่รับมาตนเองก็จะนำไปขายอยู่ที่ตลาดน้ำพุจันทบุรี ส่วนลูกค้าที่มาซื้อก็เป็นลูกค้า และประชาชนทั่วๆไป โดยเฉพาะในปีนี้แม้ราคาผักสดจะมีการปรับราคาสูงขึ้นก็ตาม แต่ผักสดที่ตนเองนำมาขายก็ยังได้รับความสนใจจากผู้บริโภคเป็นอย่างมากในช่วงเทศกาลถือศีลกินเจนี้ นางชุติมาเล่าต่ออีกว่า ช่วง 2-3 วัน ที่ผ่านมา ผักสดที่ตนเองนำมาขายในปีนี้ขายดีมาก และขายดีกว่าปีที่ผ่านมา

แต่ขณะเดียวกัน ผักสดที่นำมาขายกลับมีราคาเพิ่มสูงขึ้น เช่น ผักกวางตุ้ง จากเมื่อก่อนขายอยู่ที่กิโลกรัมละ 50 บาท วันนี้เพิ่มเป็นกิโลกรัมละ 70-80 บาท ผักคะน้าจากปกติขายกิโลกรัมละ 50 บาท วันนี้ขายกิโลกรัมละ 70-80 บาท หัวไชเท้า จากปกติขายกิโลกรัมละ 20-25 บาท วันนี้ขายกิโลกรัมละ 40 บาท ผักบุ้งจีน จากปกติขายกิโลกรัมละ 60-70 บาท วันนี้ขายกิโลกรัมละ 100-120 บาท

อย่างไรก็ตาม ราคาผักที่สูงขึ้นไม่ส่งผลกระทบสำหรับลูกค้าที่มาซื้อผักสดกลับบ้าน และนำไปรับประทานกัน ซึ่งเป็นปกติที่ราคาผักสดจะขึ้นในช่วงเทศกาลถือศีลกินเจ ซึ่งผู้บริโภค และประชาชนทราบ และเข้าใจกับราคาผักสดที่มีการปรับราคาสูงขึ้น ทั้งนี้ อาจจะมีผู้บริโภค หรือประชาชนส่วนน้อยที่มีทุนน้อยก็จะมีการปรับเปลี่ยนการซื้อผักสดน้อยลง จากเคยซื้อ 1 กิโลกรัม ก็เหลือเพียงครึ่งกิโลกรัมเท่านั้น หรืออาจจะเป็นการซื้อในรูปแบบของการคละรวมกันไป