แรงงานเพชรฯจัดโครงการฝึกอาชีพขึ้นตาลอย่างปลอดภัยให้ชาวบ้าน

เพชรบุรี - แรงงานเพชรฯ จัดโครงการฝึกอาชีพการขึ้นตาลอย่างปลอดภัยให้กับชาวบ้าน เพื่อสืบสานและต่อยอดอาชีพการทำน้ำตาลเมืองเพชร

วันนี้ (2 ส.ค.) ที่ห้องประชุมองค์การบริหารส่วนตำบลถ้ำรงค์ อ.บ้านลาด จ.เพชรบุรี นายชาย พานิชพรพันธุ์ ผู้ว่าราชการจังหวัดเพชรบุรี เป็นประธานเปิดโครงการฝึกอาชีพการขึ้นตาลอย่างปลอดภัย ที่จัดขึ้นโดยแรงงานจังหวัดเพชรบุรี

สำหรับโครงการดังกล่าวจัดขึ้นหลังจากที่จังหวัดเพชรบุรีได้รับการคัดเลือกให้เป็น 1 ใน 10 เมืองต้นแบบเศรษฐกิจสร้างสรรค์ “เมืองเพชร เมืองตาลโตนด” ซึ่งมีศักยภาพและมีความพร้อมที่จะเป็นแบบอย่างให้กับประชาชนในภูมิภาคและท้องถิ่นต่างๆ สามารถใช้เป็นแนวทางในการสร้างโอกาสทางสังคมและเศรษฐกิจอย่างเป็นรูปธรรม และยั่งยืน แต่เนื่องจากปัจจุบันบุคลากรด้านการขึ้นตาลของจังหวัดเพชรบุรีมีน้อยน้อยลง ทำให้ผลิตผลจากตาลโตนดเข้าสู่ตลาดมีจำนวนน้อย ไม่เพียงพอกับความต้องการของตลาด สำนักงานแรงงานจังหวัดเพชรบุรีจึงได้ร่วมกับสภาอุตสาหกรรมจังหวัดเพชรบุรี องค์การบริหารส่วนจังหวัดเพชรบุรี และผู้ทรงคุณวุฒิเกี่ยวกับตาลโตนดร่วมกันจัดโครงการฝึกอาชีพการขึ้นตาลอย่างปลอดภัยให้กับประชาชนในจังหวัดเพชรบุรีขึ้นจำนวน 2 รุ่นๆ ละ 40 คน รวม 80 คน สำหรับรุ่นนี้เป็นรุ่นแรกที่เข้ารับการอบรม ที่จะทั้งการอบรมเชิงปฏิบัติการ และการปฏิบัติจริงในพื้นที่อีกด้วย

สำหรับโครงการดังกล่าวเป็นโครงการที่ดีเพื่อที่จะฝึกฝนให้กับชาวบ้านในจังหวัดเพชรบุรีได้เรียนรู้วิถีชีวิตของการขึ้นต้นตาลโตนดอย่างปลอดภัยอีกทั้งเป็นการต่อยอด และสืบสานอาชีพการทำตาลโตนดของเมืองเพชรให้คงอยู่สืบไปอีกด้วย