เปิดธุรกิจของ "อั๋น ภูวนาท" ไม่ต้องเป็นดาราก็รวยเละ ขายซุปไก่ดำตุ๋นยาจีน สูตรคุณหญิงย่า 6 เดือน มีตังค์ทะลุ 8 หลัก วัตถุดิบสุดอลังการ ใช้โสมกิโลละ 2 แสน แม้แต่หมอก็ยังต้องกิน
ทุกวันนี้จะเห็นได้ว่าศิลปินดาราส่วนใหญ่ทำธุรกิจเสริมกันแทบทั้งนั้น บางคนประสบความสำเร็จ แต่บางคนก็เจ๊งไม่เป็นท่า ด้วยสภาวะเศรษฐกิจแบบนี้ไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะดันธุรกิจตัวเองให้ประสบความสำเร็จ แต่ “ดร.อั๋น ภูวนาท คุนผลิน” ทำได้ กับผลิตภัณฑ์ ซุปไก่ดำตุ๋นยาจีน สูตรคุณหญิงย่า ที่เจ้าตัวบอกว่าเป็นของที่กินกันทั้งครอบครัวมาตั้งแต่ตนยังเด็กอยู่แล้ว
“มันเริ่มต้นที่เราอยากทำธุรกิจก็คิดว่าจะทำธุรกิจอะไรดี คิดมาหลายอย่างมากที่เขานิยมกัน แต่สุดท้ายมันก็ไม่ใช่ จนกระทั่งคุณจ๋า(ภรรยา) บอกว่า ก็ทำซุปไก่ดำตุ๋นยาจีนสิที่คุณแม่เป็นคนทำให้เรากิน ผมเองก็กินตั้งแต่เด็กและคุณแม่ก็พิถีพิถันมาก เราก็เลยคิดว่ามาทำในสิ่งที่เราถนัดและคุ้นเคยดีกว่า ตอนแรกกะว่าทำขายไปเรื่อยๆ สนุกๆ ไม่คิดว่ามันจะได้รับกระแสตอบรับที่ดีมากขนาดนี้"
"ต้องบอกว่าบ้านเราทานกันมาตั้งแต่ผมจำความได้ คุณแม่ต้มให้ทานมาตลอด จนแต่งงานแล้วก็ให้คุณจ๋า(ภรรยา) เขาเริ่มทานเพื่อจะบำรุงก่อนท้อง พอท้องก็ทานมาตลอด จนคลอดน้องพอล จนให้นม หย่านมเรียบร้อย และน้องพอลเองก็ทานมาด้วยตลอด ซึ่งคนก็ถามกันเข้ามาเยอะมากๆ ว่าพี่อั๋นทานอะไร อยากจะได้มาบำรุงร่างกายตัวเองบ้าง ก็เลยตัดสินใจบอกว่าเอาล่ะ ถ้าอยากจะลองกันดูว่าพี่อั๋นทานอะไรก็จะทำให้ทาน สั่งเข้ามา วันนี้วันเดียวเท่านั้นนะในไอจี ปรากฎว่าสั่งกันถล่มทลาย 300 กว่าโหล ตกใจมาก ก็เลยต้องต้มกันมือเป็นระวิงเลยทีนี้ จากนั้นคนก็สั่งกันมาอย่างต่อเนื่องเลย”
“จริงๆ เรื่องของสูตรยา คุณแม่ของอั๋นก็คุยกับคุณหมอยาจีนของครอบครัวที่ดูแลกันมาตลอดนี่แหละ แล้วก็ร่วมกับคุณหมอแผนปัจจุบันด้วยนะ เราก็พัฒนาสูตรกันมาเรื่อยๆ ตอนนี้มี 4 สูตรแล้วนะครับ สูตร 1 คือ Original เข้มข้น สำหรับทุกคน ทานได้ทุกเพศ ทุกวัย สูตร 2 คือ Pregnancy Booster อันนี้บำรุงคนตั้งครรภ์โดยเฉพาะ สูตร 3 Mama Milk Booster อันนี้ก็สำหรับคนหลังคลอดต้องทาน ให้มดลูกเข้าอู่ และบำรุงคุณภาพน้ำนมด้วย ส่วนสูตร 4 อันนี้ทำมาเพื่อสู้หวัด สู้ไวรัส เสริมภูมิต้านทาน เน้นยาจีนที่บำรุงปอด หลอดลม และทางเดินหายใจ โดยเฉพาะเลยเพื่อสู้โควิด-19 โดยเฉพาะ ใน 1 ถ้วย 300 ซีซี ไขมันไม่ถึง 1% 85 Kcal เก็บในช่องแข็งได้เกิน 3 เดือน”
ใช้วัตถุดิบอย่างดี โสมกิโลละ 2 แสน
“วัตถุดิบของเราต้องบอกเลยว่าคุณแม่อั๋นเลือกอย่างดีทุกอย่าง และเลือกเองด้วย โสมที่เอามาต้มกิโลละ 2 แสนนะครับ อั๋นเคยถามแม่ว่าเอาที่มันถูกลงมาหน่อยได้มั้ย แม่บอกว่าไม่ได้ มันไม่ได้คุณภาพ แถมย้ำเลยว่าถ้าจะเปลี่ยนวัตถุดิบจากสูตรเดิมของแม่ล่ะก็ ช่วยเอารูปแม่ออกด้วย เพราะมันจะไม่ใช่สูตรของท่านอีกต่อไป เวลาทำแม่ก็จะคอยดูผ่านกล้องวงจรปิดตลอด ต้มกันถูกหรือเปล่า ลืมขั้นตอนอะไรหรือเปล่า แล้วต้องต้มด้วยหม้ออบแรงดันนานถึง 6 ชม. จนแกนกระดูกมันละลายเลยนะ”
6 เดือนทะลุ 8 หลัก
“ถ้าถามเรื่องรายได้ มันก็เกินคาดนะ 6 เดือนก็ 8 หลักแล้ว ก็เมื่อก่อนตุ๋นกันในบ้านจนท่อระบายน้ำตันหมด ตอนนี้ต้องไปเปิดโรงงานทำแล้ว นี่เราทำมาได้ 2 ปี ก็ได้มา 200 ล้าน คือด้วยราคาของเราอยู่ที่โหลละ 2,160 บาท ถามว่าสูงมั้ย มันก็สูง แต่ถ้าเทียบกับคุณภาพที่ได้และวัตถุดิบที่ใช้คือคุ้มมาก และบางคนสั่งไปสต๊อกกันไว้ 3-4 โหล เพราะทานกันทั้งครอบครัว ทานทุกวัน มีรีวิวกลับมาให้อั๋นอ่านทุกวัน คืออ่านไปเราก็ยิ้มไปนะ บางคนบอกว่าจากที่ไม่มีน้ำนมให้ลูก พอทาน น้ำนมก็มาเยอะมาก หรือให้คุณพ่อคุณแม่ทานก็สุขภาพดีขึ้น โดยเฉพาะมีอาจารย์หมอท่านนึงสั่งไปทาน แล้วท่านก็มารีวิว และก็ยังแนะนำให้คนไข้มากินอีก สินค้าของเรากลายเป็นสินค้าที่คุณหมอแนะนำให้คนไข้มาซื้อเพื่อฟื้นฟูร่างกาย คืออั๋นดีใจมาก เป็นปลื้ม เอาไปบอกคุณแม่ท่านก็ดีใจ ยิ้มไม่หุบ (ยิ้ม)”
สิ่งสุดท้ายสำหรับการทำธุรกิจคือต้องคำนึงถึงสุขภาพเป็นหลัก
“ผมว่าผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีข่าวก่อนหน้านี้เยอะแยะมากมายจนระบบมันพังไปหมด เพราะมีแต่คนสนใจเรื่องเงิน แต่ไม่ได้สนใจผลิตภัณฑ์ เราก็เลยตั้งใจว่าคุณภาพเท่านั้นที่จะอยู่ได้ และต้องดูเทรนด์ยาวๆ เพราะฉะนั้นผมเชื่อว่าสิ่งสุดท้ายคือเรื่องสุขภาพ ถ้าคุณทำอะไรที่ดีต่อสุขภาพได้จริงๆ มันน่าจะยังอยู่ ผมก็เลยคิดว่าซุปไก่ตุ๋นยาจีนของเรามันน่าจะอยู่ได้ เพราะเราไม่ได้เน้นอะไรหวือหวา กินแล้วผอมทันทีมั้ย ก็ผอม ถ้าคุณกินแทนมื้ออาหาร แต่ถ้าคุณกินเสริมสื้ออาหาร กินเท่าเดิมแล้วเสริมเข้าไปมันก็อ้วนขึ้นสิ แต่ถ้าคุณกินตัวนี้แทนก็แค่ 85 แคล”
“ก็มีคนมาถามนะว่าจะเปิดให้มีตัวแทนจำหน่ายมั้ย ผมก็ไม่รู้จะยังไง มีแล้วเขาจะไปต้มยังไง ผมส่งยาจีนไปแล้วคุณเอาไปต้มเหรอ หรือผมแข่แข็งแล้วส่งไปให้คุณ มันก็มีค่าเท่ากับที่คนอื่นมาซื้อกับผมอยู่ดี เคยคิดแล้วนะ แต่ไม่รู้จะส่งไปยังไง นอกจากคุณจะซื้อไปเยอะๆ แทนที่คุณจะซื้อทีละโหล คุณก็ซื้อไปเลย 100 โหล แล้วไปสต๊อกไว้ ผมก็ขายให้คุณถูกกว่าหน่อย แต่ก็คงถูกมากไม่ได้ เพราะวัตถุดิบมันมาแพง ปีหน้าก็ตั้งใจว่าจะทำอะไรเกี่ยวกับเรื่องสุขภาพเพิ่ม อาจจะเพิ่มสูตรขึ้นมาอีก แต่คุณภาพและวัตถุดิบอย่างดียังคงเดิมแน่นอนครับ”
