สไปซ์ (Spyce) เป็นร้านอาหารที่ก่อตั้งโดยนักศึกษาสถาบันเทคโนโลยีแห่งรัฐแมตซาชูเซ็ตต์ (MIT) จำนวน 4 คนที่ต้องการทำอาหารเพื่อสุขภาพในราคาไม่แพง จุดเด่นของร้าน คือ หุ่นยนต์กระทะ 7 เตาที่สามารถปรุงอาหารได้โดนใจ เพราะทุกเตาปรุงจากสูตรของพ่อครัวที่ได้รับการันตีมิชลินสตาร์ตัวจริง
นักศึกษา MIT ผู้ก่อตั้งร้าน Spyce ทั้ง 4 คนล้วนเคยมีผลงานสร้างหุ่นยนต์เตะฟุตบอลมาก่อน แต่ครั้งนี้ ทั้ง 4 จับคู่กับพ่อครัวรางวัลดาวมิชลิน เพื่อทำภารกิจสร้างร้านอาหารที่ไม่เหมือนใคร จนออกมาเป็นร้านอาหารที่มีพนักงานเป็นหุ่นยนต์
Spyce ถูกบรรยายว่าเป็นร้านอาหารแบบสบายกึ่งจานด่วน ที่เพิ่งเปิดให้บริการในบอสตัน ที่ร้านมีห้องครัวเปิดแบบเมคาพร้อมด้วยกระทะอัตโนมัติ 7 หม้อที่เตรียมไว้เพื่อปรุงอาหารสุขภาพ ลูกค้าเพียงแค่เลือกอาหารแบบจานเดียวในเมนูผ่านแผงคีออสค์หน้าจอสัมผัส เมื่อเลือกแล้ว กะหล่ำปลี-ถั่ว-คะน้า และส่วนประกอบอื่นของอาหารจะโยนส่งเข้ากระทะอัตโนมัติเพื่อเริ่มปรุงอาหาร
กระทะอัตโนมัติของ Spyce ใช้เตาแม่เหล็กไฟฟ้าเพื่อให้ความร้อนกับอาหาร กระทะจะล้างตัวเองโดยอัตโนมัติหลังจากเตรียมอาหารตามคำสั่งซื้อทุกครั้ง แม้ว่าทั้งหมดจะฟังดูดี แต่ “หุ่นยนต์พ่อครัวกระทะอัตโนมัติ” ถูกวิจารณ์ว่าไม่ค่อยมีทักษะในการทำให้ชามดูเรียบร้อย และร้าน Spyce ยังคงจ้างคนงานในครัว เพื่อหั่นส่วนผสม และเตรียมวัตถุดิบ
ก่อนจะเสิร์ฟ ยังมีพนักงาน 2 รายเพื่อประดับตกแต่ง ดังนั้น แม้หุ่นยนต์จะสามารถปรุงอาหารได้เหมือนพ่อครัว แต่ผู้ก่อตั้งของ Spyce ก็ยังไม่ได้คิดค้นเครื่องที่สามารถทำงานแทนพนักงานทั้งหมดทุกราย
เบื้องต้น ความเห็นของลูกค้าที่เผยแพร่บนเว็บไซต์เยลพ์ (Yelp) ชื่นชมร้าน Spyce ในระดับดีมาก ประเด็นนี้ไม่น่าสงสัย เพราะเชฟชื่อดังรางวัลดาวมิชลินอย่างแดเนียล บูลูด (Daniel Boulud) ทำหน้าที่เป็นผู้อำนวยการฝ่ายครัวของ Spyce
ขณะนี้วิดีโอฉายการปรุงอาหารของหุ่นยนต์กระทะที่ร้าน Spyce กำลังถูกส่งต่อทั่วโลก เพื่อสะท้อนประสบการณ์ที่ไม่เหมือนใครของร้าน ได้รับคะแนน Like ล้นหลาม และถูกส่งต่อนับครั้งไม่ถ้วน
ทั้งหมดนี้ เบรดี ไนท์ (Brady Knight) ผู้ร่วมก่อตั้ง Spyce ระบุว่า การชมความเคลื่อนไหวของหุ่นยนต์พ่อครัวกระทะเหล่านี้ถือเป็นเรื่องสนุก ทำให้ร้านไม่ต้องการที่จะซ่อนระบบปรุงอาหารอัตโนมัติเหล่านี้ พร้อมบอกว่าร้านมั่นใจในหุ่นยนต์กระทะที่ได้พัฒนาขึ้นมาว่ามีความสุดยอดของจริง