มหาสารคามมั่นใจตรุษจีนกินไก่ปลอดไข้หวัดนก

มหาสารคาม- ชาวมหาสารคามยังเชื่อมั่นกินไก่ปลอดภัยยังไร้เชื้อหวัดนก แต่ราคาจำหน่ายไก่สดปรับตัวสูงขึ้นกิโลกรัมละ 3-5 บาท แม่ค้ายืนยันรับไก่จากฟาร์มที่ปลอดภัยเท่านั้นชำแหละขายให้กับลูกค้า

แม้จะมีกระแสข่าวการเกิดไข้หวัดนกในแถบภาคกลางบางจังหวัด แต่ในพื้นที่จังหวัดมหาสารคาม เป็นระยะเวลากว่า 3 ปีแล้วที่ไม่มีข่าวการแพร่ระบาดของโรคดังกล่าวจึงทำให้ประชาชนเกิดความเชื่อมั่นต่อการกินไก่ปลอดภัย ซึ่งต้องทำให้สุกด้วยความร้อน

อย่างไรก็ตาม จากการติดตามสถานการณ์ราคาจำหน่ายเนื้อไก่สดที่ตลาดสดเทศบาลเมืองมหาสารคาม พบว่าแม่ค้าได้มีการปรับราคาจำหน่ายสูงขึ้นอีกกิโลกรัมละ 3-5 บาท โดยอ้างว่าเป็นผลมาจากฟาร์มเลี้ยงที่รับประจำอ้างว่าจำนวนไก่ในฟาร์มลดลง ต้นทุนค่าขนส่งจากราคาน้ำมันปรับตัวสูงขึ้น ประกอบกับระยะนี้อีกเพียงไม่กี่วันก็จะเข้าสู่ช่วงเทศกาลตรุษจีนความต้องการเนื้อไก่มีมากจึงต้องสต๊อกไก่ไว้

ทั้งนี้ ราคาจำหน่ายไก่ทั้งตัว กิโลกรัมละ 65 บาท น่องไก่ ปีกไก่ และเครื่องใน กิโลกรัมละ 70 บาท เนื้อส่วนอกกิโลกรัมละ 85 บาท ขาไก่ กิโลกรัมละ 35 บาท และโครงไก่กิโลกรัม ละ 25 บาท ซึ่งราคาจำหน่ายแม้จะปรับตัวสูงขึ้นแม่ค้าหลายรายยังบอกว่าเป็นราคาที่ใกล้เคียงกับต้นทุนที่ซื้อไก่มาชำแหละ แต่ต้องยอมจำหน่ายราคานี้ไปก่อน เพื่อรักษาลูกค้าประจำเอาไว้ และยังยืนยันว่าไก่ที่จำหน่ายปลอดภัยแน่นอน

ขณะที่ ร้านไก่ย่างส้มตำ กระแสความนิยมก็ยังเหมือนเดิม ซึ่งประชาชนมีความเชื่อมั่นต่อมาตรการเข้มงวดของการป้องกันการระบาดของเชื้อไข้หวัดนก