เห็นเป็นสาวแกร่ง สาวเก่งที่กล้าลุยทุกสถานการณ์แบบนี้ แต่ในอีกมุมหนึ่งที่หลายๆ คนอาจจะไม่เคยรู้จากสาว “บุ๋ม ปนัดดา วงศ์ผู้ดี”ก็คือ ความฝันสูงสุดของเธอคนนี้ ซึ่งเจ้าตัวได้โพสต์คลิปลงในอินสตาแกรม เป็นคลิปรายการแรกที่เจ้าตัวได้ไปออกหลังจากที่ได้รับตำแหน่งนางสาวไทยปี 2543 โดยพิธีกรถามว่า ความฝันสูงสุดของเธอคืออะไร เจ้าตัวก็ตอบว่า “อยากทำธุรกิจส่วนตัว เปิดร้านอาหาร เพราะชอบทำอาหาร คิดว่าบั้นปลายชีวิตตัวเองนั้นอาจจะไม่มีพลังงาน มีแรงที่จะออกไปทำอะไรข้างนอก”
นอกจากนี้สาวบุ๋มก็ยังเขียนข้อความทิ้งท้ายใต้โพสต์ว่า “รายการทีวีรายการแรกที่ได้สัมภาษณ์บุ๋มหลังจากที่ได้ #นางสาวไทย พูดไทยยังไม่คล่อง 😅 แต่มาตอนนี้สิ หึหึหึ.... ว่าแล้วไปเปิดร้านอาหารอย่างที่ฝันดีกว่า”
เรียกว่าเป็นความฝันที่แสนจะเรียบง่ายของผู้หญิงคนหนึ่ง ที่คงไม่มีใครคาดคิดว่าแทนที่จะได้ทำตามฝันของตัวเอง แต่เธอกลับทำในหลายสิ่งหลายอย่างเพื่อสังคมแทน ซึ่งก็มีทั้งคอมเมนต์และการกดไลก์ให้กับคลิปนี้ไม่น้อยทีเดียว