ศูนย์ข่าวศรีราชา - สมาคมพุทธมามกสว่างประทีปธรรมสถาน ศรีราชา ร่วมเทศบาลเมืองศรีราชา สมาคมสื่อมวลชนศรีราชา จ.ชลบุรี และผู้สนับสนุนหลัก ประกาศความพร้อมจัดเทศกาลกินเจ 2556 อิ่มบุญ อิ่มใจ เทิดไท้มหาราชันย์ ฉลอง 88 ปีสมาคม ชูไฮไลต์ ผัดหมี่ไวไวเจ “มหาจักรพรรดิ กระทะยักษ์” แจกผู้รวมงานกว่า 3 พันจาน โดยเชฟอาร์ต จากรายการเชฟกระทะเหล็ก ปิดท้ายด้วยการแสดงมังกรทองพ่นไฟ
นายฉัตรชัย กำจรกิจการ นายกสมาคมพุทธมามกสว่างประทีปธรรมสถาน ศรีราชา จ.ชลบุรี เปิดเผยว่า วันที่ 4-14 ตุลาคมนี้ สมาคมร่วมกับกระทรวงวัฒนธรรม เทศบาลเมืองศรีราชา สมาคมสื่อมวลชนศรีราชา จ.ชลบุรี และผู้สนับสนุนหลัก จัดงานกินเจ 2556 “อิ่มบุญ อิ่มใจ เทิดไท้มหาราชันย์” ฉลอง 88 ปีสมาคม ที่โรงเจเซ็งฮ๊กตั๊ว อ.ศรีราชา จุดประสงค์นอกจากเป็นการเฉลิมพระเกียรติ พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว โดยเชิญชวนประชาชนร่วมอธิษฐานจิตด้วยการถือศีลกินเจ ถวายเป็นพระราชกุศลให้ทรงมีพระชมายุยิ่งยืนนานแล้ว ยังเป็นการสืบสานประเพณีอันดีงาม รวมทั้งรักษาศีล ไม่เบียดเบียนผู้อื่น ที่สำคัญยังเป็นการส่งเสริมให้ประชาชนรู้จักดูแลสุขภาพ ส่งเสริมการท่องเที่ยวศรีราชา สร้างรายได้ให้แก่ชุมชน
สำหรับไฮไลต์ของงาน นอกจากจะจัดเลี้ยงอาหารเจฟรีตั้งแต่วันที่ 4-14 ตุลาคม ยังนำเส้นหมี่ไวไว 99 กิโลกรัม มาผัดหมี่ไวไวเจ “มหาจักรพรรดิ กระทะยักษ์” เพื่อแจกจ่ายให้แก่ประชาชนที่มาร่วมงานในวันที่ 6 ตุลาคม ไม่น้อยกว่า 3,000 จาน โดยผู้ร่วมผัดหมี่ไวไวเจ นอกจาก นายสนธยา คุณปลื้ม รัฐมนตรีว่าการกระทรวงวัฒนธรรม ยังมีเชฟอาร์ต จากรายการเชฟกระทะเหล็ก จากนั้นเป็นกิจกรรมจุดเทียนชัยถวายพระพร ปิดท้ายด้วยการแสดงมังกรทองพ่นไฟประกอบ แสง สี เสียง
นอกจากนี้ ยังมีพิธีลอยกระทง ปล่อยพันธุ์ปลา และสัตว์น้ำในวันที่ 12 ตุลาคม พิธีเซ่นไหว้บรรพบุรุษ และดวงวิญญาณไร้ญาติวันที่ 13 ตุลาคม ส่วนวันที่ 14 ตุลาคม จะมีริ้วขบวนแห่ส่งเสด็จองค์กิ้วอ้วงฮุกโจ้ว กลับสู่สรวงสรรค์ ทั้งนี้ ช่วงกลางคืนตลอดการจัดงานทั้ง 10 วัน ยังจัดให้มีการแสดงมหรสพ เพื่อสร้างความคึกคักให้แก่กิจกรรมอีกด้วย
นายฉัตรชัย กล่าวว่า ทางโรงเจจะปิดถนนด้านหน้าเพื่อให้ประชาชนสามารถเดินเลือกซื้ออาหารเจจากผู้ประกอบการตลอด 2 ข้างทางได้อย่างสะดวก และในปีนี้ยังเตรียมต้อนรับคณะผู้ถือศีลกินเจที่จะเดินทางโดยรถบัสมาจากจังหวัดต่างๆ ทั้งยังได้รับความร่วมมือจากโรงพยาบาลพญาไท ศรีราชา และโรงพยาบาลสมิติเวช ศรีราชา ส่งเจ้าหน้าที่มาเปิดบูทตรวจสุขภาพเบื้องต้นให้แก่ประชาชนที่ถือศีลกินเจด้วย
ด้านนายธานี รัตนานนท์ นายกเทศมนตรีเมืองศรีราชา กล่าวถึงการอำนวยความสะดวกด้านการจราจรโดยรอบโรงเจว่า เทศบาลได้เตรียมพื้นที่จอดรถด้านนอกเพื่อให้ประชาชนได้จอดรถอย่างสะดวก และยังจะระดมอาสาสมัคร ร่วมกับหน่วยกูภัยจัดการเดินรถด้านนอกโรงเจให้มีความคล่องตัว