กรณีคำแนะนำให้รับประทานเนื้อดิบ เพื่อหวังผลในการป้องกันและรักษาโควิด-19 นั้น ทางกระทรวงสาธารณสุข ได้ชี้แจงว่า เป็นคำแนะนำที่ไม่ถูกต้อง และไม่เป็นความจริง เพราะขณะนี้ยังไม่มีหลักฐานวิทยาศาสตร์ยืนยันแน่ชัดว่าการรับประทานเนื้อดิบจะสามารถช่วยป้องกันโรคโควิด-19 ได้ ซึ่งการรับประทานเนื้อดิบอาจมีผลทำให้เป็นโรคพยาธิใบไม้ตับ หรือก่อให้เกิดอาการท้องร่วง ท้องเสีย อาหารเป็นพิษ
วันนี้ (5 ม.ค.) ศูนย์ต่อต้านข่าวปลอม ประเทศไทย เปิดเผยว่า ตามที่มีข้อมูลปรากฏในเกี่ยวกับประเด็นเรื่อง เนื้อดิบมีสรรพคุณเป็นยา ป้องกันและรักษาโควิด-19 ได้ ทางศูนย์ต่อต้านข่าวปลอมได้ดำเนินการตรวจสอบข้อเท็จจริงกับ กระทรวงสาธารณสุข พบว่าประเด็นดังกล่าวนั้น เป็นข้อมูลเท็จ
กรณีเผยแพร่คำแนะนำสูตรการรับประทานเนื้อดิบ อ้างเป็นทั้งอาหาร และยาสูตรเก่าแก่พื้นบ้านของชาวอีสาน ซึ่งคุณสมบัติเป็นทั้งป้องกันและรักษาโรคโควิด-19 ได้ ทางกระทรวงสาธารณสุข ได้ชี้แจงถึงข้อมูลดังกล่าวว่า เป็นข้อมูลคำแนะนำที่ไม่ถูกต้อง และไม่มีความจริง ขณะนี้ยังไม่มีหลักฐานวิทยาศาสตร์ยืนยันแน่ชัดว่าการรับประทานเนื้อดิบจะสามารถช่วยป้องกันโรคโควิด-19 ได้ อีกทั้งการรับประทานเนื้อดิบอาจมีผลทำให้เป็นโรคพยาธิใบไม้ตับ หรือก่อให้เกิดอาการท้องร่วง ท้องเสีย อาหารเป็นพิษได้
ดังนั้นขอให้ประชาชนอย่าหลงเชื่อข้อมูลดังกล่าว และขอความร่วมมือไม่ส่ง หรือแชร์ข้อมูลดังกล่าวต่อในช่องทางสื่อสังคมออนไลน์ต่างๆ และเพื่อให้ประชาชนได้รับข้อมูลข่าวสารเกี่ยวกับสถานการณ์ของเชื้อไวรัส COVID-19 ในประเทศไทย และวิธีการป้องกันตนเอง สามารถติดตามได้ที่เว็บไซต์ www.ddc.moph.go.th หรือโทร. 1422 ได้ตลอด 24 ชม.
บทสรุปของเรื่องนี้คือ : ไม่มีหลักฐานวิทยาศาสตร์ยืนยันแน่ชัดว่าการรับประทานเนื้อดิบจะสามารถช่วยป้องกันโรคโควิด-19 ได้ อีกทั้งการรับประทานเนื้อดิบอาจมีผลทำให้เป็นโรคพยาธิใบไม้ตับ
