กาญจนบุรี - หนุ่มใหญ่เมืองผู้ดีอดีตนักแสดง วัย 49 พร้อมภรรยาคู่ใจชาวไทยวัย 34 ผันตัวเองลงหลักปักฐาน เปิดฟาร์มเลี้ยงไส้เดือน บนเนื้อที่ 4 ไร่ที่กาญจนบุรี เพื่อใช้กำจัดขยะและใช้ขี้ไส้เดือนผลิตเป็นปุ๋ยบรรจุขาย คุณภาพไม่ต่างจาก ปุ๋ยขี้ค้างคาว
วันนี้ (6 ธ.ค.50) เวลา 10.00 น. ผู้สื่อข่าวได้เดินทางไปที่บริเวณหุบเขาตะเพิน หมู่ 4 ต.หนองบัว อ.เมือง จ.กาญจนบุรี หลังจากที่มีชาวบ้านเล่าให้ฟังว่า มี 2 สามีภรรยา ซึ่งสามีเป็นชาวอังกฤษ ส่วนภรรยาเป็นชาวไทย ได้ทำฟาร์มเลี้ยงไส้เดือนเพื่อน้ำขี้ไส้เดือนไปผลิตเป็นปุ๋ย ส่วนไส้เดือนนั้นใช้ กำจัดขยะได้เป็นอย่างดี
เมื่อไปถึงบริเวณฟาร์มเลี้ยงไส้เดือน ได้พบกับ 2 สามีภรรยากำลังให้อาหารไส้เดือนอย่างขะมักเขม้น จึงได้แนะนำตัว ทราบชื่อ คือ นายเดวิด เนลสัน อายุ 49 ปี เป็นฝรั่งชาวอังกฤษ ส่วนภรรยา ชื่อ น.ส.พิกุลทอง มีคำภู อายุ 34 ปีชาวไทย ทั้ง 2 คนให้การต้อนรับเป็นอย่างดี
โดยนายเดวิด พูดภาษาไทยได้ค่อนข้างดี และเล่าให้ฟังถึงสาเหตุที่มาทำฟาร์มเลี้ยง ไส้เดือนว่า ก่อนที่จะมาเลี้ยงไส้เดือนนั้นตนเคยเป็นนักแสดงให้กับโทรทัศน์ช่องหนึ่งของเมืองไทย และอยู่เมืองไทยมา 18 ปี เดินทางท่องเที่ยวไปทั่วประเทศ มีอยู่วันหนึ่งได้เดินทางไปหาเพื่อนที่ประเทศออสเตรเลีย เพื่อนคนนี้มีอาชีพ เลี้ยงไส้เดือนอยู่แล้ว ตนจึงตัดสินใจศึกษาวิธีการเลี้ยงดูไส้เดือนที่ประเทศออสเตรเลียเป็นเวลา 1 ปีเต็ม จนมีความรู้และประสบการณ์ จากนั้นจึงตัดสินใจเดินทางมาลงทุนทำฟาร์มเลี้ยงไส้เดือนที่ประเทศไทย หวังที่จะตั้งหลักปักฐานโดยเลือก จ.กาญจนบุรี และหาซื้อที่ดินได้ 4 ไร่และทำมาเป็นเวลา 4 ปีแล้ว
จากนั้นนายเดวิด และภรรยา ได้พาไปดูสถานที่เลี้ยงไส้เดือน ซึ่งมีอยู่ 10 บล็อกด้วยกันแต่ละบล็อกนั้นจะมีไส้เดือนอยู่ประมาณ 2 แสนตัว ส่วนอาหารของไส้เดือนนั้นจะเป็นพวกพืชผักต่างๆ รวมทั้งผักตบชวาที่ขึ้นอยู่ตามคลองน้ำ หากรู้ว่ามีที่ไหนลอกครองเพื่อกำจัดผักตบชวา ก็จะไปขอให้นำมาทิ้งที่ไร่ของตน รวมถึงกระดูกสัตว์ทุกชนิด สำหรับพืชนั้นจะนำมาบดให้ละเอียดก่อนที่จำนำไปเป็นอาหารของไส้เดือน
นายเดวิด เปิดเผยถึงประโยชน์ของการเลี้ยงไส้เดือนว่า เป็นการกำจัดขยะที่ดีอย่างหนึ่ง โดยเฉพาะขยะประเภท พืช เช่น ผักตบชวาที่ขึ้นตามแม่น้ำ ลำคลองต่างๆ เศษผักต่างๆที่แม่ค้าตามท้องตลาดนำไปทิ้งตนก็จะไปขอซื้อมา รวมถึงกระดูกเป็ด กระดูกไก่ ส่วนขี้ของไส้เดือนนั้นจะนำไปผลิตเป็นปุ๋ยปลอดสารเคมีขั้นตอนก็ง่ายๆ คือ นำขี้ของไส้เดือนมาใส่ลงในเครื่องร่อนก่อนที่จะบรรจุใส่ถุงพลาสติก ถุงละ 1 กิโลกรัม และนำไปจำหน่ายให้กับกลุ่มเกษตรกรทั่วไป
นายเดวิด ยังกล่าวอีกว่า คนไทยยังไม่มีใครเห็นคุณค่าของไส้เดือนมากนัก โดยเฉพาะกลุ่มเกษตรกร จึงอยากให้ใครที่สนใจเดินทางมาดูงานที่ฟาร์มของตนได้ที่หุบเขาตะเพิน หมู่ 4 ต.หนองบัว อ.เมือง จ.กาญจนบุรี หมายเลขโทรศัพท์ 087-1625378 ตนจะอธิบายถึงประโยชน์ของไส้เดือนให้เข้าใจมากกว่านี้และสามารถนำความรู้ ไปประกอบเป็นอาชีพและสร้างรายได้ให้กับครอบครัวได้เป็นอย่างดี
