"หยก-จุลเทพ บุณยกรชนก" ชื่อนี้มีทั้งคนรู้จักและไม่รู้จัก แต่ถ้าใครได้ติดตามรายการคนค้นฅน ตอน "มังกรหยก คุณชายผักสลัด" คงจะเห็นภาพเด็กหนุ่มที่แม้จะถูกตราหน้าว่า "ที่โหล่ของห้อง" แต่กลับมีความฉลาดในการบริหารจัดการแปลงผักสลัด จนมีรายได้นับแสนในแต่ละเดือน และเมื่อเร็วๆ นี้ เขาถูกเลือกให้เป็นเยาวชนคนต้นแบบรางวัล "คนค้นฅน อวอร์ด" ปีล่าสุด
"พี่เช็ค (สุทธิพงษ์ ธรรมวุฒิ) เคยพูดว่าผีเสื้อไม่ได้เกิดมาเพื่อเป็นเหยี่ยว ผมขอเป็นผีเสื้อที่คอยผสมเกษร นำมาซึ่งความสมบูรณ์ของธรรมชาติต่อไปครับ" นี่คือสิ่งที่หยกได้โพสต์บอกเอาไว้ในเฟซบุ๊กของเขา แต่กว่าจะมีวันนี้ ชีวิตไม่ได้โรยด้วยกลีบกุุหลาบ เห็นได้จากเรื่องราวที่่รายการคนค้นฅนได้เคยร้อยเรียง เพื่อบอกเล่าเบื้องหลังความสำเร็จของอดีตเด็กที่เคยถูกปรามาสจากคนรอบข้าง
"ผมเป็นเด็กเรียนหนังสือไม่เก่ง"
เป็นคำพูดที่ "หยก" มักจะบอกกับทุกๆ คนอยู่เสมอ ซึ่งตลอดชีวิตของการเป็นนักเรียนในโรงเรียน หยกมีผลการเรียนติดอันดับ 1 และ 2 หากนับจากข้างหลัง ครอบครัวของหยกมีอาชีพเกษตรกร หลักๆ คือทำปุ๋ยหมักชีวภาพ และปลูกผัก มีรายได้ไม่แน่นอน เคยขาดแคลนแม้กระทั่งเงินจะซื้อไข่ให้ลูกกินก็ยังไม่มี ซึ่งหยกเห็นความทุกข์ยากลำบากของพ่อแม่มาตลอด
เขาจึงมุ่งมั่นที่จะสอบเข้านายร้อยให้ได้ ท่ามกลางคำปรามาสของคนรอบข้าง ด้วยเหตุผลเพียงต้องการสวัสดิการเพื่อพ่อแม่จะได้มีความเป็นอยู่ที่ดีขึ้น สุดท้ายเขาก็ต้องผิดหวัง เมื่อผลสอบนายร้อยประกาศทางออนไลน์ และหยกก็ถูกหามส่งโรงพยาบาล
ในวันที่เขารู้สึกหมดหวังกับทุกอย่างในชีวิต มีคำของแม่ที่บอกว่า "เรามีกัน 3 คน ถ้าไม่มีใครคนหนึ่งแล้วเราจะเป็นครอบครัวได้อย่างไร" ทำให้เขาหันกลับมามองต้นทุนชีวิต และสิ่งที่พ่อแม่สร้างไว้แต่ไม่เคยประสบความสำเร็จ นั่นก็คือ การปลูกผักสลัด
เขาเริ่มวางระบบให้กับชีวิตตัวเองใหม่ สานต่อการปลูกผักจากพ่อทุกขบวนการ ตั้งแต่เพาะเมล็ดไปจนถึงบรรจุส่งลูกค้า พยายามทดลองการปลูกผักสลัดแบบต่างๆ จนได้ผลผลิตที่มีเอกลักษณ์เป็นของตัวเอง และสามารถขอตรารับรอง Organic Thailand ได้ในขณะที่ยังเรียนไม่จบชั้นมัธยมฯ
หลังจากเรียนจบชั้น ม.6 ขณะที่ เพื่อนๆ ต่างก็แยกย้ายไปสู่รั้วมหาวิทยาลัยต่างๆ ตามที่ฝัน แต่มหาวิทยาลัยของหยกไม่ต้องสอบแข่งขัน ไม่ต้องดูเกรดเฉลี่ย เพราะเป็นมหาวิทยาลัยชีวิต หยกเริ่มวางแผนการตลาดโดยการเดินไปเสนอผักสลัดอินทรีย์ตามร้าน เขาสามารถหาออเดอร์ผักล่วงหน้าได้ร่วม 2 ตันต่อเดือน ในแต่ละเดือนมีรายได้นับแสนบาท
"เวลาที่ผมเดินรดน้ำในแปลงผัก ผมใช้สายยางรด 1 ไร่ เดินตั้งแต่หัวแปลงยังไม่ถึงท้ายแปลง หัวแปลงก็แห้งแล้ว ผมต้องย้อนกลับไปรดหัวแปลงใหม่ ทำอยู่แบบนี้ประมาณ 3 เดือนได้ ออกจากบ้าน 6 โมงเช้ากลับถึงบ้านประมาณ 1 ทุ่ม" เขาเล่า
เพราะความจนมันน่ากลัว ทำให้หยกไม่หยุดที่จะพัฒนาการปลูกผักสลัด จากแปลงผักริมชายคาบ้านเพียงไม่กี่แปลง ปัจจุบันเขาขยายพื้นที่ปลูกไปกว่า 2 ไร่ จากการเช่าที่ดินด้วยเงินจากการเปิดคอร์สสอนอบรมตำราพิชัยยุทธพิชิตผักสลัด มีลูกศิษย์ตั้งแต่วัยประถมจนถึงอายุ 70 ปี มีออเดอร์มากจนไม่สามารถรับไหว มีการสร้างเทคโนโลยีสมัยใหม่เข้ามาทุ่นแรงและมีคนงานไว้ดูแลแปลงผักถึง 4 คน
มังกรหยก คุณชายผักสลัด ในวัยเพียง 18 ปี เขาผันตัวเองมาเป็นผู้บริหารจัดการเต็มตัว ควบคู่กับการเดินสายรับติดตั้งวางระบบการปลูกผักสลัดให้แก่ลูกค้าที่สนใจเต็มรูปแบบ และแม้ว่าปัจจุบันนี้เวลาสำหรับเขาจะเป็นเงินเป็นทอง แต่สิ่งหนึ่งที่ไม่ลืมคือ "การแบ่งปัน" ให้แก่เด็กๆ และโรงเรียนที่สนใจการปลูกผักด้วยการอบรมและให้เมล็ดพันธุ์ฟรี
ปัจจุบันกำลังต่อยอดความรู้ด้วยการเข้าศึกษาในคณะนวัตกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยรังสิต และเตรียมจะปรับเปลี่ยนรูปแบบสวนใหม่ตามที่ได้ออกแบบโครงสร้างไว้
อย่างไรก็ดี แม้เขาจะเป็นต้นแบบในด้านการเรียนให้แก่ใครๆ ไม่ได้ แต่ต้นแบบในการเรียนรู้จากความสนใจของตัวเองโดยใช้ "ธรรมชาติ" เป็นตัวเชื่อมโยงเพื่อพัฒนาศักยภาพ นับเป็นเครื่องพิสูจน์ความสำเร็จในแบบของเขา
"สิ่งที่สอนผมมาพูดกับผมไม่ได้แต่แสดงอาการและท่าทางได้ สิ่งที่สอนผมมามีตัวตนอยู่ทุกหนแห่งลืมตาผมรู้สึกหลับตาผมสัมผัสได้ สิ่งที่สอนผมมาเกิดมาเนิ่นนานนับพันล้านปีและจะคงอยู่ตลอดไป สิ่งที่สอนผมมาคือ ดิน น้ำ อากาศ ศัตรูพืช ต้นไม้ ผัก แมลง อาจารย์ของผมคือธรรมชาติ"
ฉะนั้น "เอาตัวอย่างจากผมให้หมดนะครับ ยกเว้นเรื่องการเรียน" เขาพูดติดตลกชวนให้นึกถึงคำพูดในวันที่ขึ้นไปรับรางวัลเยาวชนคนต้นแบบบนเวที "คนค้นฅน อวอร์ด" ครั้งที่ 8 "...ถ้าสมมติวันหนึ่งเราไม่สามารถไปทำอะไรได้ อยากให้กลับมามองต้นทุนชีวิตที่เรามี อย่าไปคิดท้อแท้เหมือนผมในเวลานั้น คือตอนนั้นผมก็เป็นเด็กวัยรุ่น พอเรียนหนังสือไม่เก่ง เวลาไปจีบสาว เธอก็ไม่เอาผม (เสียงหัวเราะดังสนั่นฮอลล์) แต่พอตอนนี้ ผมกลับไม่เอาเขา" พูดจบเสียงหัวเราะก็ดังขึ้นอีกครั้ง ตามมาด้วยเสียงปรบมือกราวใหญ่จากผู้ร่วมงาน
ดังนั้น "ปีกผีเสื้อมีเพื่อบินเหนือดอกไม้ อย่าตัดสินผีเสื้อจากการให้จับปลา" และ "ผีเสื้อไม่ได้เกิดมาเพื่อเป็นเหยี่ยว" หากใครสนใจเรื่องราวของเด็กหนุ่มคนนี้ รายการคนค้นฅนจะนำมาออกอากาศให้ชมกันอีกครั้งในวันอังคารที่ 10 มกราคม 2560 เวลา 20.35 ช่อง MCOT หมายเลข 30
ขอบคุณ : ภาพประกอบจากเฟซบุ๊ก "จุลเทพ บุณยกรชนก"
มาตามติด Facebook Fanpage และ Instagram
"MGR Online Live" และ "@manager_live" กันได้ที่นี่!!
และสามารถส่งข่าวสารมาได้ที่: manageronlinelive@gmail.com
หรือ Fax 0-2629-4754
