ศิลปินร็อกระดับตำนาน "จอน บอน โจวี" ให้กำลังใจทุกคนให้ผ่านช่วงเวลาอันเลวร้ายจาก COVID-19 ให้ได้ ด้วยโครงการ "ทำเท่าที่ทำได้" ซึ่งสนับสนุนให้คนช่วยเหลือเกื้อกูลกัน อย่างที่เขาทำผ่านโครงการร้านอาหาร "JBJ Soul Kitchen" ที่ไม่ได้ขายอาหารแบบธรรมดา ๆ แต่ลูกค้าสามารถแลกอาหารด้วยการบริจาคเงิน หรือทำประโยชน์เพื่อสาธารณะชนในรูปแบบต่าง ๆ
ในการให้สัมภาษณ์กับ จิมมี เฟลลอน ศิลปินร็อกระดับตำนานอย่าง จอน บอน โจวี วัย 58 ปี ได้ร้องเพลงใหม่ ที่เขาร่วมแต่งกับแฟน ๆ เพื่อให้กำลังใจผู้คนในช่วงนี้ โดยเป็นเพลงที่มีความหมายว่า "ถ้าคุณทำในสิ่งที่เคยทำไม่ได้ ... ก็จงทำให้สิ่งที่พอจะทำได้เถอะ"
สุดท้ายจึงกลายเป็นที่มาของโครงการ "Do What You Can" ที่ บอน โจวี ขอสนับสนุนให้ทุกคนช่วยกันคนละไม้ละมือในสถานการณ์ที่โลกกำลังเจอกับวิกฤติของไวรัส COVID-19
โดยตัวของ จอน บอน โจวี ก็ยึดถือวิธีคิดนี้มาตลอด โดยเขาจะทำการกุศลผ่านมูลนิธิ Jon Bon Jovi Soul Foundation ของตัวเอง และยังร่วมสนับสนุนให้คนช่วยเหลือกันผ่านร้านอาหาร JBJ Soul Kitchen ของเขาด้วย
JBJ Soul Kitchen เป็นร้านอาหารที่ไม่ได้ทำธุรกิจขายอาหารแบบทั่ว ๆ ไป โดยร้านจะบริการอาหารให้กับคนสองกลุ่มคือ กลุ่มลูกค้าทั่ว ๆ ซึ่งที่นี่อาหารเมนูต่าง ๆ จะไม่ได้มีราคาระบุอย่างชัดเจน แต่ลูกค้าสามารถกินอาหารได้ด้วยการบริจาคเงิน
ส่วนคนที่ไม่มีเงิน ก็สามารถมากินข้าวได้ด้วยการช่วยเหลืองานของทางร้าน ไม่ว่าจะเป็นการช่วยทำอาหาร, ล้างจาน, เก็บโต๊ะ หรือเสิร์ฟอาหาร เป็นเวลา 1 ชั่วโมง ก็จะสามารถนำไปแลกเป็นอาหารได้ 3 จาน
นอกจากนั้นอาหารในร้านก็จะปรุงอย่างถูกสุขลักษณะ, ใช้ของจากธรรมชาติ และผลิตในท้องถิ่นทั้งหมดด้วย โดย JBJ Soul Kitchen สามารถเสิร์ฟอาหารไปแล้วทั้งหมดถึง 105,893 จาน 54% คือคนที่บริจาคเงินแลกอาหาร ส่วนที่เหลือใช้แรงแลก
บอน โจวี บอกว่าอยากให้ JBJ Soul Kitchen เป็นร้านของชุมชน ทั้งใช้วัตถุดิบในท้องถิ่น และเน้นบริการคนทุกลุ่มในชุมชนนั้น ๆ โดยเฉพาสำหรับคนที่ "ความหิว" เป็นปัญหาใหญ่ในชีวิต "บางคนอาจจะเป็นคนที่เพิ่งจะไปโบถส์กับคุณมาหยก ๆ, เป็นเด็กที่เรียนโรงเรียนเดียวกับลูกของคุณ เราอาจไม่รู้ด้วยซ้ำว่าคนที่เราเห็นหน้าเห็นตามาตลอดเป็นคนไร้บ้าน"
