อดีตเจ้าหน้าที่สสจ.หิ้วหม้อต้มหมูแจ้งความพบเนื้อหมูมีสารบอแรกซ์

อดีตสสจ.นนทบุรี ซื้อเนื้อหมูบดจากตลาดสดบางบัวทองมาปรุงอาหาร พบหมูเด้งผิดปกติ มีสารบอแรกซ์เจือปน

เมื่อวันที่ 23 มิ.ย.62 ที่สภ.บางบัวทอง จ.นนทบุรี นายศักดิ์ศิริ วัฒนพงษ์ อดีตหัวหน้าตรวจสอบอาหารเพื่อหาสารปนเปื้อน สสจ.นนทบุรี อยู่บ้านเลขที่ 20/1 หมู่ 1 ต.พิมลราช อ.บางบัวทอง จ.นนทบุรี ได้เดินทางเข้าแจ้งความกับ พ.ต.อ.สิรภพ อนุศิริ ผกก.สภ.บางบัวทอง ว่าเมื่อช่วงเช้าวันนี้ได้ซื้อเนื้อหมูบดมาจากตลาดสดบางบัวทอง ถนนบางกรวย-ไทรน้อย อ.บางบัวทอง จ.นนทบุรี จำนวน 2 กก.ในราคา 280 บาท เมื่อนำมาประกอบอาหารในขณะที่ปรุงพบว่าเนื้อหมูดังกล่าวมีความผิดปกติ จึงได้ทำการใช้อุปกรณ์ทดสอบสารบอแร็กซ์ ของกระทรวงสาธารณสุข มาทำการทดสอบและพบว่าเนื้องหมูมีสารบอแร็กซ์ปนเปื้อนจริง จึงได้แจ้งความเพื่อให้นำสารส่งตรวจสารปนเปื้อนอย่างละเอียดอีกครั้งที่กระทรวงสาธารณสุข

นายศักดิ์ศิริ วัฒนพงษ์ อดีตหัวหน้าตรวจสอบอาหารเพื่อหาสารปนเปื้อน สสจ.นนทบุรี กล่าวว่า วันนี้ได้ไปซื้อเนื้อหมูบดมาประกอบอาหารเพื่อนำไปเลี้ยงพระ ซื้อมาจากตลาดบางบัวทอง เมื่อนำมาประกอบอาหารพบว่าเนื้อหมูมันเด้งผิดปกติ จึงได้นำอุปกรณ์ตรวจสอบสารบอแรกซ์มาตรวจ อุปกรณ์อันนี้ไปขอมาจากรุ่นน้อง เพราะตนเคยทำงานที่ สสจ.นนทบุรี มาสิบกว่าปีจึงมีประสบการณ์ ปกติไม่ได้ซื้อเนื้อหมูร้านไหนประจำ เพิ่งเจอเป็นครั้งแรก ประชาชนทั่วไปไม่สามารถรู้ได้ว่าเนื้อหมูมีสารปนเปื้อนหรือเปล่า ต้องสังเกตุความผิดปกติว่ามันเด้งเกินไปหรือเปล่าและจะมีกลิ่นที่ไม่เหมือนหมูแรงมาก