สุรินทร์ประกวดคัดสุดยอดพันธุ์ข้าว “หอมมะลิ” - ยกระดับคุณภาพ-ความหอม

สุรินทร์ – เมืองช้างจัดประกวดคัดเลือก “ข้าวหอมมะลิ” คุณภาพดีที่สุดของจังหวัด เพื่อรักษามาตรฐานสายพันธุ์ความหอมและยกระดับคุณภาพ ให้เกษตรใช้เป็นเมล็ดพันธุ์เพาะปลูกในปีฤดูกาลใหม่ พร้อมส่งเข้าแข่งขันระดับประเทศ ที่ ก.พาณิชย์ จะจัดขึ้นเร็วๆ นี้

วันนี้(20 ม.ค.) ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ที่ศูนย์วิจัยข้าวสุรินทร์ ทางจังหวัดสุรินทร์ร่วมกับการค้าภายในจังหวัดสุรินทร์ จัดประกวดข้าวหอมมะลิจังหวัดสุรินทร์ ปีการเพาะปลูก 2552/53 ขึ้น โดยมี นายชาติชาย อุทัยพันธ์ รองผู้ว่าราชการจังหวัดสุรินทร์ เป็นประธาน และ นายสุทธิศักดิ์ พรหมบุตร การค้าภายในจังหวัดสุรินทร์ ดำเนินการประกวดคัดสายพันธุ์ข้าวหอมมะลิ

ทั้งนี้พื้นที่ปลูกข้าวหอมมะลิ จ.สุรินทร์ ปีการเพาะปลูก 2552/53 ที่ผ่านมา เป็นข้าวหอมมะลิสายพันธุ์ กข 15 และ พันธุ์ กข 105 ซึ่งได้ทำการคัดเลือกข้าวเปลือกหอมมะลิที่ดีที่สุดในทุกตำบล และทุกอำเภอ ส่งเข้าแข่งขันกันในระดับจังหวัดในครั้งนี้

โดยมีคณะกรรมการผู้ทรงคุณวุฒิ ทางด้านวิชาการเกษตร ผู้เชี่ยวชาญด้านข้าวหอมมะลิ ระดับจังหวัด เป็นผู้คัดเลือกข้าวเปลือกหอมมะลิที่ดีที่สุดของ จ.สุรินทร์ เพื่อรักษาสายพันธุ์พร้อมยกระดับคุณภาพและรักษามาตรฐานความหอมของข้าวหอมมะลิ เพื่อให้เกษตรกรได้นำไปเป็นพันธุ์ข้าวเพาะปลูกในฤดูกาลใหม่ที่จะมาถึงนี้

นอกจากนั้น สำนักงานการค้าภายในจังหวัดสุรินทร์ จะทำการส่งพันธุ์ข้าวเปลือกหอมมะลิที่ชนะเลิศระดับจังหวัด เข้าประกวดวัดมาตรฐานคุณภาพเมล็ดข้าว และคุณภาพความหอมของข้าวหอมมะลิ ที่กระทรวงพาณิชย์ ซึ่งจะจัดขึ้นในเร็วๆ นี้ โดยร่วมแข่งขันกับข้าวหอมมะลิที่เพาะปลูกในพื้นที่ จังหวัดต่างๆ จากทั่วประเทศ

นายชาติชาย อุทัยพันธ์ รองผู้ว่าราชการจังหวัดสุรินทร์ กล่าวว่า เกณฑ์มาตรฐานข้าวเปลือกหอมมะลิที่ใช้ในการประกวด คือ ต้องเป็นข้าวหอมมะลิมีลักษณะประจำสายพันธุ์คือ ความยาว เรียวงาม ความใสงาม เงามันของเมล็ดข้าวสาร ความหนาของเปลือกข้าว ต้องไม่มีเมล็ดท้องไข่ เมล็ดแดง เมล็ดเสีย มีข้าวพันธุ์อื่นปะปน ความสมบูรณบูรณ์ของรวงข้าวที่ไม่มีโรค แมลง ทำลาย มีความชื้นมาตรฐาน 14 % และข้าวหอมมะลิต้องมีกลิ่นหอม แม้ขณะยังไม่หุงให้สุกก็ตาม

สำหรับผลการประกวดคัดเลือกพันธุ์ข้าวหอมมะลิ ปีการเพาะปลูก 2552/53 ครั้งนี้ ปรากฏว่า เกษตรกรที่ชนะเลิศ ปลูกข้าวหอมมะลิคุณภาพดี ของ จ.สุรินทร์ คือ นายดวน ดีพาชู เกษตรกร ต.ตาเบา อ.ปราสาท จ.สุรินทร์

ส่วนกลุ่มเกษตรกรที่ชนะเลิศการปลูกข้าวหอมมะลิคุณภาพดี ของ จ.สุรินทร์ คือ ศูนย์ข้าวชุมชน บ้านอังกัญโพธิ์ อ.ปราสาท จ.สุรินทร์ ซึ่งผู้ชนะเลิศทั้ง 2 ประเภท สำนักงานการค้าภายในจังหวัดสุรินทร์ จะส่งเข้าประกวดแข่งขันระดับประเทศ ที่ กระทรวงพาณิชย์ ชิงเงินรางวัล คนไถนา และ เงินสดมูลค่า 140,000 บาท จาก รัฐมนตรีว่าการ.กระทรวงพาณิชย์ ต่อไป