MGR Online - ข้าวปอซานจากเมียนมา ได้รับรางวัลข้าวดีเด่นของโลกประจำปี 2569 อีกครั้ง ในการประกวดสายพันธุ์ข้าวที่ฟิลิปปินส์ 7-9 ต.ค.
วานนี้ (9 ต.ค. 69) สหพันธ์ข้าวเมียนมา(MRF) รายงานว่า ข้าวปอซาน(ပေါ်ဆန်း)ของเมียนมาได้รับรางวัลสายพันธุ์ข้าวดีเด่นระดับโลกอีกครั้ง ในการประชุมข้าวโลกประจำปี 2569 ที่กรุงมะนิลา ประเทศฟิลิปปินส์ ระหว่างวันที่ 7-9 ตุลาคม 2569 ที่ผ่านมา
ในการประชุมครั้งนี้ สถาบันสินค้าโภคภัณฑ์ระหว่างประเทศ(International Commodity Institute) ซึ่งเป็นองค์กรในสหรัฐอเมริกา และนิตยสาร The Rice Trader ได้ร่วมกันจัดนิทรรศการข้าวและประกวดคุณภาพข้าวระดับนานาชาติ โดยข้าวปอซานของเมียนมาถูกคัดเลือกให้เป็นข้าวดีเด่นระดับโลก ประจำปี 2569
ก่อนหน้านี้ เมื่อปี 2554 ข้าวปอซานเคยได้รับรางวัลเดียวกันนี้มาแล้วในการประกวดข้าวโลกที่นครโฮจิมินห์ ประเทศเวียดนาม การได้รับรางวัลครั้งนี้ นับเป็นการคว้ารางวัลครั้งที่ 2 ของข้าวปอซานจากเมียนมา
เมียนมาได้ส่งตัวแทนรวม 55 คน จากหน่วยงานส่งเสริมการส่งออกของกระทรวงพาณิชย์ ตัวแทนจากสมาพันธ์ข้าวเมียนมา รวมถึงบริษัทผู้ส่งออกข้าวของเมียนมา เข้าร่วมการประชุมข้าวโลกประจำปี 2569 โดยในงานมีบูธจัดแสดงผลิตภัณฑ์ข้าวของเมียนมาให้ผู้เข้าร่วมประชุมจากประเทศต่างๆได้ชม
ตามรายงานของสื่อในเมียนมาระบุว่า การประชุมข้าวโลกครั้งนี้ อู แยมินอ่อง ประธานสมาพันธ์ข้าวเมียนมา ได้อภิปรายในหัวข้อ"อนาคตข้าวเมียนมา" มีการหารือถึงการเพิ่มการส่งออกข้าวไปยังฟิลิปปินส์ มาเลเซีย และประเทศในทวีปแอฟริกา มีการเจรจาและทำสัญญาซื้อขายระหว่างบริษัทผู้ส่งออกข้าวของเมียนมากับบริษัทผู้นำเข้าข้าวของหลายประเทศ
รัฐบาลและสมาพันธ์ข้าวเมียนมา กำลังผลักดันการส่งออกข้าวคุณภาพสูงจากเมียนมาให้ได้ถึง 3 ล้านตัน ในปีงบประมาณ 2569-2570
ข้าวปอซานเป็นสายพันธุ์ข้าวท้องถิ่นระดับพรีเมียมของเมียนมา เมล็ดมีสีขาวขุ่น ลักษณะค่อนข้างสั้น อ้วน ป้อม คล้ายข้าวญี่ปุ่น ยาวประมาณ 5.0-5.5 มิลลิเมตร แต่เมื่อนำไปหุงเมล็ดข้าวจะขยายตัวทางยาวเพิ่มขึ้น 3 ถึง 4 เท่าจากเดิม ไม่ขยายออกทางกว้าง ทำให้กลายเป็นข้าวเมล็ดยาว มีกลิ่นหอมเด่นชัดอันเป็นเอกลักษณ์ เนื้อสัมผัสนุ่มและมีความหนึบ เป็นข้าวที่เก็บเกี่ยวเพียงปีละ 1 ครั้ง ช่วงเดือนพฤศจิกายน-มกราคม