ศูนย์ข่าวขอนแก่น-เกษตรขอนแก่นเผยอันตรายจากหอยเชอรี่ เพียงแค่ตัวเดียวสามารถขยายพันธุ์ได้ปีละหลายล้านตัว แนะวิธีกำจัดหอยเชอรี่สูตรเด็ด เปลี่ยนวิกฤติเป็นโอกาส จับทำน้ำปุ๋ยหมัก ส่งขายทั้งในและต่างประเทศ
นายวิชัย อินทรทิตติ เกษตรจังหวัดขอนแก่น เปิดเผยว่า ช่วงฤดูฝนทุกปีหอยเชอรี่มักจะระบาดกัดกินต้นข้าว ทำให้เกิดความเสียหายในแต่ละปีมากกว่า 400,000 ไร่ มูลค่ากว่า 1,000 ล้านบาท เนื่องจากหอยเชอรี่จะขยายพันธุ์ได้อย่างรวดเร็ว ตัวเมียวางไข่ได้มากถึงครั้งละ 388-3,000 ฟอง หลังจากวางไข่แล้ว 4-10 วันจะสามารถวางไข่ได้อีกครั้ง หอยเชอรี่ 1 ตัว จะสามารถให้ลูกหลานได้ปีละหลายล้านตัว หากไม่ช่วยกันกำจัดก็จะยิ่งขยายพันธุ์เพิ่มปริมาณมากยิ่งขึ้น ทำให้การป้องกันหรือกำจัดทำได้ยากขึ้น
เกษตรจังหวัดขอนแก่น กล่าวว่า แม้การกำจัดหอยเชอรี่เป็นเรื่องยาก แต่ถ้ามองในแง่ของการเปลี่ยนวิกฤตเป็นโอกาสจะสามารถนำหอยเชอรี่มาใช้ให้เกิดประโยชน์หลายด้าน ซึ่งนอกจากหอยเชอรี่จะมีโปรตีนสูงถึง 34-53 % แล้ว ยังสามารถนำมาใช้ประกอบอาหารได้ โดยการทำให้สุกเสียก่อน หรือการนำมาใช้เลี้ยงเป็ด สุกร นอกจากนี้ยังมีผู้คิดค้นนำหอยเชอรี่มาทำน้ำปุ๋ยหมักโดยนำไปใช้ในพื้นที่การเกษตรของตนเอง หรือบางรายสามารถผลิตน้ำปุ๋ยหมักส่งจำหน่ายทั้งในและต่างประเทศ สร้างรายได้ให้อย่างมากมาย
“การทำน้ำปุ๋ยหมักจากหอยเชอรี่ โดยการใช้หมักกับกากน้ำตาล ซึ่งจะมีอยู่มากมายหลายสูตรที่เกิดขึ้นจากการคิดค้นของภูมิปัญญาชาวบ้านและผู้คิดค้นสูตรการทำน้ำปุ๋ยหมักจากหอยเชอรี่เหล่านี้ต่างประสบความสำเร็จในการผลิตปุ๋ยเพื่อจำหน่าย สร้างรายได้ไม่น้อย ซึ่งทางสำนักงานเกษตรจังหวัดขอนแก่นได้รวบรวมสูตรการทำน้ำปุ๋ยหมักจากหอยเชอรี่ จัดทำเป็นเอกสารคำแนะนำเพื่อแจกจ่ายแก่เกษตรผู้สนใจแล้ว”นายวิชัย กล่าว
นายวิชัย อินทรทิตติ เกษตรจังหวัดขอนแก่น เปิดเผยว่า ช่วงฤดูฝนทุกปีหอยเชอรี่มักจะระบาดกัดกินต้นข้าว ทำให้เกิดความเสียหายในแต่ละปีมากกว่า 400,000 ไร่ มูลค่ากว่า 1,000 ล้านบาท เนื่องจากหอยเชอรี่จะขยายพันธุ์ได้อย่างรวดเร็ว ตัวเมียวางไข่ได้มากถึงครั้งละ 388-3,000 ฟอง หลังจากวางไข่แล้ว 4-10 วันจะสามารถวางไข่ได้อีกครั้ง หอยเชอรี่ 1 ตัว จะสามารถให้ลูกหลานได้ปีละหลายล้านตัว หากไม่ช่วยกันกำจัดก็จะยิ่งขยายพันธุ์เพิ่มปริมาณมากยิ่งขึ้น ทำให้การป้องกันหรือกำจัดทำได้ยากขึ้น
เกษตรจังหวัดขอนแก่น กล่าวว่า แม้การกำจัดหอยเชอรี่เป็นเรื่องยาก แต่ถ้ามองในแง่ของการเปลี่ยนวิกฤตเป็นโอกาสจะสามารถนำหอยเชอรี่มาใช้ให้เกิดประโยชน์หลายด้าน ซึ่งนอกจากหอยเชอรี่จะมีโปรตีนสูงถึง 34-53 % แล้ว ยังสามารถนำมาใช้ประกอบอาหารได้ โดยการทำให้สุกเสียก่อน หรือการนำมาใช้เลี้ยงเป็ด สุกร นอกจากนี้ยังมีผู้คิดค้นนำหอยเชอรี่มาทำน้ำปุ๋ยหมักโดยนำไปใช้ในพื้นที่การเกษตรของตนเอง หรือบางรายสามารถผลิตน้ำปุ๋ยหมักส่งจำหน่ายทั้งในและต่างประเทศ สร้างรายได้ให้อย่างมากมาย
“การทำน้ำปุ๋ยหมักจากหอยเชอรี่ โดยการใช้หมักกับกากน้ำตาล ซึ่งจะมีอยู่มากมายหลายสูตรที่เกิดขึ้นจากการคิดค้นของภูมิปัญญาชาวบ้านและผู้คิดค้นสูตรการทำน้ำปุ๋ยหมักจากหอยเชอรี่เหล่านี้ต่างประสบความสำเร็จในการผลิตปุ๋ยเพื่อจำหน่าย สร้างรายได้ไม่น้อย ซึ่งทางสำนักงานเกษตรจังหวัดขอนแก่นได้รวบรวมสูตรการทำน้ำปุ๋ยหมักจากหอยเชอรี่ จัดทำเป็นเอกสารคำแนะนำเพื่อแจกจ่ายแก่เกษตรผู้สนใจแล้ว”นายวิชัย กล่าว