กาฬสินธุ์ - หนุ่มเมืองน้ำดำแห่เปิบพิสดารซดเลือดเป็ดสดๆ แก้หนาว เชื่อสูตรพิเศษจะยังเป็นยาชูกำลังโด๊ปเพิ่มสมรรถภาพทางเพศ ร่างกายแข็งแรง ขณะที่แพทย์เตือนให้ระวังสารพัดโรค ทั้งไข้หวัดนก-ท้องร่วงถึงตาย
จากการติดตามสภาวะอากาศที่หนาวเย็นที่จังหวัดกาฬสินธุ์ ขณะนี้หลายพื้นที่เริ่มประสบปัญหาภัยหนาว ซึ่งสำนักงานป้องกันและบรรเทาสาธารณภัย ระบุว่า ในขณะนี้ปัญหาความหนาวส่งผลให้มีประชาชนล้มป่วยเป็นโรคระบบทางเดินหายใจเป็นจำนวนมาก โดยเฉพาะในกลุ่มราษฎรผู้ยากไร้ ที่ขาดแคลนเครื่องห่มกันหนาว โดยทางจังหวัดกำลังเร่งดำเนินการเข้าให้การช่วยเหลือแล้ว
แต่เนื่องจากสภาพอากาศหนาว ขณะนี้ก็ยังพบสูตรพิเศษบรรเทาความหนาวเย็น ล่าสุด เกิดขึ้นที่ตำบลบัวบาน อำเภอยางตลาด ชายฉกรรจ์เกือบทั้งหมู่บ้าน ได้ร่วมกันเปิบพิสดารกินเลือดเป็ดสดๆ ที่เชื่อว่าจะสามารถทำให้ร่างกายอบอุ่นและเพิ่มสมรรถภาพทางเพศ
นายนวฤทธิ์ ศรีสุทัศน์ อายุ 32 ปี เลขที่ 27 หมู่ที่ 4 ต.บัวบาน กล่าวว่า เมนูเด็ดเปิบพิสดารเป็นอาหารถิ่นของคนอีสานที่จะนิยมรับประทานของสด โดยเฉพาะเมนูหน้าหนาวนอกจากจะเป็น ลาบเลือดที่ทำมาจากเนื้อวัว ก็จะมีเมนูลาบเลือดเป็ด ที่จะเป็นอีกหนึ่งสูตรที่จะทำให้ร่างกายมีความอบอุ่น และยังเชื่อว่าจะเป็นการเพิ่มพลังทางเพศอีกด้วย
สำหรับกรรมวิธีการทำอาหารชนิดนี้ พบว่า จะคล้ายกับการทำลาบทั่วไป แต่สูตรพิเศษดังกล่าวจะเป็นการนำเอาเลือดเป็ดสดๆ มาเทใส่ภายหลังจากที่มีการปรุงอาหารให้มีรสชาติตามใจชอบแล้ว
ด้าน นพ.พิสิทธิ์ เอื้อวงศ์กูล สาธารณสุขจังหวัดกาฬสินธุ์ ได้ฝากเตือนให้ผู้ที่นิยมเปิบพิศดารให้ระวังเนื่องจากการบริโภคอาหารที่ไม่สะอาดไม่ถูกสุขลักษณะจะทำให้ท้องร่วงโดยเฉพาะเมนูดังกล่าว จะมีความเสี่ยงหากรับประทานไปถึงเป็ดที่เป็นโรคไข้หวัดนก ดังนั้นจะควรหลีกเลี่ยงและระมัดระวังเพราะหากล้มป่วยขึ้นมารักษาไม่ทันจะทำให้เสียชีวิตได้
