ประจวบคีรีขันธ์ - หลังจากเดินทางมาถึงหัวหิน นักเทนนิสซูเปอร์สตาร์สาวอันดับ 1 ของโลก “แคโรไลน์ วอซเนียคกี้” ตื่นเช้าโดยสารรถสองแถวท้องถิ่นมาจ่ายตลาดที่ตลาดฉัตรไชย์ ท่ามกลางความสนใจของชาวบ้าน จากนั้นควงคุณแม่เข้าครัวทำอาหารไทยนานาชนิด หวังใช้เวลาว่างจากการแข่งขันทำทานเองที่บ้านเกิดประเทศเดนมาร์ก พร้อมระบุชอบอาหารไทย เพราะเคยเดินทางมาเมืองไทยหลายครั้ง แต่ปีนี้พิเศษตรงที่แฟนหนุ่มนักกอล์ฟจะเดินทางมาชมการแข่งขันด้วย
เมื่อช่วงเช้าที่ผ่านมา (27 ธ.ค.) ที่ตลาดสดฉัตรไชยใจกลางเมืองหัวหิน จังหวัดประจวบคีรีขันธ์ นักเทนนิสซูเปอร์สตาร์สาวอันดับ 1 ของโลกชาวเดนมาร์ก แคโรไลน์ วอซเนียคกี้ ซึ่งได้เดินทางมาถึงอำเภอหัวหิน และได้เข้าพักที่โรงแรมอินเตอร์คอนติเนนตัล หัวหิน ในวันนี้นักเทนนิสสาวได้ตื่นแต่เช้า เดินทางออกจากโรงแรม โดยสารรถประจำทางสีเขียว เขาตะเกียบ-บ่อฝ้าย เพื่อทำกิจกรรมพักผ่อน เพื่อช่วยโปรโมทการท่องเที่ยวของอำเภอหัวหิน ก่อนที่จะการแข่งขัน “เวิลด์ เทนนิส แชริตี้ อินวิเทชั่น” แมตช์เทนนิสการกุศลนัดพิเศษ เพื่อระดมเงินช่วยเหลือผู้ประสบภัยน้ำท่วม ในวันอาทิตย์ที่ 1 มกราคม 2555 นี้
โดยนักเทนนิสชาวเดนมาร์ก ได้เดินทางไปสักการะพระที่เขาตะเกียบ จากนั้นได้เดินทางมาตลาดฉัตรไชย์ กับ เคณฑ์ อาณณฑ์ มะซังหลง หัวหน้า พ่อครัวโรงแรมโรงแรมอินเตอร์คอนติเนนตัล หัวหินรีสอร์ต ท่ามกลางสื่อมวลชนที่ติดตามทำข่าวอย่างใกล้ชิด และมีประชาชนพ่อค้าแม่ค้าต่างให้ความสนใจเข้ามาถ่ายรูปกันอย่างคึกคัก
โดยเชพฯได้พาคิมนักเทนนิส เลือกซื้ออาหารสดหลายชนิด ทั้งไก่สด มะขาม เนื้อวัว และผักสดนานาชนิด ทั้งนี้นักเทนนิสสาววันนี้มีใบหน้าแจ่มใส และมีความตื่นเต้นที่ได้เลือกซื้ออาหารไทย โดยเมนูที่นักเทนนิสสาวจะเลือกเข้าคอร์สปรุงอาหารไทยกับพ่อครัวในครั้งนี้จะประกอบด้วย ต้มข่าไก่บ้าน อกเป็ดซอสมะขาม ยำเนื้อ และหมูเปรี้ยวหวาน
ต่อมาเวลา 13.30 น.นักเทนนิสสาว พร้อมคุณแม่ก็เข้าครัวปรุงอาหารไทย ณ ห้อง La Residence โรงแรมอินเตอร์คอนติเนนตัล หัวหิน โดยมี เชฟเคณฑ์ อาณณฑ์ มะซังหลง หัวหน้า พ่อครัวโรงแรมโรงแรม ทำหน้าที่ให้คำแนะนำ และสอนสองแม่ลูกประกอบอาหาร ซึ่งก็มีสื่อมวลชนติดตามมาทำข่าวอย่างใกล้ชิด
โดยทั้งนักเทนนิส และคุณแม่ต่างก็มีสีหน้ายิ้มแย้ม และตื่นเต้นที่จะได้ลงมือประกอบอาหารไทย โดยเมนูแรก ที่ลงมือปรุงกันในวันนี้คือ ยำเนื้อ ตามมาด้วย ต้มข่าไก่ อกเป็ดทอดซอสมะขาม และหมูผัดเปรี้ยวหวาน โดยเฉพาะเมนูต้มข่าไก่ นักเทนนิสชื่อดังได้ตักแจกให้สื่อมวลชิมด้วย ซึ่งสื่อมวลชนที่ได้ลิ้มลองต่างก็ลงความเห็นเป็นเสียงเดียวกันว่า อร่อย
พร้อมกันนี้ เชฟเคณฑ์ ได้อธิบายถึงหลักการปรุงอาหารไทยที่จะสะท้อนวัฒนธรรมหลายอย่าง เช่น การโขลกเครื่องแกง สตรีจะต้องโขลกด้วยเสียงอันดังและถี่ เพราะโบราณเชื่อว่าหากใครได้ยินจะยินดีรับเป็นลูกสะใภ้ รวมทั้งการประกอบอาหารในวันนี้จะใช้สูตรดั้งเดิมของคนไทย ใช้เกลือ และน้ำตาลในการปรุงรส ไม่มีการเติมน้ำปลา หรือซอสอื่นๆ
โดยเชฟเคณฑ์ ระบุว่า เมนูที่คัดสรรมาในครั้งนี้ จะเป็นเมนูที่นักเทนนิสสาว สามารถนำกลับไปทานเองที่บ้านเกิดประเทศเดนมาร์ก ภายหลังการปรุงอาหารทั้ง 4 เมนูเสร็จสิ้นลง นักเทนนิสสาว ยังได้ถ่ายรูปอาหารลงในทวิตเตอร์ด้วย ส่วนเชพบอกว่า แคโรไลน์ ป็นคนเรียนรู้ให้ความสนใจในการทำอาหารไทยได้อย่างรวดเร็ว ส่วนรสชาติก็ใช้ได้ไม่จัดจ้าน เนื่องจากเค้าอาจไม่ชอบรสที่แซ่บเกินไป
นักเทนนิสสาว เปิดเผยว่า ตนเองเคยเดินทางมาเมืองไทยหลายครั้ง และชอบอาหารไทย เพราะมีรสชาติดี กลิ่นหอม สำหรับการเดินทางมาเมืองไทย เพื่อร่วมแข่งขัน “เวิลด์ เทนนิส แชริตี้ อินวิเทชั่น”ในปีนี้มีความพิเศษ เพราะในช่วงเย็นวันนี้แฟนหนุ่ม นักกอล์ฟชื่อดัง “รอรี่ แม็คอิลรอย” จะเดินทางมาถึงเมืองไทย เพื่อร่วมเคานต์ดาวน์ และชมการแข่งขันด้วย ซึ่งจะเป็นการเดินทางมาครั้งแรกของแฟนหนุ่มด้วย สำหรับการแข่งขันที่จะเกิดขึ้น ซึ่งตนจะพบกับ วิคตอเรีย อซาเรนก้า มือวางอันดับ 3 ก็ไม่ได้รู้สึกกดดัน
