เกษตรกรเมืองช้างยิ้ม “พริกเกษตรอินทรีย์”ให้ผลผลิตสูงขายได้ราคาดี

สุรินทร์ - เกษตรกรเมืองช้าง ปลูกพริกเกษตรอินทรีย์พร้อมใช้วิธีนำฟางข้าวกลบโคนต้นรักษาความชื้น ได้ผลผลิตสมบูรณ์ปริมาณมากขายราคาได้ราคาสูงถึงกิโลกรัมละ 50 บาท

วันนี้ (7 ม.ค.) นายเพชร คิดกล้า เกษตรกรชาวบ้านโคกจ๊ะ ต.ท่าสว่าง อ.เมือง จ.สุรินทร์ เปิดเผยว่า ได้ใช้เวลาหลังการเก็บเกี่ยวข้าว สร้างอาชีพเสริม เพิ่มรายได้ให้ครัวเรือน ด้วยการมาปลูกพริก ชี้ฟ้า บนพื้นที่ 1 ไร่ และปีนี้การปลูกพริกให้ผลผลิตดีและสมบูรณ์มาก เพราะอากาศค่อนข้างหนาว เย็นไม่ร้อนมากเกินไป การดูแลพริกง่ายขึ้น ไม่มีโรค หรือแมลงรบกวน ประกอบกับการปลูกพริกของตนใช้วิธีการปลูกและดูแลแบบเกษตรอินทรีย์ ไม่ใช้สารเคมีทำให้ผลผลิตขายได้ราคาสูงถึงกิโลกรัมละ 50 บาท

“ช่วงนี้ที่มีอากาศค่อนข้างหนาว ในช่วงกลางคืนถึงเช้า แต่ช่วงกลางวันอากาศร้อน มีลมกระโชกแรง เป็นระยะๆ จึงได้หาวิธีการดูแลรักษาความชื้นให้ต้นพริก ด้วยการนำฟางข้าว มาปกคลุม หรือกลบโคนต้นพริก ซึ่งวิธีการนี้ สามารถรักษาความชื้นไว้ได้ถึง 3 วัน จึงรดน้ำครั้งหนึ่ง ซึ่งเป็นการประหยัดน้ำได้มากและพริกให้ผลผลิตดีด้วย” นายเพชร กล่าว