เผยชีวิตเฮลท์ตี้ “เอส กันตพงศ์” เป็นมนุษย์น้ำเปล่า น้ำอัดลม โกโก้ ชา กาแฟ เหล้า ไม่ดื่ม บุหรี่ไม่สูบ แม้แต่น้ำเย็นก็ไม่ดื่ม เพราะกลัวเป็นฮีทสโตรก น้ำผลไม้ต้องคั้นสดเท่านั้น
เป็นหนุ่มเฮลท์ตี้สุดโต่งคนนึงในวงการบันเทิงเลยก็ว่าได้สำหรับ “เอส กันตพงศ์ บำรุงรักษ์” โดยเอส มักจะอ่านหนังสือ ค้นคว้าข้อมูลเรื่องของสุขภาพใหม่ๆ มาใช้กับตนเองอยู่เสมอ ทั้งในเรื่องของการออกกำลังกายและ อาหารการกิน หากใครได้รู้จักได้ใกล้ชิดกับเอส ก็จะถึงกับอึ้งในความเฮลท์ตี้ รักสุขภาพ เพราะเอสเป็นคนที่ไม่ทานน้ำหวาน ของหวานเลย หรือแม้แต่น้ำเย็นก็ยังไม่ทาน เพราะกลัวอาการฮีทสโตรก
“เป็นมาตั้งแต่เด็กๆ แล้ว แม่บอกว่าอย่ากินน้ำหวานเยอะนะ ผมก็บอกว่าได้ครับแม่ จากนั้นเราก็กินน้ำเปล่าอย่างเดียว มันก็ชินแล้วครับ พอโตมาก็ทานแต่น้ำเปล่า ตอนแรกๆ ยังทานน้ำเย็นนะครับ มาสุดๆ เลยคือตอนมาเล่นเรื่องเสือสมิง ประมาณ 7-8 ปีได้ ต้องไปถ่ายละครในป่า แถวกาญจนบุรี แล้วอุณหภูมิสูงมาก แล้วข้อมูลที่เราทราบมาก็คือ เวลาร้อนจัดๆไม่ควรดื่มน้ำเย็น เพราะร่างกายเราจะยิ่งทำความร้อนขึ้นมาชดเชยความเย็นที่มันเข้าไป มันยิ่งเป็นฮีทสโตรกได้ง่าย เราจะยิ่งอันตรายมากขึ้น ก็เลยเลิกดื่มน้ำเย็น ดื่มแต่น้ำเปล่า”
น้ำอัดลม โกโก้ ชา กาแฟ เหล้า ไม่ดื่ม บุหรี่ไม่สูบ
“ไปกองถ่ายสวัสดิการจะดูแลผมง่ายมาก บางคนขอน้ำอัดลม น้ำแข็ง ของผมคือง่ายมาก น้ำเปล่าธรรมดา ชา กาแฟ หรือแม้แต่โกโก้ ผมไม่ดื่มเลยครับ โชคดีมาก ประหยัดเงินไปได้เยอะ แล้วก็ไม่ได้รู้สึกอยากกิน ทุกวันนี้ไปไหนคนจะถามเอาอะไรไหม ดื่มอะไร ผมบอกเลยไม่ดื่มกาแฟ เขาบอกน้ำชาก็ได้ ผมก็ไม่ดื่มเหมือนกันครับ ขอน้ำดื่มอย่างเดียวครับ กาแฟผมเคยลองดื่มแล้วนะครับ เราดื่มแล้วเราใจสั่น เราเลยรู้สึกว่าไม่เอาดีกว่า
น้ำอัดลมก็เคยดื่มนะ ไม่ใช่ว่าไม่เคยเลย แต่เรารู้สึกว่ามันไม่อร่อย ยิ่งดื่มยิ่งหิวน้ำ อันนี้เรื่องจริงเลยนะตามข้อมูลแล้ว ยิ่งดื่มยิ่งหิวน้ำ ยิ่งเพลียๆ มาคนที่บอกว่าเพลียๆ หน่อย ดื่มแล้วจะสดชื่น แต่จริงๆ แล้ว ยิ่งดื่มมันจะยิ่งเพลียหนัก เพราะร่างกายเราต้องทำงานหนักเพื่อไปกำจัดน้ำตาลออกจากร่างกายเรา เจ้าตัวน้ำตาลนี่แหละที่ทำให้เราเพลีย คุณจะสดชื่นขึ้นใน 10 นาทีแรกเท่านั้น หลังจากนั้นร่างกายคุณจะดิ่งเหวเลยทันที”
กินน้ำผลไม้ต้องคั้น 100% เท่านั้น
“จิบน้ำเปล่าครับ จิบน้ำเรื่อยๆ เต็มที่ก็ทานวิตามิน น้ำผลไม้จะดื่มก็ต่อเมื่อเป็นน้ำผลไม้คั้นสด แต่ถ้าเป็นผสมมาแล้ว ไม่ดื่ม เวลาไปทานร้านอาหารข้างนอกผมจะถามเลยว่าคั้นสดไหมหรือผสม ถ้าเป็นจากกล่องไม่เอาครับ ขอเป็นน้ำเปล่า นมก็ไม่ดื่มครับ (ทานของหวานบ้าง?) มีบ้างครับ น้านนานจะมีบราวนี่ คุ๊กกี้บ้างมีอะไรบ้าง ส่วนตัวผมเองไม่ชอบทานอะไรพวกนี้อยู่แล้ว นานๆ จะมีทานที แอลกอฮอล์ยิ่งแล้วใหญ่ ผมไม่ดื่มอยู่แล้ว เหล้า ไวน์ ไม่ดื่ม บุหรี่ไม่สูบ
โชคดีภรรยา ก็ทานน้ำเปล่าไม่เย็น มีไลฟ์สไตล์การกินเหมือนตน พร้อมเล่าปัญหาชีวิตเรื่องไลฟ์สไตล์การกิน
“โชคดีที่ภรรยาผมก็ทานเหมือนผม เป็นมนุษย์ที่ไม่ทานน้ำหวาน น้ำเย็น ทานกันแต่น้ำเปล่า ปัญหาของครอบครัวเราคือ เวลาที่แขกมาบ้าน จะไม่มีน้ำพวกนี้ให้แขกเลย มีแต่น้ำเปล่า จนตอนหลัง เรารู้สึกว่าไม่ได้แล้ว มันน่าเกลียด เราก็จะซื้อน้ำอัดลมเป็นแพ็กตุนไว้ในครัวเพื่อรับแขก คิดดูว่าซื้อไว้ 2 แพ็ก อยู่ได้เป็นปีครับ
นอกจากนี้ยังจะมีปัญหาเรื่องของการไม่มีน้ำเย็นอีกเพราะบ้านนี้ไม่ดื่มน้ำเย็น ภรรยาผมก็ไม่ดื่มน้ำเย็นแล้วเราก็ไม่ทานน้ำแข็งกัน เวลาแขกมาบ้านก็จะบอกแขกว่ารอแป๊บนึงผมมีเครื่องทำน้ำเย็น แต่ผมต้องเดินเครื่องก่อน เดี๋ยวผมทำน้ำเย็นให้ แต่สุดท้ายก็แก้ปัญหาด้วยการเอาน้ำเปล่าแช่ในตู้เย็นทิ้งไว้ 4-5 ขวด แต่คุณภรรยาเขาเถียงกับผมว่ามันเต็มตู้ แช่ไว้ที 3-4 เดือนไม่มีคนมาดื่ม เอาออกไปเถอะ ผมก็จะบอกว่ายูเวลาแขกมามันน่าเกลียด ให้เขามารอดื่มน้ำ 5-10 นาทีกว่าเครื่องมันจะเย็น เขาเลยบอกงั้นแช่ไว้ 2 ขวด เวลาแขกมาก็ต้องรีบเอาที่ไม่เย็นเข้าช่องฟรีซ แล้วบอกให้รอแป๊บนึงนะเดี๋ยวได้ดื่มน้ำเย็น”
ตอบไม่ได้ว่ากินแบบนี้แล้วมันดีต่อร่างกายจริงๆ ไหม
“อันนี้ตอบยาก เพราะผมไม่มีคู่เทียบ เพราะผมไม่ดื่มแอลกอฮอล์ ถ้าผมเคยดื่มแล้วอยู่ดีๆ มาเปลี่ยนอาจจะมีคู่เทียบ แต่ด้วยเราใช้ชีวิตแบบนี้มา 20-30 ปี มันเลยไม่มีคู่เทียบ”
ชีวิตเฮลท์ตี้แบบนี้ยากสุดคือช่วงวัยรุ่น
“ช่วงมัธยมเป็นช่วงที่ใช้ชีวิตยากที่สุด ผมเรียนโรงเรียนชายล้วน เวลาไปเที่ยวที เพื่อนก็จะบังคับให้ดื่ม ถ้าไม่ดื่มไม่ใช่เพื่อนแท้ เลยบอกเพื่อนว่าถ้าชวนกูดื่ม มึงก็ไม่ใช่เพื่อนกูเหมือนกัน เพื่อนเลยยอม ผมไม่เคยอยากลองเลย เพื่อนก็รู้ว่ายังไงก็ทำให้ผมดื่มไม่ได้ ผมดื่มน้ำเปล่าปาร์ตี้กับเพื่อนได้ น้ำเปล่าก็เมาได้เหมือนกัน พอมันผ่านช่วงที่ยากที่สุดในช่วงมัธยมที่ เด็กผู้ชายก็จะดื่มกันหมดมาได้แล้ว มันก็ไม่มีอะไรยากแล้ว
ผมเคยสุดโต่งครั้งนึง ตอนเป็นผู้ช่วย ส.ส. ไปประชุมกับพรรคเลขาคอมมิวนิสต์ที่ประเทศจีน มีคนร่วมโต๊ะ 30-40 คน เขารินเหล้าใส่จอกแล้วก็ยกแก้ว ชนปุ๊บผมก็วาง ผมไม่ดื่ม เป็นเรื่องเลยนะครับ มารุมถามผมกัน แต่เขาก็ยิ้มแย้มนะ ดื่มสิ คุยกันอยู่พักนึงเลย ทั้งโต๊ะนั่งลงไม่ได้ รุมให้ผมดื่ม สุดท้ายผมก็ไม่ดื่ม ไม่แกล้งจิบด้วย ผมคิดว่าเราไม่จำเป็นต้องดื่มเราก็คุยกันได้ ยิ่งถ้าดื่มน้ำเปล่า ยิ่งตกดึก ผมยิ่งมัน ยิ่งสนุก ผมสามารถเมาน้ำเปล่าได้ พอตกดึก ถือไมค์ยุทธศาสตร์ยิ่งใหญ่ผมจะมาแล้ว พี่แอ๊ด คาราบาวมาทั้งอัลบั้มแล้วโดยที่ไม่ต้องดื่มแอลกอฮอล์ ทุกคนก็สนุกสนานกับเราได้”
ไม่กดดันให้ลูกสาวเป็นมนุษย์น้ำเปล่าเหมือนตนและภรรยา
“เราจะคาดหวังเขายากเพราะยิ่งไปบังคับเขาจะยิ่งต่อต้าน อย่างผมพ่อแม่ขอไม่ดื่มได้ไหม คุณพ่อขอแค่ไม่ดื่มเหล้า ห้ามยาเสพติด ไม่ทำร้ายร่างกายสุภาพสตรี นอกนั้นจะทำอะไรก็ทำ เราก็รู้สึกว่าสัญญากับพ่อไว้เราก็ต้องทำให้ได้สิ แต่มันไม่ใช่ว่าขอแบบนี้แล้วทุกคนจะทำ ถ้าเราไปบอกกับลูกแบบนี้ ลูกอาจจะคิดอีกแบบนึงแล้ว สุดท้ายเราก็ทำได้เต็มที่ในแบบที่ว่าจะเป็นประโยชน์กับเขาที่สุด แต่เขาจะเลือกยังไงก็คงต้องอยู่ที่เขา จะได้ไม่มีปัญหา ลูกจะเลือกยังไงก็แล้วแต่เขา”
