กาฬสินธุ์ -ผลกระทบจากภาวะน้ำท่วมและย่างเข้าสู่เทศกาลกินเจ ปี 51 ดันราคาผัก/ผลไม้พุ่ง เผยผักสดปรับขึ้นกว่าเท่าตัว เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันปีที่แล้ว ด้านแม่บ้านขยาดราคาผักสด/ผลไม้สด ลดการจ่ายตลาด เปลี่ยนซื้ออาหารสำเร็จ และใช้บริการรับประทานอาหารนอกบ้านแทน
จากการติดตามการซื้อขายอาหารสด โดยเฉพาะพืชผักสวนครัว ผักสดหลายรายการได้ปรับราคาสูงขึ้นกว่าช่วงเดือนก่อนหลายเท่าตัว โดยเฉพาะผักคะน้า ผักบุ้ง ราคาขายถึงกิโลกรัม 120 บาท จากเดิมขายที่กิโลกรัม 55-60 บาท นอกจากนี้ ผักสวนครัวอย่างหอม ผักชี ก็ปรับราคาสูงขึ้นเช่นกัน
ทั้งนี้ พ่อค้าแม่ค้าอ้างเป็นไปตามกลไกตลาด ที่รับผลกระทบจากภาวะน้ำท่วม และช่วงเทศกาลกินเจ ปกติราคาผักสดจะสูงขึ้น แต่ราคาปีนี้เทียบกับราคาเมื่อปีก่อนราคาสินค้าสูงกว่าปีที่แล้วมากถึงเท่าตัว นอกจากนี้ ราคาผลไม้สด จากการสำรวจก็พบว่ามีราคาสูงขึ้นเช่นกัน
นางกิ่งแก้ว เมืองโคตร แม่บ้านใน จ.กาฬสินธุ์ กล่าวว่า ราคาผักสวนครัวที่สูงขึ้นเป็นเท่าตัว ทำให้ต้องลดการซื้ออาหารไปประกอบอาหารลง จากเดิมจะซื้อของสดเพื่อประกอบอาหารวันละ 150-200 บาท แต่เมื่อราคาสินค้าหลายรายการปรับราคาสูงขึ้นจึงต้องปรับเปลี่ยนวิถีชีวิตการบริโภคอาหาร โดยจะลดการซื้อของสดไปบริโภค เปลี่ยนไปซื้ออาหารสำเร็จรูปแทน หรือหันไปใช้บริการร้านอาหารตามสั่ง
อย่างไรก็ตาม แม้ว่าราคาพืชผักจะสูงขึ้นแต่บรรดาพ่อค้าแม่ค้าอาหารตามสั่ง และอาหารสำเร็จรูปยังไม่มีการปรับราคา หากพบการเอารัดเอาเปรียบ ฉวยโอกาสขึ้นราคาสินค้าอย่างไม่เป็นธรรม ประชาชนสามารถแจ้งร้องเรียนความเดือดร้อนไปได้ที่ สคบ.จ.กาฬสินธุ์ ขณะนี้เปิดสายด่วนรับเรื่องตลอด 24 ชั่วโมง ที่หมายเลขโทรศัพท์ 0-4381-1695 และโทรสาร 0-4381-1620
จากการติดตามการซื้อขายอาหารสด โดยเฉพาะพืชผักสวนครัว ผักสดหลายรายการได้ปรับราคาสูงขึ้นกว่าช่วงเดือนก่อนหลายเท่าตัว โดยเฉพาะผักคะน้า ผักบุ้ง ราคาขายถึงกิโลกรัม 120 บาท จากเดิมขายที่กิโลกรัม 55-60 บาท นอกจากนี้ ผักสวนครัวอย่างหอม ผักชี ก็ปรับราคาสูงขึ้นเช่นกัน
ทั้งนี้ พ่อค้าแม่ค้าอ้างเป็นไปตามกลไกตลาด ที่รับผลกระทบจากภาวะน้ำท่วม และช่วงเทศกาลกินเจ ปกติราคาผักสดจะสูงขึ้น แต่ราคาปีนี้เทียบกับราคาเมื่อปีก่อนราคาสินค้าสูงกว่าปีที่แล้วมากถึงเท่าตัว นอกจากนี้ ราคาผลไม้สด จากการสำรวจก็พบว่ามีราคาสูงขึ้นเช่นกัน
นางกิ่งแก้ว เมืองโคตร แม่บ้านใน จ.กาฬสินธุ์ กล่าวว่า ราคาผักสวนครัวที่สูงขึ้นเป็นเท่าตัว ทำให้ต้องลดการซื้ออาหารไปประกอบอาหารลง จากเดิมจะซื้อของสดเพื่อประกอบอาหารวันละ 150-200 บาท แต่เมื่อราคาสินค้าหลายรายการปรับราคาสูงขึ้นจึงต้องปรับเปลี่ยนวิถีชีวิตการบริโภคอาหาร โดยจะลดการซื้อของสดไปบริโภค เปลี่ยนไปซื้ออาหารสำเร็จรูปแทน หรือหันไปใช้บริการร้านอาหารตามสั่ง
อย่างไรก็ตาม แม้ว่าราคาพืชผักจะสูงขึ้นแต่บรรดาพ่อค้าแม่ค้าอาหารตามสั่ง และอาหารสำเร็จรูปยังไม่มีการปรับราคา หากพบการเอารัดเอาเปรียบ ฉวยโอกาสขึ้นราคาสินค้าอย่างไม่เป็นธรรม ประชาชนสามารถแจ้งร้องเรียนความเดือดร้อนไปได้ที่ สคบ.จ.กาฬสินธุ์ ขณะนี้เปิดสายด่วนรับเรื่องตลอด 24 ชั่วโมง ที่หมายเลขโทรศัพท์ 0-4381-1695 และโทรสาร 0-4381-1620
