"เซฟ(เชฟ)กระทะฮ้าง" หรือนายสมบูญ วรรณวงค์ อายุ 50 ปี บ้านเกิดอยู่ที่จ.ร้อยเอ็ด เป็นครีเอเตอร์ที่เป็นที่รู้จักจากการทำคอนเทนต์ในเฟซบุ๊กรวมถึงยูทูบช่อง "บ้านนอก คอกนา" นำเสนอการทำอาหารง่ายๆ ใช้เตาฟืน เน้นวัตถุดิบที่มีในท้องถิ่นและผักที่ปลูกเอง มีภรรยา ลูกหลาน ร่วมทำคอนเทนต์ในแต่ละคลิป
โดยคลิปไวรัลที่สุดคือ “ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ผัดไทย” ที่มียอดวิวกว่า 33 ล้านวิว
นอกจากเนื้อหาบ้านๆ ดูจริงใจแล้ว เรื่องราวที่เจ้าตัวเล่าถึงประสบการณ์การทำงานเชฟกว่า 28 ปีรับเงินเดือน 7- 8 หมื่นบาทแต่สุดท้ายก็ผันตัวเองมาเป็นเชฟบ้านนอกเพราะเบื่อสังคมปลอมๆ ก็ยิ่งทำให้ตัวเขาได้รับความสนใจมากยิ่งขึ้นไปอีก
เชฟกระทะฮ้างเล่าว่าตนจบแค่ ม.3 เดินทางไปทำงานกรุงเทพฯ ตั้งแต่วัยรุ่น เริ่มจากเด็กล้างจาน ต่อมาจึงได้เป็นผู้ช่วยเชฟ ที่ผ่านมาไม่เคยเรียนเชฟแต่ก็ใช้ฝึกฝนจากการทำอาหารให้แม่และน้องๆ กระทั่งได้เป็นเชฟในโรงแรมดังทั้งในและต่างประเทศ พอโควิดมา โรงแรมปิด จึงกลับมาอยู่บ้าน ปลูกผัก เลี้ยงไก่ และเริ่มทำเพจ “เชฟกระทะฮ้าง” ช่วงเดือนตุลาคม ปี 2563
เขาบอกว่าปัจจุบันตนมีรายได้จากเฟซบุ๊กอยู่ที่เดือนละ 5-6 แสนบาท พร้อมให้กำลังใจและแนะนำคอนเทนต์ครีเอเตอร์คนอื่นๆ ที่อยากประสบความสำเร็จเหมือนตนว่าต้องพยายามหาเอกลักษณ์ ขยัน ไม่ย่อท้อ อย่างตัวเขาเองก็ใช้มือถือมือสองราคาเพียง 2,000 บาทเท่านั้น
หลังได้รับความนิยมเชฟกระทะฮ้างก็กลายเป็นอินฟลูเอนเซอร์มีโรงเรียนเชิญตัวไปบรรยาย มีสินค้ามาให้รีวิว
อย่างไรก็ตาม ดรามาครั้งแรกก็เกิดขึ้นหลังเจ้าตัวไปยื่นเสียภาษีกับกรมสรรพากรก่อนกลับมาโพสต์ว่า “เจ้าหน้าที่บอกผมต้องจ่ายเกือบ 2 แสน...ป้าด!” และ “ทำคลิปบ้านๆ สู้มากับลูกเมีย พอมีรายได้ก็จ่ายภาษีตามปกติ ไม่ติดใจ... (ที่ติดใจคือ ตอนผมลำบากพวกคุณไปอยู่ไหน?)”
ตามติดด้วยการที่เจ้าตัวอัดคลิปโวยไปยังผู้บริหารซัมซุงเหตุผ่อนซื้อมือถือไม่ได้เพราะติดเครดิตบูโร ทั้งที่ในความเป็นจริงนั้นเจ้าตัวได้มีการซื้อมือถือดังกล่าวด้วยเงินสดกระทั่งทัวร์จนสุดท้ายเขาจึงมาอัดคลิปขอโทษพร้อมขอโอกาส
แต่ดูเหมือนจะสายไปแล้วเมื่อบรรดาโซเชียลต่างพากันจับผิดเจ้าตัวกันมากมาย ไม่ว่าจะเป็นภาพถ่ายเดียวกันแต่มีแคปชันระบุประเทศต่างๆ ทั้งที่ดูเหมือนทั้งหมดจะเป็นประเทศไทยทั้งนั้น
ยังมีคลิปที่เจ้าตัวบอกว่าโกอินเตอร์ไปหลายประเทศยกเว้นยุโรปทั้งที่ก่อนหน้าให้สัมภาษณ์ว่าเคยไปมาหลายประเทศรวมถึงยุโรป หรือคลิปที่บอกว่าตัวเองไม่ถนัดอาหารอีสานแต่บอกไปเป็นเชฟที่ต่างประเทศทำแต่ส้มตำ ไก่ย่าง ซุปบักเขือ ซุปบักมี่ หน่อไม้ รวมถึงภาพที่เจ้าตัวไปสอนนักศึกษาทำอาหารแต่กลับโชว์อาหารพื้นๆ อย่างผัดกะเพราะ แถมยังมีการเอานิ้วจิ้มกระบวยมาดูดชิมซึ่งวิสัยเชฟเองไม่น่าจะทำดังกล่าว
ล่าสุดเจ้าตัวก็ทำเอาหลายคนตามแทบไม่ทันหลังโพสต์เหมือนจะไม่ทำคลิปแล้ว แต่ไม่ถึงสองชั่วโมงก็กลับมาทำคลิปต่อ
ถึงตอนนี้หลายคนเริ่มเชื่อแล้วว่าเจ้าตัวนั้นไม่น่าจะเป็นเชฟประสบการณ์สูงอย่างที่คุยโว แต่อาจจะพอจะมีพื้นฐานทำอาหารทั่วไปได้บ้างเท่านั้นเอง
