กระแสความนิยมของเทคโนโลยีขั้นสูงที่กำลังกลายมาเป็นส่วนหนึ่งในชีวิตประจำวันของกลุ่มคนทำงานออฟฟิศในกรุงปักกิ่ง ประเทศจีน ผ่านรูปแบบร้านอาหารและเครื่องดื่มยุคใหม่
หนึ่งในสถานที่ที่ได้รับความสนใจอย่างมากคือ ร้านกาแฟฉีเซียน (Qixian Coffee) ซึ่งเปิดตัวโดยจิงตง (JD.com) ยักษ์ใหญ่อีคอมเมิร์ซของจีน เมื่อเดือนสิงหาคม 2567 ในย่านใจกลางกรุงปักกิ่ง ร้านแห่งนี้ถูกยกให้เป็น “ร้านกาแฟไร้คนขับอัจฉริยะ 24 ชั่วโมงแห่งแรกของโลก” โดยภายในร้านไม่มีทั้งเคาน์เตอร์ชำระเงินและบาริสต้าที่เป็นมนุษย์ ขั้นตอนทั้งหมดตั้งแต่การบดเมล็ดกาแฟ สกัด ชง จนถึงการจัดส่งเข้าตู้รับสินค้า ดำเนินการโดยหุ่นยนต์แขนกลสไตล์ฮิปฮอปแบบอัตโนมัติ 100% ลูกค้าเพียงสั่งซื้อผ่านระบบอัตโนมัติและนำรหัสมารับสินค้าที่ตู้
ลูกค้าวัย 26 ปี ซึ่งเดินทางมาทดลองใช้บริการเนื่องจากความสนใจ เปิดเผยว่า แม้ความเร็วในการทำกาแฟของหุ่นยนต์จะยังไม่ไวนัก แต่หากปรับปรุงกระบวนการให้รวดเร็วขึ้นได้ จะเป็นทิศทางการพัฒนาที่ดีและตอบโจทย์ชีวิตที่เร่งรีบของคนทำงานอย่างยิ่ง
นอกจากนี้ ในย่านจงกวนชุน (Zhongguancun) ซึ่งเป็นแหล่งรวมบริษัทเทคโนโลยีและสตาร์ทอัพของจีน ยังมีบาร์ที่ชื่อว่า เอจีไอ บาร์ (AGI Bar) ซึ่งเปิดให้บริการตั้งแต่ช่วงฤดูร้อนปี 2566 และกลายเป็นจุดรวมตัวของนักพัฒนา AI นักศึกษา และนักลงทุน โดยลูกค้าที่มาใช้บริการและเชื่อมต่อระบบอินเทอร์เน็ต Wi-Fi ของร้าน จะได้รับสิทธิพิเศษในการใช้งาน DeepSeek V4 Flash API ฟรี ซึ่งสามารถนำเหรียญโทเคน AI ไปใช้พัฒนาโครงการหรือทดสอบโมเดล AI ใหม่ๆ ได้ทันที
ภายในบาร์แห่งนี้ยังมีเมนูเครื่องดื่มชูโรงเป็นเบียร์ขนาดมาตรฐาน ในราคาแก้วละ 9.9 หยวน (ประมาณ 47 บาท) ทั้งนี้ ผู้ก่อตั้งเอจีไอ บาร์ เปิดเผยว่า กำลังนำระบบ AI Agent มาใช้บริหารจัดการร้าน และมีแผนจะนำหุ่นยนต์ฮิวมานอยด์ (Humanoid Robot) มาใช้ในอนาคตเพื่อลดต้นทุนแรงงาน
ขณะที่ ชุย (Cui) ผู้เชี่ยวชาญด้าน AI ในท้องถิ่น ระบุว่าชาวจีนมีมุมมองที่เป็นบวกต่อเทคโนโลยีเหล่านี้อย่างมาก เนื่องจากสังคมเติบโตอย่างรวดเร็ว และผู้คนต่างเชื่อมั่นว่าการก้าวไปข้างหน้าคือเส้นทางที่ถูกต้องเพื่อไม่ให้ถูกยุคสมัยทิ้งไว้ข้างหลัง
ที่มา: NBC News