ข่าวจริง! กินปลานิลดิบ เสี่ยงเป็นมะเร็งท่อน้ำดี

ปลาน้ำจืดมักจะมีพยาธิใบไม้ตับ (Opisthorchis viverrini) ซึ่งมีหลักฐานยืนยันแน่ชัดแล้วว่าพยาธิชนิดนี้เป็นสาเหตุสำคัญต่อการเกิดมะเร็งท่อน้ำดี ดังนั้นการรับประทานปลาน้ำจืดดิบ หรือสุก ๆ ดิบ ๆ ที่มีการปนเปื้อนพยาธิใบไม้ตับ อาจส่งผลต่อการเพิ่มความเสี่ยงของการเป็นมะเร็งท่อน้ำดีได้ จึงไม่ควรรับประทานปลาน้ำจืดโดยเฉพาะปลาที่มีเกล็ด

วันนี้ (11 มี.ค.) ศูนย์ต่อต้านข่าวปลอม ประเทศไทย เปิดเผยว่า ตามที่มีข่าวปรากฏในสื่อต่าง ๆ เกี่ยวกับประเด็นเรื่อง กินปลานิลดิบ เสี่ยงเป็นมะเร็งท่อน้ำดี ทางศูนย์ต่อต้านข่าวปลอมได้ดำเนินการตรวจสอบข้อเท็จจริงโดยสถาบันมะเร็งแห่งชาติ กรมการแพทย์ กระทรวงสาธารณสุข พบว่าประเด็นดังกล่าวนั้น เป็นข้อมูลจริง

ปลาน้ำจืดมักจะมีพยาธิใบไม้ตับ (Opisthorchis viverrini) ซึ่งมีหลักฐานยืนยันแน่ชัดแล้วว่าพยาธิชนิดนี้เป็นสาเหตุสำคัญต่อการเกิดมะเร็งท่อน้ำดี ดังนั้นการรับประทานปลาน้ำจืดดิบ หรือสุก ๆ ดิบ ๆ ที่มีการปนเปื้อนพยาธิใบไม้ตับ อาจส่งผลต่อการเพิ่มความเสี่ยงของการเป็นมะเร็งท่อน้ำดีได้ จึงไม่ควรรับประทานปลาน้ำจืดโดยเฉพาะปลาที่มีเกล็ด แบบดิบหรือสุก ๆ ดิบ ๆ โดยอาหารที่เสี่ยงต่อการติดเชื้อพยาธิใบไม้ตับ ได้แก่ ก้อยปลาดิบ ปลาส้มดิบ ปลาร้าดิบ เป็นต้น

เพื่อให้ประชาชนได้รับข้อมูลข่าวสารจากสถาบันมะเร็งแห่งชาติ สามารถติดตามได้ที่เว็บไซต์ http://thaicancernews.nci.go.th/_v2/ หรือ www.nci.go.th หรือโทร. 02 2026800

หน่วยงานที่ตรวจสอบ สถาบันมะเร็งแห่งชาติ กรมการแพทย์ กระทรวงสาธารณสุข