ชาวนาสกลฯปลูกผักอายุสั้นหารายได้เสริม

สกลนคร - หลังจากเก็บเกี่ยวข้าวในนา เกษตรกรในจังหวัดสกลนครหันมาปลูกผัก สร้างรายได้เสริมระหว่างรอทำนาอีกรอบ

หลังจากเสร็จสิ้นจากการเก็บเกี่ยวข้าวในนา เกษตรกรบางส่วนได้หันมาปลูกผักสร้างรายได้ โดยเน้นปลูกพืชอายุสั้นเนื่องจากสามารถเก็บขายได้เร็ว และยังไม่มั่นใจในสภาพอากาศที่อาจเปลี่ยนแปลงได้ตลอดเวลา

นายบังอร พานาดา เกษตรกรผู้ปลูกผัก บ้านพังขว้างใต้ กล่าวว่า หลังจากเสร็จสิ้นฤดูกาลเก็บเกี่ยวข้าวในนา ชุมชนแห่งนี้นิยมปลูกผักขายเป็นประจำทุกปีโดยเฉพาะในช่วงฤดูหนาว จนผู้คนทั่วไปเรียกชุมชนแห่งนี้ที่มีประมาณ 10 กว่าหลังคาเรือน ว่า คุ้มปลูกผักเพราะปลูกกันทุกบ้าน พอปลูกเสร็จก็จะมีพ่อค้าคนกลางมารับผักกันถึงที่

ส่วนผักที่นิยมปลูกกันได้แก่ผักกาดขาวซึ่งใช้เวลาในการเจริญเติบโตสั้น ประมาณ 1 เดือนก็สามารถเก็บขายได้แล้ว แต่ละครั้งที่เก็บขายจะได้ราคากิโลกรัมล่ะประมาณ 80 บาท ในช่วงปกติ ส่วนในช่วงปีใหม่ราคาจะสูงถึง 130 บาทต่อกิโลกรัม ก่อนจะทำการปลูกในรุ่นต่อไป จนครบ 3 รอบก็จะทำการเปลี่ยนไปปลูกผักอย่างอื่น เพราะเริ่มเข้าสู่หน้าร้อนผักจะไม่ค่อยได้ผล การปลูกผักกาดขาวห่อนั้นสามารถสร้างรายได้ให้ชุมชนแห่งนี้ได้อย่างดี บางคนสามารถขายได้ถึง 2 แสนบาทต่อปีเลยทีเดียว

นายบังอร ยังได้กล่าวอีกว่า เมื่อก่อนเคยคิดจะเดินทางไปขายแรงงานที่กรุงเทพฯ หลังจากเสร็จสิ้นการทำนา แต่ก็ต้องเปลี่ยนใจ เพราะเห็นว่าค่าครองชีพสูงไม่น่าคุ้ม และอีกอย่างตนเองมีที่ดินที่พอจะปลูกผักได้บ้างแม้จะไม่มากนักแต่ก็ช่วยให้มีรายได้พอเลี้ยงดูครอบครัว