เมื่อวันที่ 22 มกรามกราคม 2568 ผู้จัดการดาราคนดัง “เอ ศุภชัย ศรีวิจิตร” ได้เข้าพบ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงท่องเที่ยวและกีฬา “สรวงศ์ เทียนทอง” และ กรรมการผู้ช่วยรัฐมนตรี “จักรพล ตั้งสุทธิธรรม” ที่ให้การต้อนรับพร้อมกับได้นำไข่พะโล้ ครัวบ้านเอ เมนูที่สุดโด่งดัง กว่าจะได้กินไม่ใช่เรื่องง่าย ซึ่งเป็นเคสตัวอย่าง ตามนโยบายท่านนายก “แพทองธาร ชินวัตร” กับซอฟพาวเวอร์ ในด้านอาหาร ที่จับต้องได้ถึงรายได้จากการทำไข่พะโล้ และยังได้ขยายในหลายๆเมนู ทำให้เกิดการสร้างงานสร้างอาชีพ มีรายได้เข้ามาอย่างต่อเนื่อง เป็นตอกย้ำเสน่ห์อาหารไทยให้ดังไกลในเวทีโลก
นอกจากนี้ เอ ศุภชัย ยังได้เผยอีกว่าจะอาสาเป็นผู้จัดซีรี่ย์เพื่อโปรโมทสถานที่ท่องเที่ยวที่น่าสนใจ ตามแนวคิด นโยบายไทยเที่ยวไทย ที่จะนำพาไปรู้จักแหล่งท่องเที่ยวใหม่ๆ รวมถึงรู้จักวัฒนธรรมต่างๆของแต่ละพื้นที่ ในสถานที่ที่ยังไม่มีการประชาสัมพันธ์ในจังหวัดน่าเที่ยว (เมืองรอง) เพื่อการเติบโตในอุตสาหกรรมการอย่างมีคุณค่าและยั่งยืน และเป็นการสร้างงานสร้างรายได้ให้กับประชาชนในพื้นที่ดังกล่าว เพื่อหนุนซอฟต์พาวเวอร์ด้านการท่องเที่ยวอีกด้วย
