ศูนย์ข่าวศรีราชา - นายกสมาคมโรงแรมไทยภาคตะวันออก เผยสถานการณ์น้ำในพื้นที่ยังไม่กระทบต่อภาคบริการและผู้ประกอบการโรงแรม แต่ยังต้องจับตาสถานการณ์น้ำในอ่างเก็บน้ำที่มีอยู่อย่างใกล้ชิด ถือบทเรียนในอดีตเป็นตัวอย่างแก้ไขปัญหาขาดแคลนน้ำในสถานประกอบการ ล่าสุดโรงแรมหลายแห่งหันเจาะบ่อน้ำสำรองภายในพร้อมจัดทำระบบบำบัด สำหรับนำน้ำที่ใช้แล้วกลับมาใช้ใหม่ในการรถต้นไม้ในสวนหย่อม ขณะที่โรงแรมใหม่ก็ออกแบบสถานที่ให้มีพื้นที่สำหรับกักเก็บน้ำ ลดรายจ่ายที่จะต้องซื้อน้ำจากภาคเอกชน
นายชัชวาล ศุภชยานนท์ นายกสมาคมโรงแรมไทยภาคตะวันออก เผยถึงสถานการณ์น้ำในพื้นที่ภาคตะวันออกในปีนี้ว่ายังไม่กระทบต่อภาคธุรกิจบริการและผู้ประกอบการโรงแรมที่มีอยู่ในพื้นที่เมืองพัทยาและภาคตะวันออก ทั้งนี้ปัญหาน้ำในเมืองพัทยาถือเป็นปัญหาใหญ่ ที่จะสร้างความเสียหายอย่างรุนแรงต่อธุรกิจการท่องเที่ยว หากไม่สามารถจ่ายน้ำเพื่อการบริโภคให้กับผู้เข้าใช้บริการได้ โดยในปีนี้สมาคมโรงแรมไทยภาคตะวันออก ได้เฝ้าจับตาสถานการณ์น้ำในอ่างเก็บน้ำต่างๆ ที่มีอยู่อย่างใกล้ชิด ซึ่งก็พบว่าปริมาณน้ำที่มียังเพียงพอที่จะจ่ายให้แก่ผู้ประกอบการ
อย่างไรก็ตาม ผู้ประกอบการโรงแรมหลายรายก็ยังไม่วางใจกับสถานการณ์น้ำ และยึดเอาบทเรียนจากการขาดแคลนในอดีตเป็นตัวอย่างสำคัญในการวางแผนแก้ไขปัญหา และหันมาพึ่งพาการจัดสรรน้ำด้วยตนเองเพื่อลดภาระค่าใช้ที่จะต้องซื้อน้ำจากภาคเอกชนหากเกิดการขาดแคลนขึ้น โดยบางส่วนได้ขุดเจาะบ่อน้ำในพื้นที่โรงแรมเพื่อกักเก็บน้ำไว้ใช้ในช่วงหน้าแล้ง ขณะที่บางรายทุ่มงบประมาณในการจัดทำระบบทรีตเมนต์ (ระบบบำบัด) ด้วยการนำน้ำที่ใช้แล้วมาบำบัดเพื่อนำกลับมาใช้ใหม่สำหรับดูแลต้นไม้ภายในสวนหย่อม ส่วนรายที่เกิดใหม่ก็เน้นการออกแบบโรงแรมให้มีพื้นที่สำหรับกักเก็บน้ำอีกด้วย
“หากปีนี้ฝนตกตามฤดูและความเปลี่ยนแปลงของสภาพดินฟ้าอากาศไม่ก่อให้เกิดปัญหามากจนเกินไป ก็คาดว่าสถานการณ์ภัยแล้งไม่น่าจะส่งผลกระทบต่อภาคธุรกิจบริการ และผู้ประกอบการโรงแรมในภาคตะวันออก ซึ่งหากฝนตกเร็วโรงแรมที่มีการจัดทำบ่อน้ำสำหรับกักเก็บน้ำก็จะมีน้ำสำหรับไว้ใช้ในปีต่อไปด้วย”
ดุสิตธานี พัทยา ทุ่มทำระบบบำบัดน้ำเสีย
นายชัชวาล ยังเผยอีกว่าในส่วนของโรงแรมดุสิตธานี พัทยา ก็เป็นอีกหนึ่งตัวอย่างของผู้ประกอบการที่ไม่ยอมให้ภาวะการขาดแคลนน้ำมีผลต่อภาพลักษณ์การให้บริการ โดยในช่วงหลายปีที่ผ่านมาได้ทุ่มงบประมาณในการจัดทำบ่อบำบัดน้ำเสียเพื่อนำน้ำที่ผ่านการใช้งานแล้วกลับมาบำบัดเพื่อใช้ใหม่ สำหรับลดน้ำต้นไม้และดูแลสวนสาธารณะภายในโรงแรม และเมื่อไม่นานมานี้ยังทุ่มงบประมาณอีกไม่น้อยกว่า 4 แสนบาท ในการติดตั้งเครื่องกรองน้ำขนาดเล็ก สำหรับนำน้ำที่เหลือจากการใช้ดูแลสวนและต้นไม้ มาบำบัดให้เป็นน้ำที่อยู่ในระดับดีสำหรับกลับมาใช้ภายในส่วนห้องสุขาของพนักงาน และหากผลการดำเนินงานเป็นที่น่าพอใจก็อาจพิจารณางบประมาณก้อนใหญ่สำหรับจัดทำระบบบำบัดน้ำเสียทั้งระบบอีกด้วย
ซันไชน์ กรุ๊ปออกแบบ รร.ใหม่
ยกพื้นเป็นแหล่งเก็บน้ำ
นายธเนศ ศุภรสหัสรังสี กรรมการบริหารกลุ่มโรงแรมในเครือซันไชน์ โฮเทล แอนด์ รีสอร์ท ที่ประกอบด้วยโรงแรมเดอะ กรีน พาร์ค รีสอร์ท, ซันไชน์ การ์เดน รีสอร์ท, โลมา รีสอร์ทและสปา, ซันไชน์ โฮเทล แอนด์ เรสซิเดนซ์ ,ซันไชน์ วิสต้า เซอร์วิส อพาร์ทเมนต์ และโรงแรมใหม่ระดับ 4 ดาว “ราวินทรา บีช รีสอร์ทและสปา” เผยถึงการจัดสรรน้ำของโรงแรมในเครือว่านอกจากการใช้น้ำประปาจากการประปาในพื้นที่แล้ว ปัญหาขาดแคลนน้ำในช่วงหลายปีที่ผ่านมาทำให้ทางกลุ่มต้องเสริมรถบรรทุกน้ำของตนเองเพื่อนำน้ำที่อยู่ในแหล่งกักเก็บน้ำที่จัดทำขึ้นเองแจกจ่ายให้กับโรงแรมในเครือหากเกิดการขาดแคลน
ขณะที่โรงแรมแห่งใหม่ที่เพิ่งเปิดให้บริการได้ออกแบบอาคารให้ยกพื้นสูง เพื่อใช้พื้นที่ด้านใต้อาคารเป็นแหล่งกักเก็บน้ำสำหรับไว้ใช้ในช่วงที่เกิดวิกฤตอีกด้วย
