เขมรมั่นใจปีนี้ “ข้าวดอกมะลิ” ครองแชมป์ข้าวดีที่สุดของโลกอีกปี

ASTVผู้จัดการออนไลน์ - ทางการกัมพูชา หวังว่าข้าวหอมของตนจะได้ครองเบอร์หนึ่งในการประชุมข้าวโลก (TRT World Rice Conference 2013) ที่จะสิ้นสุดลงในวันพฤหัสบดี 21 พ.ย.นี้ หลังจากได้รางวัลชนะเลิศในการประชุมที่บาหลี อินโดนีเซีีย เมื่อปีที่แล้ว

นับเป็นครั้งแรกที่ข้าวของประเทศนี้มีชื่อเสียงระดับโลก และสามารถโค่นข้าวหอมมะลิ 105 ของไทยที่ครองอันดับ 1 มาตลอด จนกระทั่งเสียอันดับให้ข้าวหอมพม่า เมื่อปี 2554 ในการประชุมที่กรุงมะนิลา ฟิลิปปินส์ และพ่ายข้าวหอมกัมพูชาในปี 2555

ปีนี้กัมพูชาได้คัดเอาข้าวดอกมะลิ (Jasmine Rice) ที่มีกลิ่นหอม และรสชาติดีเป็นพิเศษส่งเข้าประกวด โดยหวังว่าจะเป็นส่วนหนึ่งในการเผยแพร่ข้าวของประเทศให้ตลาดโลกรู้จักกว้างขวางมากยิ่งขึ้น สำนักข่าวของทางการรายงาน

การประชุมประจำปีเริ่มขึ้นวันที่ 19 พ.ย.2557 ที่เขตปกครองพิเศษฮ่องกง ซึ่งปีนี้เป็นปีที่ 5 และ “นี่เป็นโอกาสอันดียิ่งสำหรับกัมพูชาในการสร้างภาพอันดีงามให้แก่การส่งออกข้าวที่พวกเรามุ่งมั่นจะขายให้ได้ 1 ล้านตันในปี 2558 นี้” สมาคมผู้ส่งออกข้าวแห่งกัมพูชา หรือ Federation of Cambodian Rice Exporters กล่าวในคำแถลงฉบับหนึ่งที่ออกเมื่อวันพุธ

ไม่เคยปรากฏข้อมูลมาก่อนว่ากัมพูชามีการคัดพันธุ์ “ข้าวดอกมะลิ” และปลูกจนกระทั่งได้ข้าวหอมพันธุ์ดีออกมา ตามรายงานของสื่อก่อนหน้านี้ กัมพูชามี “ข้าวหอมดอกลำดวน” อีกพันธุ์หนึ่ง แต่ยังไม่เคยปรากฏข้อมูลเช่นกันว่าปลูกในย่านใดบ้าง และแต่ละปีผลิตข้าวหอมทั้ง 2 พันธุ์ได้ปริมาณเท่าไร หรือส่งออกเท่าไร

ในสาระบบค้าข้าวของสมาคมผู้ส่งออกข้าวกัมพูชา ข้าวหอมดอกมะลิ หรือ ผกามลิส (Phka Malis) เป็นหนึ่งในบรรดาข้าวหอม 3-4 ชนิดที่ปลูกในประเทศนี้ปัจจุบัน

รัฐบาลกัมพูชา เปิดเผยในวันที่ 6 พ.ย. ว่า 10 เดือนแรกของปีนี้ส่งออกข้าวได้ทั้งหมด 294,150 ตัน ขยายตัวถึง 101% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีที่แล้ว ที่ส่งออกได้ 146,200 ตัน

ข้าวของกัมพูชาส่งออกขายไปยัง 57 ประเทศทั่วโลก ผู้ซื้อรายใหญ่ได้แก่ โปแลนด์ ฝรั่งเศส มาเลเซีย ไทย เนเธอร์แลนด์ และจีน นายกิม สาวุธ ประธานสมาคมผู้ส่งออกข้าวกัมพูชาคาดว่าถึงสิ้นปีจะส่งออกข้าวได้ 360,000-400,000 ตัน

ประชากรกัมพูชากว่า 80% มีอาชีพเกษตรกร ผลิตข้าวได้ราว 9.31 ล้านตันเมื่อปีที่แล้ว และตัวเลขของกระทรวงพาณิชย์ ระบุว่า ส่งออกได้ทั้งหมด 187,115 ตันข้าวสาร ทำรายได้ 132 ล้านดอลลาร์ ทั้งนี้ เป็นรายงานของสำนักข่าวซินหวาของทางการจีน.