มหาสารคาม - จากสภาพอากาศที่ร้อนและแห้งแล้งส่งผลให้สถานการณ์โรคท้องร่วงยังคงเพิ่มสูง พบผู้ป่วยแล้วกว่า 2,000 ราย ส่วนใหญ่เกิดจากอาหารเป็นพิษ โดยเฉพาะในช่วงงานบุญขนมจีน หรืองานบุญเผวดที่ผ่านมา
นายสุนทร ยนต์ตระกูล ผู้อำนวยการโรงพยาบาลมหาสารคาม กล่าวว่า ในช่วงที่ผ่านมาสถาพอากาศค่อนข้างร้อน ส่งผลต่อเชื้อโรคต่างๆ เจริญเติบโตได้ดี ซึ่งส่งผลให้อาหารเสียได้ง่าย ซึ่งนอกจากส้มตำที่เป็นอาหารหลักของชาวอีสานแล้วยังรวมถึงขนมจีนอีกด้วย ซึ่งในช่วงงานบุญเผวดที่ผ่านมาพบผู้ป่วยด้วยโรคระบบทางเดินอาหารเพิ่มสูงขึ้น โดยขณะนี้มียอดผู้ป่วยสะสมกว่า 2,000 ราย สาเหตุเกิดจากอาหารไม่สะอาด หรืออาหารเริ่มมีกลิ่นบูดเน่า เป็นสาเหตุของโรคได้ ซึ่งจากสภาพอากาศที่ร้อนจัดส่งผลให้อาหารเสียเร็วกว่าปกติ
อย่างไรก็ตาม เพื่อความมั่นใจในความปลอดภัย หากผู้บริโภคจะต้องเลือกซื้ออาหารจากผู้ประกอบการ ควรเลือกร้านที่จัดร้านสะอาด อุปกรณ์ต่างๆ จะต้องมีฝาปิดมิดชิด ตัดเล็บมือให้สั้น ใส่หมวก ผ้ากันเปื้อน และต้องสังเกตด้วยว่าเมื่อบริโภคอาหารไปแล้วมีอาการท้องเสีย ปวดท้อง อุจจาระร่วง อาหารเป็นพิษหรือไม่ หากเคยมีอาการไม่จำเป็นไม่ควรซื้อจากร้านเดิมอีก
นายสุนทร ยนต์ตระกูล ผู้อำนวยการโรงพยาบาลมหาสารคาม กล่าวว่า ในช่วงที่ผ่านมาสถาพอากาศค่อนข้างร้อน ส่งผลต่อเชื้อโรคต่างๆ เจริญเติบโตได้ดี ซึ่งส่งผลให้อาหารเสียได้ง่าย ซึ่งนอกจากส้มตำที่เป็นอาหารหลักของชาวอีสานแล้วยังรวมถึงขนมจีนอีกด้วย ซึ่งในช่วงงานบุญเผวดที่ผ่านมาพบผู้ป่วยด้วยโรคระบบทางเดินอาหารเพิ่มสูงขึ้น โดยขณะนี้มียอดผู้ป่วยสะสมกว่า 2,000 ราย สาเหตุเกิดจากอาหารไม่สะอาด หรืออาหารเริ่มมีกลิ่นบูดเน่า เป็นสาเหตุของโรคได้ ซึ่งจากสภาพอากาศที่ร้อนจัดส่งผลให้อาหารเสียเร็วกว่าปกติ
อย่างไรก็ตาม เพื่อความมั่นใจในความปลอดภัย หากผู้บริโภคจะต้องเลือกซื้ออาหารจากผู้ประกอบการ ควรเลือกร้านที่จัดร้านสะอาด อุปกรณ์ต่างๆ จะต้องมีฝาปิดมิดชิด ตัดเล็บมือให้สั้น ใส่หมวก ผ้ากันเปื้อน และต้องสังเกตด้วยว่าเมื่อบริโภคอาหารไปแล้วมีอาการท้องเสีย ปวดท้อง อุจจาระร่วง อาหารเป็นพิษหรือไม่ หากเคยมีอาการไม่จำเป็นไม่ควรซื้อจากร้านเดิมอีก
